Przepis na marchewka z groszkiem

Anika1
Anika1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowa kuchnia Aniki
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem 345

Marchewka z groszkiem Marchewka z groszkiem        Marchewka z groszkiem to smaczna potrawka warzywna, która wyśmienicie pasuje do różnego rodzaju dań mięsnych z ziemniakami. Ja podaję ją zazwyczaj do Zobacz więcej
Haim
Haim Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowa Świątynia Smaku
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem 1053

marrrgott
marrrgott Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielony Jeleń
Groszek z marchewką

Groszek z marchewką 1517

... lub marchewka z groszkiem. Jeden z moich ulubionych dodatków do obiadowych ziemniaków. Oczywiście najlepiej przygotowuje ten dodatek moja mama, ale staram się ją dorównać w tej kwestii. Składniki: Zobacz więcej
Potrawka z kurczaka to takie danie na szybko, 20 minut i gotowe. Akurat ziemniaki albo ryż zdążą się ugotować Składniki: Sposób wykonania: Filety z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce oleju Zobacz więcej
aulik
aulik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańczowy Kot w kuchni
marchewka z groszkiem

marchewka z groszkiem 1094

     No i, jeszcze jeden przepis, który każdy zna i prawie każdy lubi. :) Po buraczkach zasmażanych to mój kolejny ulubiony dodatek do obiadu kojarzący się ze smakami z dzieciństwa. Idealny do kotletó Zobacz więcej
Marchewka z groszkiem Marchewka z groszkiem jest naszym ulubionym dodatkiem do obiadu. Jako że w tym roku mamy marchewkę prosto z naszej działki, jest ona dość często przygotowywana do obiadu. Ja osob Zobacz więcej
asiaisk
asiaisk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Iskierka w kuchni
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem 1237

Taka marchewka z groszkiem to bardzo fajny dodatek do obiadu, u nas często pojawia się przy okazji kotletów mielonych. W wersji z mrożonki jest expresowa do zrobienia.     Składniki: 450 g marchewki z Zobacz więcej
Bardzo prosta kolorowa rzecz. Jak dla mnie lider wśród dodatków do obiadu.   Potrzebujemy: 4-5 marchewek 1 puszka groszku konserwowego woda sól i pieprz 2 łyżki mąki 2 łyżki masła   Marchewki obieramy Zobacz więcej
Lukrecja
Lukrecja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mam smaczek
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem 885

Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą tylko tyle by zakryła marchewkę. Dodajemy odrobinę soli. Gotujemy pod przykryciem do miękkości. Kiedy marchew już zmiękn Zobacz więcej
Taka marchewka kojarzy mi się ze smakami z dzieciństwa :-) Doskonały dodatek do dań obiadowych.   Składniki: 5 dużych marchewek 1 puszka groszku konserwowego 1 czubata łyżka masła 1 łyżeczka cukru szc Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lakto Owo
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem 579

Wczoraj przyjechały do mnie wielkie siaty pełne wiejskich warzyw, w tym góra zielonego groszku, który trzeba było wnikliwie wyłuskać, uważając przy tym na małe białe stworzonka. Potem krótki blansh i Zobacz więcej
Calineczkazbajki
Calineczkazbajki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szybkowar
Marchewka z groszkiem na gęsto

Marchewka z groszkiem na gęsto 1518

Marchewka z groszkiem na gęsto było dość częstym dodatkiem do obiadu w moim rodzinnym domu , który uwielbiam do dziś . Składniki na 3 średnie porcje : 6 marchewek szklanka mrożonego groszku kurkuma ,  Zobacz więcej
Duszona marchewka z groszkiem na gęsto to taki obiadowy klasyk. Zasmażana na maśle Marchewka z groszkiem to ulubiony dodatek obiadowy z  mojego dzieciństwa. Niestety mimo usilnych starań mój syn nie c Zobacz więcej
Przygotowanie: 1.Marchewkę obieramy ze skórki, myjemy. Kroimy w kostkę. 2. Do garnka wkładamy marchewkę,  dodajemy 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczkę soli i zalewamy 1 szklanką wrzącej wody, dusimy pod przy Zobacz więcej
groszek z marchewką na ciepło | Jedzonko.tv Gości online: 8 Najnowszy film groszek z marchewką na ciepł... groszek z marchewką na ciepło groszek z marchewką na ciepło To zdecydowanie jeden z moich ulu Zobacz więcej
Marchewka na gęsto- idealna do piątkowej ryby lub do tradycyjnych schabowych czy mielonych odchudzona wersja zgodna z fazą II protal (w dni warzywne)  Składniki na 3 osoby 3 duże marchewki niepełna sz Zobacz więcej
edysia79
edysia79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przy kuchennym stole
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem 724

Dobrze znany większości z Was z dzieciństwa dodatek do obiadu. Moja mama marchewkę z groszkiem robiła raczej bez dodatków, albo tylko z masłem lub majonezem. A mnie się zamarzyła taka, jaką jadałam ki Zobacz więcej
Do wszelkich dań z drobiu polecam pyszną ,niezwykle delikatną w smaku marchewkę w zasmażce.Uwielbiana przez dzieci w wersji z groszkiem lub bez . Składniki dla 4 osób: Marchewkę obieramy,kroimy w kost Zobacz więcej

Marchewka z groszkiem jest klasycznym dodatkiem, szczególnie do mięs mielonych. Lubią ją dzieci za delikatny smak i przyciągającą formę oraz kolory, a dorosłym przypomina dziecięce czasy. Marchewkę z groszkiem podajemy zazwyczaj gotowaną i zaciągniętą zasmażką. Można ją gotować na parze lub podsmażyć na patelni. Danie nie wymaga wcześniejszego rozmrażania, co nie tylko pozwala zaoszczędzić czas, ale również wpływa na zatrzymanie składników pokarmowych marchewki i groszku.

Każda pani domu ma jednak swoją wersję tego dania. Marchewka z groszkiem przygotowywana jest szybko ze świeżych warzyw, mrożonego groszku, gotowej mrożonki marchewki z groszkiem czy wersji z puszki lub słoika. W każdym wypadku wyjątkowy smak tego dodatku zależy od sposobu zasmażenia i doprawienia. Tradycyjna zasmażka zrobiona jest z masła, mąki i bulionu lub wody. Produkty łączymy w osobnym naczyniu i po przesmażeniu dodajemy do marchewki z groszkiem. Innym sposobem jest zmieszanie łyżki mąki z połową szklanki wody i zaciągnięcie tym płynem gotujących się warzyw. Używa się też mieszanki mąki ze śmietaną. Wykwintne wersje, tego całkiem pospolitego dania, można uzyskać, dodając do nich oryginalne przyprawy. Oprócz soli i odrobiny cukru można dodać gałkę muszkatołową oraz sok i skórkę z cytryny. Marchewka z groszkiem smakuje również w połączeniu z ziołami suszonymi i świeżymi.

Co najważniejsze, odpowiednia obróbka marchewki z groszkiem nie wpływa negatywnie na zawartość ich składników pokarmowych. Najczęściej wybierane są mrożonki. Szybkie mrożenie po wstępnej obróbce mieszanki powoduje nawet zatrzymanie ich wartości odżywczych. Jak wykazały badania, nawet przetrzymywane po zbiorach warzywa świeże, tracą część składników pokarmowych, czego nie ma w przypadku dobrze przygotowanych mrożonek. Mrożenie, jako sposób przechowywania obgotowanych wcześniej warzyw jest absolutnie bezpieczne. Mrożonki produkuje się bezpośrednio po zbiorze warzyw, podobnie jak obgotowanie do wekowania, zamykania w puszkach czy suszenia. Przygotowana do spożycia marchewka z groszkiem może więc nie tylko ułatwić przyrządzenie pełnowartościowego posiłku, ale dostarczyć organizmowi znacznie więcej substancji odżywczych, szczególnie poza sezonem, kiedy niezaprzeczalnie lepsze są warzywa prosto z grządki. Co ciekawe, marchewka z groszkiem, kupowana w gotowych mieszankach może być idealnym składnikiem sałatek warzywnych. Ich jakość i smak współgra z pozostałymi składnikami przekąski równie dobrze, jak warzywa przygotowane osobno.

Marchewkę z groszkiem warto jeść nie tylko ze względu na smak. Marchewka ma szereg właściwości odżywczych. Zawiera prowitaminę A, kwas foliowy oraz witaminy z grupy B, również żelazo, wapń, fosfor, cynk i magnez. Jest niskokaloryczna, a zapewnia niezbędne składniki do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Szczególnie dobrze wpływa na układ trawienny i koloryt skóry. Z kolei groszek jest bogaty w wit. A, C, E oraz zestaw minerałów przeciwdziałających anemii, niewydolności nerek i skurczom mięśni. Spożywanie groszku niweluje bóle głowy i mięśni oraz zmniejsza zmęczenie. Marchewką z groszkiem powinien więc jadać każdy.