Przepis na łopatka wołowa z szynkowara

ŁOPATKA Z SZYNKOWARA wg. Izy - 1kg łopatki w kawałku (taki na pieczeń) - 1,5 łyżeczki soli peklowej  - 2 łyżeczki żelatyny  - mielony pieprz  - czosnek  - słodka papryka  - po pół łyżeczki kolendry i Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Szynka z szynkowara

Szynka z szynkowara 7649

Taka udawaną szyneczkę robiłam kilka dni temu, robiłam ją tak na "oko', ale wyszło mi bardzo pysznie. Ten wyrób jest kolejnym dowodem na to, że długo nie zawitam w sklepie po gotowce, przygotowanie ta Zobacz więcej
Szynkowar pracuje pełną parą, po wędlinie drobiowej przyszła pora na wieprzowinę. Tym razem postanowiłam spróbować przygotować mięso w całości. Instrukcja szynkowara nie podpowiadała, jak przygotować Zobacz więcej
Szynkowar odkryłam dzięki mojej mamie, która zakupiła go już jakiś czas temu i podczas mojej ostatniej wizyty w Szkocji częstowała mnie domowymi wyrobami z tego urządzenia. Muszę przyznać, że pasztet Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moje pasje
Szynka z szynkowara

Szynka z szynkowara 7831

Pyszna domowa wędlina na kanapki. Zdecydowanie lepsza od tej sklepowej. W ten sposób możecie przyrządzić wędlinkę z ulubionego rodzaju mięsa. Polecam Wam baaardzo :)  Składniki: 2,5 kg szynki, łopatki Zobacz więcej
    Mięso umyć, pokroić w dużą kostkę, wrzucić do miski, dodać peklosól, żelatynę przyprawę i wodę. Wszystko dokładnie wymieszać ręką do momentu aż woda całkowicie się wchłonie a mięso stanie się klei Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Kiełbasa szynkowa z szynkowara

Kiełbasa szynkowa z szynkowara 5903

Właśnie myślę nad wędlinka jaką mam zamiar dzisiaj zrobić, ale puki co dodam przepis na kiełbaskę która była moją pierwszą wykonaną w takim stylu i to właśnie ona zaszczepiła u mnie apetyt na domowe w Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Domowa wędlina - łopatka z szynkowara

Domowa wędlina - łopatka z szynkowara 2467

To moje kolejne podejście do domowej wędliny i szynkowara. Wieprzowa prasowanka doprawiona suszonymi ziołami będzie idealnie pasować do kanapek na śniadanie, kolację czy do pracy.  No i wiemy co jemy Zobacz więcej
Dzisiaj mamy dla was bardzo prostą wędlinę. Kiedyś, gdy nieco rzadziej robiliśmy w domu wszelakie mięsiwa, miałem taką swoją ulubioną sklepową wędlinę. Nie wiem nawet co to było, ale było dość smaczne Zobacz więcej
kabamaiga
kabamaiga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sto kolorów kuchni
Łopatka z szynkowara

Łopatka z szynkowara 471

Skoro Wielkanoc, to też domowa wędlina.  Chociaż muszę przyznać, że u nas coraz częściej na co dzień pojawia się właśnie domowa wędlina.  Dość często jest to mielonka z szynkowara, ale kiedy zobaczyła Zobacz więcej
    Mięso umyć, pokroić w dużą kostkę, wrzucić do miski, dodać peklosól, żelatynę przyprawę i wodę. Wszystko dokładnie wymieszać ręką do momentu aż woda całkowicie się wchłonie a mięso stanie się klei Zobacz więcej
„Łopatka niedźwiedzia ” – wędlina z szynkowara Łopatka , to wspaniały kawałek mięsa wieprzowego ,tak wędlina w tym przepisie jest z wieprza , nie z niedźwiedzia Niedźwiedzi jest czosnek , stąd ta nazw Zobacz więcej
edysia79
edysia79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przy kuchennym stole
Łopatka z szynkowara

Łopatka z szynkowara 1160

Od dwóch lat nie kupuję pieczywa. Do niedawna piekłam głównie bułki (najczęściej doskonałe szybkie bułki), a teraz, kiedy mam już zakwas żytni, piekę chleby. Teraz przyszedł czas, żeby odzwyczaić się Zobacz więcej
Pieczoną łopatkę wołową przygotowałam pierwszy raz w te święta Wielkanocne. Powiem szczerze, że strasznie długo szukałam przepisu na marynatę do mięsa bez miodu czy cukru oraz na sos bez mąki. Czy już Zobacz więcej
Jakiś czas temu podczas porządków w spiżarni Mąż znalazł stareńki szynkowar. Zamarzyła nam się więc taka wędlinka z niego, zwłaszcza, że Mąż pamiętał takową z dzieciństwa. W środku schowana była instr Zobacz więcej