Przepis na łopatka cielęca

Jeśli lubicie pulpeciki i klopsiki, to pewnie próbujecie różnych ich wersji. W Magazynie Kuchennym, oprócz naszych ulubionych pulpecików w sosie koperkowym, znajdziecie też pieczone pulpeciki z indyka Zobacz więcej
350 kg łopatki cielęcej w ładnym kawałku – gruby kotlet, 5 -6  liści szałwii ananasowej, 1-2 ząbki czosnku, 1-1,5  łyżeczki soli, 3 łyżki Chutney Mango, 20 gram orzeszków wasabi – Wasabi Coated Peanut Zobacz więcej
Pastelle
Pastelle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ósmy kolor tęczy
Gulasz cielęcy z marchewką

Gulasz cielęcy z marchewką 78

Gulasz to jedno z najpopularniejszych dań obiadowych w naszym kraju. Jedliśmy je jako dzieci w domach, szkolnych stołówkach, robimy też teraz dla naszych rodzin. Ich zdecydowanym plusem jest to, że mo Zobacz więcej
Kolejny raz prezentuję danie z łopatki, właściwie mięso to możemy obrabiać na różne sposoby, piec, dusić gotować. Samo przygotowanie mięsa nie trwa długo, przepis lekki i szybki w wykonaniu. Łopatka ś Zobacz więcej
  Potrawka cielęca w białym sosie zwana po francusku Blanquette to prawdziwy zabytek tradycyjnej kuchni francuskiej. Idealne danie na „proszony” obiad czy kolację. Sos śmietankowo-cytrynowy doskonale Zobacz więcej
Kolejna propozycja na danie ze szparagami. Sezon w pełni.  Składniki Knedelki :200 g łopatki cielęcej 1 łyżka gęstej śmietany 2 łyżki bułki tartej natka pietruszki żółtko sól pieprz 500 g zielonych sz Zobacz więcej
Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką Wiejski bigos , jest najlepszy , to taka wersja kapusty na bogato Ostatnio ,dość często trafiam w sklepach na promocję, łopatki wieprzowej . Więc złożyło się i Zobacz więcej
  Kiedy odwiedzają nas goście, zawsze staram się przygotować coś wyjątkowego - czego prawdopodobnie nie mieli jeszcze okazji jeść - ale też takiego, co nie uwiąże mnie w kuchni na długie godziny. Kied Zobacz więcej
Składniki: żeberka 1 kg/cielęce, olej rzepakowy 1/4 szklanki, łopatka bez kości 1/2 kg, mąka pszenna 2 łyżki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, kucharek 1 łyżka, ziele angielskie 4 sztuki, liśc Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Wątróbka cielęca - przepis

Wątróbka cielęca - przepis 2336

Składniki: Wątróbka cielęca cebula 2 szlotki sól pieprz masło lampka wina Przygotowanie: Wątróbkę namoczcie. Osuszcie i smażcie na maśle. Dodajcie pokrojoną cebulę i szlotkę. Jak wątróbka się zrumieni Zobacz więcej
piotras100
piotras100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szaleństwo w kuchni
Pieczeń cielęca

Pieczeń cielęca 2698

Pieczeń cielęca ma tę zaletę, że można ją podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Wcześniej jednak warto ją odpowiednio zabejcować. I odczekać ze trzy dni, zanim mięso cielęce włożymy do piekarnika. Zobacz więcej
Niebo w gębie ! Cielęcina to bardzo delikatne mięso o wyrazistym smaku. To jest ten rodzaj mięsa, który do pełni smaku potrzebuje tylko sól i pieprz. Moja rodzina bardzo lubi, ale to ja najbardziej. P Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Gicz cielęca

Gicz cielęca 2476

Delikatne mięso cielęce w towarzystwie warzyw. Składniki 2 gicze cielęce (po 800-900 g) 3 cebule włoszczyzna 1 łyżka koncentratu pomidorowego 250 ml białego wytrawnego wina 3 łyżki oleju 500 ml rosołu Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Rolada cielęca

Rolada cielęca 1880

Rolada cielęca   Składniki: - wycięte razem górka, nerkówka, mostek i łata Źródło - mięso wieprzowe lub cielęce, scinki, - pieprz, - peklosól 17g/kg, - majeranek,   Po wycięciu górki, nerkówki, mostka Zobacz więcej
Pysznie delikatne  i kruche bitki z cielęcego schabu. Składniki: pół kg schabu cielęcego mała cebula ok. pół litra wody łyżka suszonych warzyw sól, pieprz mąka Mięso kroję na centymetrowe plastry, ręk Zobacz więcej
Składniki: 2 szt nogi cielęce, 1/2 kg mięso cielęce z łopatki, 2 szt marchew, 2 szt cebula, 1 mały por, 1 pęczek pietruszka zielona, 2 ząbki czosnek, 2 łyżeczki pieprz czarny świeżo mielony, 1 do smak Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Szynki cielęce

Szynki cielęce 3402

Szynki cielęce Składniki: - udziec, karkówka lub górka cielęca - peklosól - ziele angielskie, pieprz, czosnek   Z udźca wycinamy szynki, z karkówki odcinamy kość, a z górki wycinamy schab. Robimy sola Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
ŁOPATKA WIEPRZOWA

ŁOPATKA WIEPRZOWA 4165

ŁOPATKA WIEPRZOWA – to propozycja szybkiego obiadu. To dobra propozycja obiadowa, kiedy nie dysponuje dużą ilością czasu i jestem zwyczajnie zabiegana. Przygotowując obiad łopatkę obsmażam, jednak żeb Zobacz więcej
Mięso pyszne i aromatyczne dziś na obiad proponuję. Mięso cielęce zakupiłam już w siatce, dzięki temu przy pieczeniu nie rozsypało się a efekt wyszedł znakomity. Polecam serdecznie do obiadu lub do ka Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Sznycel cielęcy

Sznycel cielęcy 2817

Dziś zaprezentuję recepturę na prawdziwy sznycel wiedeński, choć oryginalna nazwa „sznycel wiedeński” jest chroniona prawem austriackim. Sznycel wiedeński to bardzo cienko rozbity plaster cielęciny, p Zobacz więcej