Przepis na kultury bakterii bactoferm

magnolia0joaska
magnolia0joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
magnolia0joaska kuchennie
Jogurt malinowy

Jogurt malinowy 83

Składniki: 250g malin 50- 60g cukru 500g mleka 3,2% 100g jogurtu z żywymi kulturami bakterii (robiąc jogurt po raz pierwszy musimy użyć kupionego jogurtu, później odlewamy zaczyn ze swojego) 1 łyżka m Zobacz więcej
Test ROBICO dobiegł końca, zapraszam do lektury. I. Na początek o tym, co w zestawie przekazanym przez Robico było najlepsze – o kefirach i serach. Kefiry Robico 1,5% Kupuję je często i od dawna – w m Zobacz więcej
sqaqanqa
sqaqanqa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sqaqanqa gotuje
Domowy twarożek

Domowy twarożek 179

Zrobione samodzielnie to jest coś! smakuje wybornie, wiemy, że nie ma żadnych "specjalnych" dodatków  zaczynających się od E....czasami niczego, prócz chęci nie trzeba by uraczyć się np. domowym twaro Zobacz więcej
vry
vry Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lubczyk i wanilia
Domowy jogurt

Domowy jogurt 68

Od kiedy pokochaliśmy w domu owsiankę muszę powiedzieć że jogurt "schodzi". Kupowaliśmy go co tydzień w małych pojemniczkach i nigdy nie myślałam o zrobieniu takiego dopółki nie zaczełam bacznie obser Zobacz więcej
Kolejny ser z przerostem niebieskiej pleśni, tym razem z mleka krowiego z dodatkiem maślanki i śmietany. Ser pochodzący z USA, o kremowej konsystencji i zdecydowanym, pikantnym smaku. Zdjęcie - Jon Su Zobacz więcej
Od zawsze stawiałam na slow food...bo przecież wszystko co domowe i sprawdzone jest zdrowe! Domowe...więc zapewne okupione czasem i niepokojem (czy wyjdzie), ale w zamian dostaję to, co dziś jest rzad Zobacz więcej
WegAnka Blog
WegAnka Blog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia wegAnki
Borówkowy jogurt owsiany

Borówkowy jogurt owsiany 49

Nie jest to do końca jogurt, nie ma żywych kultur bakterii, jednak to nie przeszkadza, aby cieszyć się jego smakiem. Przygotowanie jest szybkie i proste, jogurt jest bardzo syty i z powodzeniem może z Zobacz więcej
adazgajewska
adazgajewska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ada w kuchni
Ser kozi twardy dojrzewający

Ser kozi twardy dojrzewający 129

Z powodu uwielbienia serów wszelkiej maści chyba nie stanę się zagorzałą weganką. A ten ser kozi jest wyjątkowo pyszny. Oczywiście jego smak zmienia się w zależności od tego co akurat jadły kózki, ale Zobacz więcej
Dzień dobry po świętach :) Mam nadzieję, że odpoczęliście, a jeżeli nie - to jeszcze dziś macie na to czas :) Po świętach przygotowałam dla Was kolejną serię gadżetów kuchennych - tym razem są to masz Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magia w kuchni
Domowy jogurt naturalny

Domowy jogurt naturalny 154

Liebster Blog Avard :- » Domowy jogurt naturalny Domowy jogurt naturalny, bardzo często go kupowałam do czasu kiedy zrobiłam ten :-). Jego konsystencja mi odpowiada nie jest zbyt płynny , no chyba że Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Domowy jogurt kokosowy

Domowy jogurt kokosowy 34

Zrobienie domowego jogurtu naturalnego jest bardzo łatwe. Równie łatwe jest zrobienie jogurtu kokosowego - w tym przypadku zamiast zwykłego mleka użyjemy mleka kokosowego. Mleko kokosowe, będąc mlekie Zobacz więcej
Gdy na początku miesiąca po raz pierwszy robiłam domowy jogurt naturalny nie wiedziałam jeszcze, że się uzależnię ;) Od tego czasu trzy lub cztery razy potórzyłam przyjemność wyrobu jogurtu... Przecie Zobacz więcej
Jak zrobić ser Jak zrobić ser? Produkcja sera to łatwy i przyjemny proces, które daje dużo satysfakcji. To prawda, że na efekty trzeba trochę poczekać, ale gdy raz spróbujecie to nie będziecie mogli p Zobacz więcej
ElaD
ElaD Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wposzukiwaniuslowlife.blogspot.com
Włoski ser guido

Włoski ser guido 129

To włoski ser nie tak rozpowszechniony jak mozzarella, ricotta czy provolone, ale równie doskonały. Przepis wypracowany przez Włocha w Stanach Zjednoczonych. Guido Giuntini chciał stworzyć w Stanach t Zobacz więcej
Pojawił się na rynku kolejny miks do smarowania - LURPAK PREMIUM MIKS i dostałam kilka opakowań od Arli do popróbowania. No to popróbowaliśmy... Moje wrażenia? Rzeczywiście jest gotowy do użycia od ra Zobacz więcej
Ela Ma
Ela Ma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
potrawy półgodzinne
domowy jogurt ... kefir

domowy jogurt ... kefir 192

od jakiegoś czasu robię sama w domu jogurt i kefir. namówiła mnie do tego moja koleżanka Lula Lu, czarodziejka jeśli chodzi o twórcze gotowanie. jest kilka marek nabiałowych, którym ufam i smakują mi Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Kiełbasa fuet

Kiełbasa fuet 264

Kiełbasa fuet   Składniki: - mięso kl. II z dzika lub wieprzowe 4kg (np. z karkówki) - słonina 1kg - pieprz 1,5g/kg - czosnek 2g/kg - jogurt z żywymi kulturami bakterii 150g - kultury pleśni - sól 17- Zobacz więcej
Barbarina
Barbarina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Barbarina gotuje
Łosoś alla rafaello

Łosoś alla rafaello 89

   Zaintrygował mnie przepis na blogu Darii, bo nie tylko precyzyjnie opisała przygotowanie przekąski, ale jeszcze zaprezentowała apetyczną fotografię:-)    Moja wersja na zdjęciu wygląda... hmmm... w Zobacz więcej
Codziennik kuchenny
Codziennik kuchenny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Codziennik Kuchenny
Zsiadłe mleko

Zsiadłe mleko 86

Zsiadłe mleko, to produkt trochę zapomniany. Kiedyś gdy nieprzetworzone mleko sprzedawano w szklanych butelkach lub woreczkach, kwaśne mleko było wytwarzane w każdym domu. Wystarczyło pozostawić je po Zobacz więcej
Jogurt kremowy z sosem czekoladowo-migdałowym. Opakowanie: kubek dwukomorowy 122g (95g jogurtu, 27g sosu). Edycja limitowana.  Skład: mleko, sos czekoladowo-migdałowy (woda, syrop glukozowo-fruktozowy Zobacz więcej