Przepis na lasagne

Emcia pichci
Emcia pichci Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Emcia pichci
Lasagne! :))

Lasagne! :)) 512

Lasagne! :)) Witajcie! Dzisiaj postanowiłam się podzielić z Wami przepysznym przepisem na lasagne ze szpinakiem! (O nieee, fuj, co ona je?) :))) Szpinak nie jest zły! Nie wiem czemu większość ludzi wł Zobacz więcej
krowusia
krowusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste Przepisy Kulinarne
Lasagne

Lasagne 1245

Lubię włoską kuchnię. Jest bardzo wyrazista, świeża i pomidorowa. Ponieważ ja uwielbiam pomidory, dziś postanowiłam przygotować danie, które zawiera ich całe mnóstwo - lasagnę. Dawno nie miałam okazji Zobacz więcej
przyprawzyciekolorami
przyprawzyciekolorami Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przyprawzyciekolorami
LASAGNE

LASAGNE 2409

Podstawowym składnikiem lasagne to makaron w postaci prostokątnych szerokich płatów, tradycyjnie przygotowana lasagna to taka z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, ale można ją przygotować na wiele i Zobacz więcej
gotowaniazmilosci
gotowaniazmilosci Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotowanie z miłości
Lasagne

Lasagne 218

Cel obrany, Cel osiągnięty!!! Lasagne to kolejna moja wariacja na temat makaronu. Przyznam się, że to moje drugie z kolei podejście do tej potrawy. Pierwsze nie satysfakcjonowało mnie do końca. Miałam Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Lasagne

Lasagne 1707

Lasagne przepis na idealną zapiekankę z sosem bolońskim i beszamelem. Smakujemy nie tylko jedzenia! Kontakt Składniki Tu jedliśmy Przepisy Dania azjatyckie Dania główne Desery Dodatki Grill Makarony M Zobacz więcej
ewak1986
ewak1986 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocham .. lubię .. gotuję ..
Lasagne

Lasagne 753

Przy wpisie na sos pomidorowy z mięsem mielonym pisałam, że zawsze robię dużą jego ilość, porcjuję i często mrożę. Przydaje się wtedy na szybki obiad do spaghetti lub właśnie lazanii, czyli zapiekanyc Zobacz więcej
mirosix
mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Lasagne

Lasagne 639

Kulinarny aforyzm: Kawa jest prozaiczna; herbata to poezja. Arthur Gray Lasagne była kiedyś u mnie żelaznym punktem różnych imprez. Obecnie robię ją znacznie rzadziej, ale i tak cieszy się niezmienną Zobacz więcej
kochatka
kochatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ja tu gotuję
Przepis na lasagne

Przepis na lasagne 322

Kuchnia włoska to jedna z najpopularniejszych kuchni świata. Przede wszystkim dlatego, że jest smaczna. Opiera się na świeżych, sezonowych i ogólnodostępnych składnikach, których różnorodność sprawia, Zobacz więcej
Limelka
Limelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limelka
Lasagne

Lasagne 438

Składniki:  - makaron do lasagne - kupiłam ten bez gotowania  - 0,5 kg mięsa mielonego  - sos pomidorowy butelkowy, ja kupuję w kauflandzie i zużywam około 300 ml  - pieprz, sól, oregano, bazylia, czo Zobacz więcej
Emcia pichci
Emcia pichci Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Emcia pichci
Lasagne

Lasagne 1248

Składniki: 1 op. makaronu lasagne 500g mięsa mielonego z indyka 1 puszka pomidorów 1 ząbek czosnku (lub więcej - wg upodobań) 2 cebule 10szt. pieczarek 200g startego sera żółtego 3 łyżki oliwy z oliwe Zobacz więcej
ilenia
ilenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piekarnik
Lasagne

Lasagne 435

  Lasagne z tego przepisu bardzo często pojawia się na naszym stole. Za każdym razem smakuje odrobinę inaczej (w zależności od użytego wina), ale zawsze jest pysznie. Jest to przepis dopracowany przez Zobacz więcej
Pani Paszczakowa
Pani Paszczakowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pani Paszczakowa gotuje
Lasagne

Lasagne 565

Proponuję Wam dziś nietypową lasagne, bez sosu pomidorowego, bez mięsa, ale za to z tuńczykiem, porem i fenkułem. Lasagne, która wywołuje zdziwienie na twarzy Włocha:) Bardzo delikatna w smaku, Paszcz Zobacz więcej
Ettariel
Ettariel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielona Kuchnia
Lasagne

Lasagne 1101

Przyznam szczerze, że wcześniej Lasagne jadłam raz w życiu. A sama nigdy nie robiłam. Po otrzymaniu do testowania krojonych pomidorów z firmy Valfrutta doszłam do wniosku, że może czas spróbować? W te Zobacz więcej
delight.of.flavours
delight.of.flavours Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
delight.of.flavors
Lasagne

Lasagne 1046

Lasagne z delikatnym sosem pomidorowym oraz z nutką pysznego sosu beszamelowego  Składniki na sos pomidorowy: 1 opakowanie makaronu do Lasagni (np.Primo Gusto)    500g mięsa mielonego 1 duża cebula 2 Zobacz więcej
justyna
justyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sosweetsospicy
Lasagne

Lasagne 1055

Taką ucztę zaserwował mi mój mąż w weekend, byłam pod wielkim wrażeniem a później cierpiałam z obżarstwa….Było naprawdę pyszne. 1 opakowanie płatów lasagne bez gotowania. 250ml przecieru pomidorowego Zobacz więcej
Kuchnia Agatki
Kuchnia Agatki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Agatki
Lasagne

Lasagne 1335

Kaloryczna i pyszna :) Pomidorowa z dodatkiem czosnku i mięsa, doskonałe danie na weekend jeśli macie w planach wypić co nie co:) Składniki - opakowanie makaronu lasagne - 500 g mięsa mielonego (wołow Zobacz więcej
Miała być pizza z białym sosem i wędzonym łososiem, a skończyło się na lasagne. Italia Italii równa, a lasagne jest wyborne. Niech nie zniechęca Was czasochłonność tego dania. Jeśli dysponujecie wolną Zobacz więcej
coolinarnie.pl
coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolinarnie.pl
Lasagne

Lasagne 1638

Lasagne | coolinarnie.pl | Przepisy na każdy dzień Strona główna O nas Współpraca Kontakt Lasagne 25 lutego 2014 przez Gosia | Brak komentarzy Trochę pracochłonne ale pyszne i bardzo sycące danie. Las Zobacz więcej
martakoscik
martakoscik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
NASZE SPRAWDZONE PRZEPISY
LASAGNE

LASAGNE 1332

Ten przepis przesłała do nas Karolina za co pięknie dziękujemy :)))) SKŁADNIKI: - ok 0,5 kg mięsa mielonego - pomidory w puszce - 1, 2 ząbki czosnku - można dodać gotowy sos np. meksykański, spaghetti Zobacz więcej
najsmaczniejsze
najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
najsmaczniejsze.pl
Lasagne wegetariańska

Lasagne wegetariańska 2946

Uwielbiam lasagne. Tym razem postanowiłam zrobić lasagne bez mięsa – taki lekki i zdrowy obiad. Szczerze mówiąc, średnio widziałam ten obiad. Nie sądziłam, że można się najeść samymi warzywami i makar Zobacz więcej

Lasagne jest daniem, którego historia sięga czasów starożytnych. Podobno już Rzymianie przyrządzali tę potrawę. Co ciekawe, nazwa lasagne wywodzi się z języka greckiego i oznacza naczynie, w którym potrawa była przygotowywana. Rzymianie dodawali do lasagne rośliny strączkowe oraz ser. Przełomowym czasem dla lasagne był wiek XVII, kiedy to do powszechnego użytku wszedł sos przygotowywany na bazie pomidorów, współcześnie tak popularnie stosowany do przygotowywania lasagne. Ciekawostką jest fakt, iż najstarszy przepis na lasagne datowany jest na XIV wiek i zaleca posypanie przyprawami i serem ugotowanych kawałków makaronu.


Wariacje na temat tego dania są doprawdy przeróżne i mogą obejmować różne składniki. Do klasycznych wersji lasagne należą między innymi lasagne bolognese a także lasagne napoli. Pierwsza jest przyrządzana na bazie sosu bolońskiego, do którego dodawane jest mielone mięso wieprzowo-wołowe. Natomiast lasagne napoli wywodzi się z południowych Włoch, a od bolońskiej wersji różnie się tym, iż jest bezmięsna. Dodaje się do niej tradycyjny neapolitański sos, który powstaje z połączenia czosnku, bazylii, tymianku i oregano, pomidorów. Tak aromatyczne połączenie ziół z sosem pomidorowym jest znakomitą alternatywą dla wszystkich miłośników bezmięsnych dań. Lasagne jest daniem, które daje możliwość tworzenia własnych kompozycji. Nic zatem dziwnego, iż popularne staje się wydanie, w którym możemy znaleźć szpinak, tuńczyka, a nawet owoce morza czy kiełbasę. Lasagne przygotowywane jest także w wersji na słodko, np. z twarożkiem, śmietaną kremówką i musem z jabłek.


Lasagne jest daniem typowo włoskim. Nic zatem dziwnego, iż cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników dań pochodzących ze słonecznej Italii. Jest to danie, które szczególnie lubią dzieci, znakomicie zatem sprawdza się jako danie obiadowe bądź kolacja na dziecięcym przyjęciu. Jest to również potrawa, którą możemy śmiało zaserwować podczas spotkania z przyjaciółmi lub rodziną. Lasagne należy do jednych z ulubionych dań Amerykanów, którzy ustanowili nawet Dzień Lasagne. Obchodzony jest on 29 lipca.


Do przyrządzenia dania należy przygotować specjalny makaron, który występuje w postaci prostokątnych płatów. Jest on uprzednio gotowany, lecz można układać go także na sucho. Lasagne powinna być zapiekana i podawana na gorąco. Obowiązkowym dodatkiem do lasagne bolognese jest sos beszamelowy, który powinno układać się między poszczególnymi płatami makaronu. Aby odpowiednio przygotować płaty do lasagne, należy je uprzednio moczyć minutę w gorącej wodzie, by nabrały miękkości. Jeśli jednak zależy nam na czasie, możemy pominąć namaczanie makaronu. Należy jednak wówczas pamiętać, aby pokryć płaty makaronu większą ilością sosu, który odda makaronowi swoją wilgoć i sprawi że zmięknie podczas pieczenia. Jaka jest kolejność układania poszczególnych warstw? Najpierw dno formy pokrywany warstwą sosu beszamelowego, na nim układamy płaty lasagne, na ich powierzchni sos bolognese, następnie beszamel i starty ser. Czynność powtarzamy 3-4 krotnie. Gotowe danie pieczemy przez około 45 minut. Dobrze jest, w połowie czasu pieczenia, przykryć wierzch dania folią aluminiową, aby nie spalić wierzchniej warstwy sera. Lasagne smakuje znakomicie zarówno pierwszego dnia po upieczeniu, jak i odgrzewana – co więcej, odgrzana nabiera głębi smaku, gdyż składniki zdążą się odpowiednio przegryźć.


Ciekawostką jest fakt, iż największa lasagne zapisana w Księdzie Rekordów Guinessa została przygotowana w Polsce. Potrawa ważyła prawie pięć ton i miała długość 23 metrów. Przyrządzenie tak gigantycznej lasagne zajęło ponad 10 godzin, a jej przygotowaniem zajęło się 25 kucharzy. Do przygotowania tak gigantycznej lasagne zużyto półtorej tony makaronu, trzysta kilogramów sera oraz trzysta kilogramów sosu. Potrawa została pokrojona na dziesięć tysięcy kawałków, którymi nakarmiono publiczność obserwującą bicie rekordu Guinnessa.