Przepis na marynata do grzybów

Przed nami długie jesienne wieczory. Towarzyszyć nam zapewne będzie kilka dobrych książek, seriale i… przekąski. A może by tak zamiast sklepowych przegryzek, czyli chipsów, paluszków i słodkich ciaste Zobacz więcej
Padre
Padre Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PIEKIELNE SMAKI
Jeleń z marynaty

Jeleń z marynaty 3175

 Jeleń biegający po talerzu, marynatą otoczony. Przepis być może wyda się skomplikowany, ale tylko do czasu włożenia okularów ;). Aby tak wyglądał i smakował dzień wcześniej musiał wylądować w marynac Zobacz więcej
gzik_i_pyry
gzik_i_pyry Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gzik i pyry
Grzyby w occie

Grzyby w occie 1957

Ostatnio pogoda nas nie rozpieszczała ale mimo to wybraliśmy się na grzybobranie. Bardzo zależało mi aby przygotować na zimę kilka słoiczków grzybów w zalewie octowej. Udało się – kosz zapełniony,a ja Zobacz więcej
Galaretek kolczasty to ciekawy grzyb - już go Wam pokazywałam a opis gatunku znajdziecie w atlasie. To, że można go jeść na surowo wiedzą nawet dzieci moich grzybniętych przyjaciół. Podczas grzybobran Zobacz więcej
Na święta przygotowuję własną szynkę, karkówkę, boczek lub schab. I mam na mięso dwa patent. Pierwszy - smaruję  mięso solą peklową i zostawiał w lodówce na minimum 24 godziny, następnie płuczę i wkła Zobacz więcej
Wydrukuj Autor Grzyby daje się przyrządzić na wiele różnych sposobów. Doskonale komponują się z innymi składnikami, tworząc ciekawe smakowo dania. Podsmażone na patelni dodajemy do sosu lub bigosu. Z Zobacz więcej
gzik_i_pyry
gzik_i_pyry Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gzik i pyry
Grzyby marynowane w occie

Grzyby marynowane w occie 9460

W tym roku postanowiłam nieco zmodyfikować mój sprawdzony przepis na grzyby w occie dodając do składników szczyptę cynamonu oraz marchewkę. Smak grzybów nabrały innego wymiaru z niczym nie porównywaln Zobacz więcej
Ci którzy są ze mną od początku albo znają mnie osobiście to wiedzą, że mam najlepszą, uniwerslaną zalewę do marynowania wszystkiego co tylko mamy ochotę zamarynować - najlepsza marynata, bo stworzona Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Grzyby marynowane

Grzyby marynowane 3932

    Grzybki w occie to nieodłączny element mojego dzieciństwa. Robiła je moja babcia, robiła moja mama. Słoiczki otwierane były tylko na rodzinne imprezy a my dzieciaki zawsze strofowani, by nie jeść Zobacz więcej
Składniki: Marynata: Wykonanie: Wszystkie składniki marynaty gotujemy przez 1 godz. Studzimy. Mięso zalewamy marynata i wkładamy na co najmniej 24 godz do lodówki. Mięso wyciągamy z marynaty nakłuwamy Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Pyza marynuje grzyby

Pyza marynuje grzyby 1023

Co roku marynuję dość dużo grzybów bo ok. 200 słoików różnej wielkości - czasami mniej czasami więcej - to zależy od tego ile nazbieram. Do marynaty trafiają u mnie bardzo różne gatunki, te dobrze i t Zobacz więcej
Największe dobro polskich lasów, specjał nad specjały. Grzyby marynowane, dobre do podania zawsze bez względu na okoliczności. W naszym domu konieczne choćby raz w roku na świątecznym stole. W tym rok Zobacz więcej
mniumniu
mniumniu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MniuMniu
GRZYBY MUN W OSTREJ MARYNACIE

GRZYBY MUN W OSTREJ MARYNACIE 146

W grzybach mun zakochałam się będąc w Chinach. Te przepyszne, azjatyckie grzyby często stanowią podstawę wielu potraw, zwłaszcza wegetariańskich. Jedno z moich ulubionych połączeń to grzyby mun w ostr Zobacz więcej
Największe dobro polskich lasów, specjał nad specjały. Grzyby marynowane, dobre do podania zawsze bez względu na okoliczności. W naszym domu konieczne choćby raz w roku na świątecznym stole. W tym rok Zobacz więcej