Przepis na kurczak pieczony

MajkaP19
MajkaP19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy w 15 30 60 minut
Kurczak Pieczony

Kurczak Pieczony 1324

Składniki:    -1 kurczak    -3-4 cebule    -6-8 ząbków czosnku    -Ziemniaki    -3-4 gałązki rozmarynu    -olej   Przyprawy:    -vegeta    -pieprz cayenne    -przyprawa do kebabu    -zioła prowansalsk Zobacz więcej
kochanyptysiu
kochanyptysiu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wielki apetyt
Kurczak pieczony

Kurczak pieczony 2783

Ania
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajkorada
Kurczak pieczony na soli

Kurczak pieczony na soli 2864

Przepisy kulinarne. Przepisy dla dzieci. Wspólne gotowanie z dziećmi. Porady dla rodziców. Recenzje książek dla dzieci. Zobacz więcej
efrank
efrank Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mniamniam
Pałki kurczaka pieczone z miodem

Pałki kurczaka pieczone z miodem 3011

Pałki kurczaka pieczone z miodem Jedne z moich ulubionych i obowiązkowo pieczone w folii. Pałki kurczaka pieczone z miodem pałki kurczaka (ilość zależy od Was) płynny miód (ok. 5 łyżek) sypka czerwona Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Pieczony kurczak

Pieczony kurczak 1774

Blog o gotowaniu i pieczeniu czyli wszystko to co gotuję dla bliskich. Zobacz więcej
  Pierwszy raz piekłam całego kurczaka. Czytałam, dowiadywałam się, chciałam bowiem, żeby wyszedł idealny. W końcu połączyłam w jedno wiele znalezionych przepisów i... kurczak wyszedł przepyszny. Socz Zobacz więcej
Składniki na kurczaka: 1 szt. kurczak  ulubiona przyprawa do kurczaka rękaw do pieczenia  Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osu... Zobacz więcej
Kuanan
Kuanan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchenne-czarymary
Kurczak pieczony na soli

Kurczak pieczony na soli 1916

pieczony kurczak, kurczak na soli Zobacz więcej
buszujacawkuchni.pl
buszujacawkuchni.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buszująca w kuchni
Pieczony kurczak

Pieczony kurczak 4423

Pyszny, aromatyczny kurczak pieczony w całości. Z soczystym mięsem i chrupiącą skórką. Banalny w przygotowaniu. Jedyna niedogodność to czas oczekiwania na danie. Oczywiście jest to uzależnione od wiel Zobacz więcej
SePichce
SePichce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SePichce.pl
Kurczak pieczony

Kurczak pieczony 1551

kuchnia pełna pełna pomysłów gotowanie dla każdego Zobacz więcej
20mar2012 Kategoria: Obiad Autor: Agnieszka Kiedy pomyślimy o typowym niedzielnym obiedzie…co Wam przychodzi na myśl? Mnie kojarzy się obiad z dzieciństwa kiedy to zawsze jechaliśmy do babci a ona rac Zobacz więcej
Chili kuchnia
Chili kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chili kuchnia
Pieczony kurczak

Pieczony kurczak 2136

blog kulinarny, zdrowe odżywianie, chili kuchnia, kulinaria, gotowanie, pomysł na obiad, Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Kurczak pieczony

Kurczak pieczony 1289

Kurczaka piekłam na rozmaite sposoby, ale zwykle w wieczór poprzedzający pieczenie lub rano tego samego dnia nacieram go różnościami, by w lodówce przeniknął smakami ziół. Chillibite niedawno zamieści Zobacz więcej
m-n-i-a-m
m-n-i-a-m Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mniam!
Udka kurczaka pieczone z warzywami

Udka kurczaka pieczone z warzywami 3242

Przygotowanie: 1h 20min Piekarnik: 180 ºC Składniki na 2 osoby: 4 udka kurczaka 4 duże marchewki 5 dużych ziemniaków 1 duża ce... Zobacz więcej
Dzisiaj post o kurczaku. Nie lubię i nie umiem piec mięsa. Zwykle wychodzi mi suche, nie za dobrze doprawione. A kurczak upieczony w całości to była zupełna porażka, aż do wczoraj....Postanowiłam znal Zobacz więcej
tapenda
tapenda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
TAPENDA
Kurczak Pieczony

Kurczak Pieczony 2485

Wyśmienite przepisy kulinarne ciasta obiady makarony Przepisy Świąteczne Dania z ryb i owoców morza Realizowane i fotografowane krok po kroku. Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Kurczak pieczony

Kurczak pieczony 7192

Kurczak pieczony przepis na idealnego soczystego, chrupiącego kurczaka Smakujemy nie tylko jedzenia! Kurczak pieczony 14-01-2014 0 Kurczak pieczony Kurczak pieczony przepis na soczystego, chrupiącego Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Kurczak pieczony

Kurczak pieczony 3625

Madame Edith Zobacz więcej
tarzynka
tarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tarzynkowo
Pieczony kurczak

Pieczony kurczak 2874

Najzwyklejszy na świecie. Z przyrumienioną skórką. W prostocie siła? Czasami nam się chce zjeść najprostszego, soczystego pieczonego kurc... Zobacz więcej
siłasmaku
siłasmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Siłasmaku
Kurczak pieczony w całości

Kurczak pieczony w całości 16805

--- Pieczenie kurczaka w całości, szczególnie dla poczatkujących kucharzy, może stanowić całkiem spore wyzwanie! Trzy... Zobacz więcej

Idealny kurczak pieczony w całości powinien być aromatyczny, miękki w środku i przede wszystkim soczysty. Nie jest to proste zadanie, ponieważ delikatne mięso z piersi kurczaka potrzebuje znacznie mniej czasu spędzonego w piekarniku niż udka czy skrzydełka. Sztuką jest także uzyskanie chrupiącej skórki jednocześnie nie wysuszając mięsa. Są jednak sposoby na to, aby kurczak pieczony w całości wyglądał i smakował perfekcyjnie.

\ \

Piekąc kurczaka zawsze należy dopasować czas pieczenia do jego wagi – w innym przypadku łatwo przesuszyć lub niedopiec mięso w środku. Najlepiej wybierać drób o niewielkiej wadze – nie większej niż około 2 kilogramy. Jeśli mamy możliwość kupmy kurczaka hodowanego ekologicznie – wtedy będziemy mieli pewność, że mięso nie zawiera antybiotyków lub innych niepożądanych substancji. Surowego kurczaka warto zostawić natartego przyprawami i ziołami na całą noc – będzie jeszcze bardziej aromatyczny. Piekąc kurczaka podlewajmy go wodą, bulionem, piwem, cydrem lub winem. Parujące płyny nawilżą mięso od środka. Kurczaka pieczonego w całości nie kroimy od razu po upieczeniu. Drób musi odpocząć około 10 minut, aby soki zebrane pod skórką przestały wrzeć – wtedy mięso zachowa znacznie więcej soczystości.