Przepis na mascarpone

madzia2
madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Krem mascarpone

Krem mascarpone 5410

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Krem mascarpone. Lista zakupów: śmietanka, serek mascarpone oraz cukier puder.   Śmietankę dobrze schłodzoną przelać do miski. Dokładnie Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Lody mascarpone

Lody mascarpone 5170

Lody mascarpone Gdy wymyśliłam sobie, że zrobię lody z serkiem mascarpone, poszukiwania przepisu rozpoczęłam od internetu. Też tak macie? Niestety, nic z tego, co wypluła wyszukiwarka nie odpowiadało Zobacz więcej
Just My Delicious
Just My Delicious Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Just My Delicious
Maliny z Mascarpone

Maliny z Mascarpone 2460

Wiesz dlaczego lubię proste desery? Lubię je, ponieważ przypominają mi dzieciństwo. Czasy kiedy maliny, truskawki, czy jagody ze śmietaną to było c o ś. Teraz, gdy myślę o tego typu deserach to dosłow Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Biblia Smaków
Mascarpone z galaretką

Mascarpone z galaretką 1802

Mascarpone z galaretką 2 Flares Facebook 2 Pin It Share 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 2 Flares × Składniki: 250g mascarpone 1 galaretka z owoców leśnych puszka ananasów w plastra Zobacz więcej
Magdalena
Magdalena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepiśnik kuchenny...
Sernik z mascarpone.

Sernik z mascarpone. 14257

Lubię dodatek mascarpone do potraw i ciast. I miałam ochotę na sernik właśnie z tym serkiem. A że lubię nieskomplikowane przepisy postanowiłam wszystko wymieszać i już. Efekt - puszysty, delikatny, ni Zobacz więcej
najsmaczniejsze
najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
najsmaczniejsze.pl
Sernik z mascarpone

Sernik z mascarpone 3775

Przepis na niedzielę, czyli sernik z mascarpone – na dzień dzisiejszy uważam, że nie ma lepszego sernika :) Ciasto te łączy w sobie lekko słony spód, delikatną masę serową i dużo słodkich owoców. Taki Zobacz więcej
Idealny, orzeźwiający, lekki i delikatny krem cytrynowy na bazie żółtek i serca mascarpone. Ja w tym roku wykorzystałam go jako nadzienie do pączków, ale sprawdza się w każdego rodzaju tortach i babec Zobacz więcej
Mariola88
Mariola88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowe ciasta
Tort Mascarpone

Tort Mascarpone 20806

netqa86
netqa86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cupcakefactory
Krem mascarpone

Krem mascarpone 48291

Mój ulubiony krem. Idealny do tart, tortów, babeczek. Prawie zawsze się udaje, o ile nie zapomnę o ubijającej się śmietanie :) Jest bardzo szybki do zrobienia, a jego jedyna tajemnica to to, że składn Zobacz więcej
najsmaczniejsze
najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
najsmaczniejsze.pl
Tort z mascarpone

Tort z mascarpone 3441

Upiekłam dwa biszkopty, które równo wyrosły. Postanowiłam połączyć je w jeden tort i tak oto wyszedł tort w paski. Biszkopt był wilgotny, więc nie potrzebował nasączenia. Taki tort można przygotować n Zobacz więcej
babeczkaznadzieniem
babeczkaznadzieniem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Babeczka z nadzieniem
Krem mascarpone.

Krem mascarpone. 11823

Krem mascarpone – idealny do ciast i tortów. Można go użyć także do robienia wzorków, lecz wtedy należy go mocno schłodzić. Ilość śmietany można zmieniać w zależności do tego czy chcemy uzyskać ciężki Zobacz więcej
dorota.w
dorota.w Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
daktyle w czekoladzie
Sernik z mascarpone

Sernik z mascarpone 10217

       Bardzo delikatny, kremowy sernik, który wręcz rozpływa się w ustach. Powyższe zalety zawdzięcza serkowi mascarpone, który dodałam do mielonego białego sera. Zamiast kruchego ciasta na spód ułoż Zobacz więcej
Kilka składników by powstał wspaniały krem z białej czekolady i sera mascarpone wzbogacony o domowy likier z białej czekolady. Krem jest delikatny i kremowy, sprawdzi się doskonale jako przepysznie sł Zobacz więcej
gukinga
gukinga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszny blog kulinarny
Mascarpone z malinami

Mascarpone z malinami 2920

« Czekoladowe muffinki z ... Mascarpone z malinami Składniki: 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru pół szklanki malin wiórki czekoladowe Serek mascarpone mieszamy z cukrem, następnie układamy ma Zobacz więcej
Zuzama
Zuzama Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
All about cooking
Tajemnice mascarpone

Tajemnice mascarpone 1791

Niesamowicie kremowy, delikatny, rozpływający się w ustach, o bardzo łagodnym smaku – taki właśnie jest włoski ser mascarpone. Pochodzi z położonej na północy Włoch Lombardii, czyli regionu Włoch do k Zobacz więcej
Monika89
Monika89 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja Mała Cukiernia
Masa mascarpone

Masa mascarpone 3802

Dodaję przepis na masę, którą wykorzystałam do przełożenia i wykończenia tortu tiramisu. W trakcie jej robienia odkryłam, że bez zbędnych dodatków w postaci żelatyny, czy fixów do usztywniania kremów Zobacz więcej
Prosty ,szybki i smaczny deser :)  SKŁADNIKI:  duże opakowanie kremu mascarpone 3 żółtka 12 łyżeczek drobnego cukru owoce -u mnie nektarynka ,kiwi i maliny Żółtka miksujemy z cukrem aż masa będzie bia Zobacz więcej

Mascarpone to ser pochodzący z Lombardii usytuowanej w północnej części Italii. Jest to tradycyjny ser owego rejonu Włoch, który od kilkuset lat cieszy się ogromną popularnością. Na przestrzeni ostatnich lat coraz śmielej poczyna sobie także w polskiej kuchni. W jaki sposób możemy używać w kuchni mascarpone, ażeby zachować jego najważniejsze wartości odżywcze?

Zgodnie z tradycją półwyspu apenińskiego ser mascarpone wytwarzany był wyłącznie w okresie jesienno-zimowym. Charakterystyczną cechą tytułowego sera jest fakt, iż powstaje on na bazie nie mleka krowiego, a śmietanki. To właśnie ją przelewa się do kadzi ze stali nierdzewnej, a następnie podgrzewa do temperatury 90 stopni nieustannie mieszając. Ser mascarpone w ostatecznym kształcie posiada tłustą, bardzo kremową i jednolitą konsystencję.

Jeśli chodzi o zastosowanie sera mascarpone, to jest on głównie używany do ciast oraz lekkich deserów. Dzieje się tak ze względu na jego wyjątkowo delikatny i neutralny smak. Tytułowy ser można z powodzeniem stosować jako dodatek np. do galaretek, bądź nadzienie do rurek z kremem, babeczek.