Przepis na marynata do schabu z octem winnym

Jeśli ktoś ma profil na FB, zachęcam do odwiedzania (i polubienia Nieba na Talerzu, rzecz jasna:), gdyż oprócz mnie, opisuje tam swoje domowe pychoty moja przyjaciółka BeElka. W ostatnim czasie podała Zobacz więcej
Nanaly
Nanaly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mix smaku
Schab w marynacie ziołowo-czosnkowej

Schab w marynacie ziołowo-czosnkowej 3253

* 2 łyżeczki wegety * 3 łyżki ziół prowansalskich * 3 łyżki octu winnego * 2 łyżeczki soli peklowej * 8 łyżek oliwy * 8 ząbków czosnku * 1,5 kg schabu (możne też być łopatka, szynka) * sól * pieprz * Zobacz więcej
Składniki Marynata Mięso dokładnie myję pod bieżącą wodą i osuszam papierowym ręcznikiem. Składniki marynaty daję do miseczki i dokładnie mieszam. Mięso dokładnie obtaczam w marynacie i daję do lodówk Zobacz więcej
Przepis trochę zmodyfikowany pochodzi z strony klik; –> Hanna Szymanderska „Polska Kuchnia Myśliwska” Składniki: 1-2 kg schab lub szynka z dzika smalec 1 szkl piwa jasnego 2 cebule 2 łyżki musztardy 1 Zobacz więcej
Pyszna domowa wędlina, która nie zrobi się śliska po dwóch dniach jak te kupione w sklepie. Schab jest miękki i kruchy idealny na kanapki, a do tego prosty w przygotowaniu. Przygotowałam wędlinę na św Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Schab na ostro

Schab na ostro 222

Bardzo aromatyczny schab, który trzeba wcześniej marynować ale  ten czas wynagrodzi nam na pewno jego niepowtarzalny smak:) Składniki: 1 kg schabu  Składniki na marynatę: 1 cebula 5 ząbków czosnku 1 ł Zobacz więcej
Niespecjalnie przepadam za schabem, bowiem jak dla mnie to mięso jest za suche. Fakt ten nie przeszkadza mi jednak w poszukiwaniu przepisu idealnego. Właściwie to już pomógł, bowiem ten pieczony schab Zobacz więcej
« Tarta cukiniowo-bakłażanowa Razowy piernik bananowy » Schab ze śliwką w sosie śliwkowym Niech was nie zwiedzie "zwykły" i banalny wygląd schabu. Bowiem jest to kawałek smakowitego, soczystego mięsa Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rogalik
Schab faszerowany śliwkami

Schab faszerowany śliwkami 1871

Najlepszy przepis na schab jaki znam. Autorstwa pana Macieja Kuronia. Trochę zmodyfikowany przeze mnie. Przepis pochodzi z tej strony – (klik) Składniki: 2 kg schabu 2 łyżki oleju 1 łyżka miodu Maryna Zobacz więcej
Składniki: Marynata: Wykonanie: Schab myję i osuszam na ręczniku papierowym. Wykrawam białe włókna, przez środek robię otwór w który wkładam morele. Oliwę, wino, ocet i miód mieszam, dodaję obie muszt Zobacz więcej
Szaszłyki ze schabu są aromatyczne i smaczne, nabite zostały na patyczki  w sposób charakterystyczny dla kuchni wschodniej, gdyż tak przygotowuje się satay’e z drobiu. Szaszłyki ze schabu to doskonała Zobacz więcej
Świąteczny schab ze śliwką to idealna przekąska na świąteczny stół. Dodatek majeranku sprawi, że schab będzie wspaniale pachniał i z pewnością oczaruje wszystkich gości. Sprawdź nasz przepis! Składnik Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
marynowanie mięsa

marynowanie mięsa 3678

na fanpejdżu eksperymentu sobotniego zamieściłam kiedyś prośbę córki o zakup wieprzowiny -  tylko kup świńskie mięso, takie jest najlepsze pieczone!  pieczone mięso zjadane jest u nas wbrew pozorom Zobacz więcej
beataflorczak1
beataflorczak1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia Beaty
Schab w winnej marynacie

Schab w winnej marynacie 1015

Zainwestowałam ostatnio w pojemnik próżniowy do przechowywania produktów i szybszego marynowania mięsa. Schab, który proponuje marynowałam w nim zaledwie 2godz. mięso było bardzo kruche i soczyste. Je Zobacz więcej
jestsmak
jestsmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jest Smak
Schab pieczony

Schab pieczony 9440

Prawie zawsze, kiedy odwiedzam moją babcię, zostajemy z mężem poczęstowani wspaniałymeczonym schabem. Pomyślałam, że pójdę w ślady babci i upiekę takie mięso. Jednak źródłem dzisiejszego przepisu była Zobacz więcej
    Jakoś tak naszła mnie ochota na zrobienie czegoś innego. I to był dobry pomysł, gdyż schab wyszedł bardzo dobry i do tego soczysty. Idealnie nadaje się do dania głównego, oczywiście z odpowiednim Zobacz więcej