Kiełbasa słoikowa (domowa mielonka) Mimo, że nigdy nie przepadałam za mielonką i tę zrobiłam na zamówienie mamy, z przyjemnością zjadłam kilka plasterków i bardzo mi smakowała - jest dobrze doprawiona
Zobacz więcej
Pozostaję w klimacie domowych wyrobów kanapkowych. Dziś chyba najprostsza rzecz do zrobienia - konserwa mięsna w słoiku. Zawsze lubiłam mielonki a najbardziej galaretkę, której zawsze było mi za mało.
Zobacz więcej
Domowa i pyszna mielonka znacznie lepsza niż sklepowa papka :) poza tym tak łatwa w przygotowaniu jak kotlety mielone. Oczywiście podaję przepis podstawowy, wy jednak możecie doprawić ją według własn
Zobacz więcej
dodano: 07 marca 2013 13:51 Samanta napisała, że mielonka wyszła jej pyszna. Jej wiadomość, gdzieś po drodze zniknęła... Pozdrawiam Samanta to "ryba16" autor nina_4 blog: alergia-pokarmowa.bloog.pl do
Zobacz więcej
Do kupna szynkowara przymierzałam się od dawna, ale cały czas powstrzymywała mnie przed tym mała kuchnia, która nie chciała się jakoś rozszerzyć :P W końcu się jednak zdecydowałam i zamówiłam taki od
Zobacz więcej
Produkcja domowych wędlin ruszyła u nas na całego. Koniec z niezdrowymi wędlinami ze sklepu. Muszę przyznać ,że wciąga mnie to coraz bardziej, a największą nagrodą dla mnie są zadowolone miny mojej ro
Zobacz więcej
Od pewnego czasu mam już dosyć tych wędlin kupionych w sklepie. Człowiek nie ma wpływu na to co tam włożą producenci! Robiłem już różne "wynalazki" mięsne. Ostatnio zakupiłem szynkowar i ... jest supe
Zobacz więcej
to moje drugie podejście do szynkowara. Wyszła twardawa, muszę jednak dokupić termometr i po kolei eliminować przyczyny, ale i tak jestem zadowolona. Bez zbędnych dodatków jest bardzo smaczna. Jak wid
Zobacz więcej
Kolejną domową wędlina jaką zrobiłam jest mielonka. Jestem pozytywnie zaskoczona smakiem, nie sądziłam że wyjdzie aż tak pysznie. A mojemu mężowi to się uszy trzęsły, więc polecam wszystkim. I będę po
Zobacz więcej
Mielonka z szynkowara - Szynkowar - W kuchni i ogrodzie - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU W kuchni i ogrodzie Cytrynówka (11.12.2014)Mielonka z szynkowara (11.12.2014)Indycze kotlety w
Zobacz więcej
no i co.... nie ma co za wiele pisać , sałatka PYCHA !! powstawała pod presją chwili , uwielbiam jak wiecie, gotować dla znajomych ,przyjaciół... zostałam poproszona o zrobienie tej sałatki na małe pr
Zobacz więcej
Forma jedzenia,posiłku,którą"opatentował"u nas,wprowadził do naszego menu mój Mąż.Przygotowywał sobie w ten sposób makaron za czasów kawalerskich i kiedyś jak wróciliśmy po urlopowaniu do domu i nie m
Zobacz więcej
Przepis na tę mielonkę usłyszałam kiedyś w programie "Na widelcu". Anna Guzik pokazywała jak zrobić w domu mielonkę z jednego praktycznie składnika, czyli mięsa i kilku przypraw. Zrobiłam i naprawdę
Zobacz więcej
Białą, domową kiełbasę robimy kilka razy do roku. Zawsze przygotowujemy ją według sprawdzonego od lat przepisu. Domowa kiełbaska bez zbędnych dodatków jest najlepsza. Tym razem część postanowiliśmy
Zobacz więcej
Po domowej wiejskiej kiełbasie, dzisiaj zapraszam Was na mielonkę przygotowaną w tradycyjny, domowy sposób, bez sztucznej chemii i ulepszaczy. Mielonka wychodzi twarda i zbita.... To nie jest zmielon
Zobacz więcej
Nie ma co ukrywać własnoręcznie wykonana wędlina jest znacznie lepsza, nie mówiąc o tym, że wiemy co się w niej znajduje. Warto więc zaopatrzyć się w bardzo proste urządzenie jakim jest szynkowar, kos
Zobacz więcej
Mielonka z szynkowara z dodatkiem papryki, smakuje bardzo podobnie do kupnej mielonki, jest trochę bardziej zwarta. Przede wszystkim jednak wiemy co jest w środku. Składniki: 700 g łopatki wieprzowe
Zobacz więcej
Witajcie w Nowym Roku! Życzę Wam, by ten rok był absolutnie piękny, pełen radości i miłości :) Pierwszy post w tym roku poświęcę sałatce, która powstaje dosłownie w 20 minut. Myślę, że każdy powinien
Zobacz więcej
Mielonka zrobiona domowym sposobem gwarantuje nam niepowtarzalny smak i pewność, że jemy mięso bez dodatkowych wypełniaczy. Poza tym jest ona bardzo prosta w wykonaniu. Składniki: -ok. 1,5 kg mięsa
Zobacz więcej