Przepis na malinowa chmurka

Bullio
Bullio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bullio
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 1427

Malinowa chmurka – Bullio Bullio Przepisy kulinarne Malinowa chmurka Kruche ciasto, maliny z galaretką, krem z mascarpone i bitej śmietany i delikatna beza. Połączenie wielu pysznych smaków w jednym c Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
I love cooking
Ciasto Malinowa Chmurka

Ciasto Malinowa Chmurka 6113

MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 9074

Ciasto marzenie każdego łasucha. Przenikające się w nim warstwy kruchego ciasta, owocowej galaretki, śmietankowo-waniliowego kremu oraz migdałowej bezy zadowolą każdego amatora słodkości. Pomimo trwaj Zobacz więcej
Zosia56
Zosia56 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zosia Piecze
Ciasto „Malinowa chmurka”

Ciasto „Malinowa chmurka” 1174

Cześć, jako, że aktualnie znajdujemy się na przełomie wiosny i lata mam dla Was bardziej delikatną propozycję ciasta jakim jest „Malinowa chmurka”. Ciasto nie należy do grupy ciast najtrudniejszych w Zobacz więcej
kuchcikOla
kuchcikOla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchcikola.blogspot.com
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 1043

Co tu dużo pisać, sama nazwa tego ciasta brzmi bardzo apetycznie... Więc ciasto nie może smakować inaczej, jak właśnie "niebiańsko". Jest tutaj wszystko co najlepsze - maliny, beza i krem na bitej śmi Zobacz więcej
sylwia.bilska2
sylwia.bilska2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchniaWeDwoje.pl
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 735

Malinowa chmurka to ciasto, które nie trzeba specjalnie przedstawiać, a przepis na niego znajdziecie chyba na każdym blogu. Ja robiłam go dopiero pierwszy raz i muszę przyznać, że smakuje super Co pra Zobacz więcej
Malinowa chmurka Zobacz więcej
aromatycznepodróże
aromatycznepodróże Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Aromatyczne Podróże
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 3165

Malinowa chmurka Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poezja-smaku
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 42

Lato to czas, kiedy owoce aż krzyczą by je zjeść. Kuszą kolorami i zapachem. Ja przepadam za malinami. Szczególnie tymi samodzielnie zebranymi lub przynajmniej kupionymi na maleńkim ryneczku od lokaln Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Ciasto Malinowa chmurka

Ciasto Malinowa chmurka 3460

Składniki na ciasto Malinowa chmurka: Kruchy spód: Galaretka z malinami: Krem mascarpone: Beza z migdałami: Jak przygotować ciasto Malinowa chmurka: Ja zaczynam zawsze od przygotowania bezy, a następn Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
malinowa chmurka

malinowa chmurka 1937

malicja94
malicja94 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czekoladowa muffinka
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 2096

Jeśli szukaliście przepisu na ciasto, które będzie się pięknie prezentowało na stole i wywoła efekt "wow" to dobrze trafiliście. Malinowa chmurka to połączenie bezy z migdałami, kruchego ciasta oraz m Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 3846

Ciasto marzenie każdego łasucha. Przenikające się w nim warstwy kruchego ciasta, owocowej galaretki, śmietankowo-waniliowego kremu oraz migdałowej bezy zadowolą każdego amatora słodkości. Pomimo trwaj Zobacz więcej
KOLORgotowania
KOLORgotowania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kolorgotowania.pl
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 295

W tą pochmurną niedziele przygotowałam deser z malinami i kremu budyniowym. Jest lekki jak malinowa chmurka! Delikatny, malinowy i delikatnie słodki. Deser ten z pewnością zasmakuje wszystkim. Jednocz Zobacz więcej
Małgorzata B.
Małgorzata B. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
My Life Of Cooking
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 1481

Dzisiaj mam dla was wspaniały przepis na ciasto, którego nigdy nie będziecie mieli dość. Ja pierwszy raz miałam okazję spróbować go ze sklepu i postanowiłam sama go upiec. Naprawdę jest rewelacyjne. s Zobacz więcej
Malinowa chmurka Zobacz więcej
meg
meg Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przesmacznie.blogspot.com
Malinowa chmurka

Malinowa chmurka 4364

Pamiętacie Panią Walewską, która biła rekordy popularności za czasów minionej epoki również w formie kulinarnej? Ów deser był specjałem serwowanym w najlepszych lokalach gastronomicznych za czasów głębokiego komunizmu. Dziś przygotowanie tego ciasta jest banalnie proste, a i samo ciasto coraz częściej gości na polskich stołach w nieco zmienionej formie. Wariant ten zowie się malinową chmurką. Iście poetycka nazwa znajduje swe wyjaśnienie właśnie w fundamentalnym dodatku, czyli malinach. Reszta - czyli lekki i puszysty krem wespół z kruchym charakterystycznym ciastem pozostaje raczej bez zmian. Czym odznacza się malinowa chmurka i w jaki sposób należy ją przygotować?

Malinowa chmurka bywa potocznie zwana przez cukierników ciastem końca lata. Specyficzna konsystencja ciasta opiewająca w kruchy spód oraz obfitość malin występujących w galaretce oraz kremie, a także masa śmietankowa z dodatkiem migdałów skutecznie rozpieszcza podniebienia miłośników słodkich deserów. Choć przygotowanie malinowej chmurki nie należy do zadań najprostszych, to efekty z pewnością warte są poświęconego czasu i pracy. Zanim jednak opiszemy składniki wespół z metodą przygotowania warto skupić się na kluczowym elemencie dania, którym są tytułowe maliny. Jakie wartości odżywcze ze sobą niosą te popularne owoce i dlaczego warto je wdrażać do codziennego menu?

Maliny będące fundamentem tytułowej chmurki posiadają wile cennych wartości odżywczych na które zwracają uwagę dietetycy zachęcając nas do wdrożenia ich do codziennego jadłospisu. Maliny to owoce stanowiące bogate źródło witamin z grupy B, witaminy C, E i K oraz licznych minerałów: żelaza i manganu, cynku, magnezu, miedzi, oraz fosforu. Bogate są ponadto w kwasy: cytrynowy, salicylowy i jabłkowy, zawierają również pektyny, związki śluzowe i antocyjany (silne przeciwutleniacze), charakteryzują się też spora ilością błonnika pokarmowego. Ciekawostkę może stanowić fakt, że również liście malin są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, garbników i soli mineralnych. W praktyce oznacza to, że zdrowo będzie jeść zarówno owoce maliny, jak i popijać herbatkę z jej liści! Rozwiązaniem wartym uwagi będzie stawianie na te napary, na które składają się zarówno suszone owoce, jak i liście – wtedy spektrum ich działania jest najszersze. Taka dawka cennych wartości odżywczych ma swoje szerokie konsekwencje w postaci właściwości jakich w malinowej chmurce dostatek. Do najważniejszych zaliczamy przede wszystkim działanie przeciwmiażdżycowe oraz regulację pracy układu krwionośnego. Ponadto, maliny zapobiegają anemii, pomagają usuwać nadmiar wody z organizmu, ograniczają rozmnażanie bakterii jelitowych, regulują pracę jelit, chronią przed działaniem wolnych rodników, mają właściwości antynowotworowe oraz wspomagają układ odpornościowy. Z tego powodu są one zalecane nie tylko przez dietetyków, ale także przez lekarzy. Duża ilość malin w chmurce malinowej z pewnością nam nie zaszkodzi.

W celu przygotowania malinowej chmurki potrzebujemy następujących składników – 3 żółtek, 40g pudru, pół łyżeczki proszku do pieczenia, ekstraktu z wanilii, 150g mąki pszennej oraz 100g masła. To składniki, które pozwolą przygotować kruche ciasto. Do galaretki z malinami potrzebować natomiast będziemy 500g malin, 3 malinowych galaretek, oraz 4 szklanek wrzątku. Trzecim elementem jest przygotowanie kremu malinowego - w tym celu potrzebujemy 500ml kremówki, 250g serka mascarpone oraz ekstraktu z wanilii i 3 łyżek cukru pudru. Ostatnim elementem przygotowania malinowej chmurki jest beza z migdałami, którą robimy w wersji klasycznej. Do jej wykonania potrzeba 2 łyżeczek mąki, 150g cukru, 3 białek, a także 50g płatków migdała.


Malinowa chmurka to rewelacyjny pomysł na deser rodzinny. Jej delikatność wespół z charakterystycznym smakiem z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.