Przepis na mintaj

Mintaj na warzywach to nasza kolejna propozycja na obiad z rybą w roli głównej.   Składniki (2 porcje): 250 g filetów z mintaja garść malutkich pieczarek 200 g mrożonej mieszanki warzyw orientalnych 3 Zobacz więcej
Ziemniaczki + filet z mintaja ,smacznie i zdrowo. -0,70dag. fileta z mintaja -2 jajka -przyprawa Garam masala -pieprz czerwony -bułka tarta -mąka -olej   rzepakowy Filety oprószamy pieprzem i przypraw Zobacz więcej
gotujebochce
gotujebochce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuje Bo Chce
Pieczony filet z mintaja

Pieczony filet z mintaja 7819

Uwielbiam wszelkiego rodzaju ryby i pod każdą postacią. Ostatnio mam ogromną ochotę na wszystko co pływa. Codziennie zajadam się a to pastą z makreli, a to szprotkami wędzonymi, śledziami i różnego ro Zobacz więcej
Elexis
Elexis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie z Elexis
Mintaj w panierce

Mintaj w panierce 977

Przyznam, że o ile za rybami nie przepadam, tak mintaj w panierce jak najbardziej mi odpowiada. Może dlatego, że dzięki pozostawieniu go na jakiś czas w soku z cytryny traci swój mocny rybi posmak :-) Zobacz więcej
Kostki rybne z mintaja Na panierkę : bułka tarta mąka pszenna jajka sól olej do smażenia Kostki rybne obtoczyć w mące, następnie w rozkłóconym jajku z solą ,a na koniec w bułce tartej.Smażyć na wolnym Zobacz więcej
braczo
braczo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lekko i przyjemnie!
Mintaj w pomidorach

Mintaj w pomidorach 973

Pyszna, pieczona rybka z warzywami w sosie pomidorowym: Składniki (na 2 porcje): 3-4 średnie filety z mintaja (świeże lub rozmrożone) Pomidor Duża cebula  Przyprawy (pieprz, sól, przyprawa do ryb itp) Zobacz więcej
wedith1
wedith1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolinarny
Mintaj pod kołderką

Mintaj pod kołderką 1728

Ach te ryby!!!!! Mogłabym je jeść i jesć i jeść.......Propozycja moja -  z  duszonymi warzywami. Składniki: 4 filety z mintaja cytryna sól, pieprz olej do smażenia do panierki: mąka, jajko, bułka tart Zobacz więcej
Orcia
Orcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Orcia
Mintaj na parze z sosem

Mintaj na parze z sosem 1418

Obiad szybki i zdrowy: Składniki: filety z mintaja 1 łyżeczka majonezu 2 łyżki jogurtu zioła i przyprawy Filet ugotowałam na parze, z pozostałych składników zrobiłam sos, który położyłam na przygotowa Zobacz więcej
Facet z nożem
Facet z nożem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Facet z nożem
Hackowanie mintaja

Hackowanie mintaja 3538

Hackowanie mintaja Późno. Zmęczony. Po robocie. W domu zero gotowego obiadu. Szlag trafia, jednym słowem. Większość sklepów pozamykana. A na zwieńczenie dnia kromką suchego chleba z musztardą po prost Zobacz więcej
tapenda
tapenda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
TAPENDA
Dietetyczny mintaj z piekarnika

Dietetyczny mintaj z piekarnika 2934

Kiedy żar z nieba spływa, albo waga nam się „zepsuła” ;) szukamy lekkich potraw. Do takich niewątpliwie należy mintaj w towarzystwie pomidorów, czerwonej cebuli oraz świeżego koperku i uprażonych płat Zobacz więcej
Bilcia
Bilcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
malpandom.blogspot.com
Złocisty mintaj

Złocisty mintaj 1594

Dziś piątek a więc rybka :) I to rybka na szybko - trochę jogurtu, przypraw i mąki kukurydzianej i już pyszna i zdrowa potrawa ląduje na talerzu :) Polecam serdecznie:) Złocisty mintaj - 2 filety z mi Zobacz więcej
jotka.magda
jotka.magda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wspólnymi siłami
Mintaj panierowany

Mintaj panierowany 1946

Dziewczyny jak słyszały, ze na obiad ryba zawsze wybrzydzały. My  uwielbiamy rybki, pod każdą postacią a młode to tylko… paluszki! Chciałam mintaja choć trochę upodobnić do paluszków rybnych wiec zrob Zobacz więcej
iwa643
iwa643 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojaKuchniaMalutka
Mintaj w warzywach

Mintaj w warzywach 1266

Rybka zapiekana z warzywami z piekarnika.  Lekkie smaczne danie z nutka pikanterii od papryczki chilli. Mintaj w warzywach składniki     3 szt marchewka     1/2 szt kalafior     3  ziemniaki     1 łyż Zobacz więcej
Co będzie potrzebne:  - Mintaj - kostka - 2 sztuki - jajko- 1 sztuka - bułka tarta - 1/2 szklanka - przyprawy: sól, pieprz,   - olej do smażenia Kostek rybnych nie odmrażamy. Rybę solimy i pieprzymy z Zobacz więcej
evita0007
evita0007 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
http://evita0007.blogspot.com/
A dzisiaj Mintaj

A dzisiaj Mintaj 2850

Dzisiaj przy niedzieli tradycyjnie powinien u nas królować rosół.Ale niestety dopadło mnie lenistwo i nie było a co ? Zawsze musi być ? Otóż nie ! Dzisiaj na obiad zrobiłam kostki z mintaja i wyszły s Zobacz więcej
Mami
Mami Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawdziwy biszkopt
Chrupiące filety z mintaja

Chrupiące filety z mintaja 7846

Składniki : 6 kostek filetów z mintaja 2 jajka Mąka Sok z cytryny Sól, pieprz, kurkuma, gałązka rozmarynu Olej do smażenia Filety skrapiam sokiem z cytryny i doprawiam przyprawami do smaku. Na patelni Zobacz więcej
Ola&Jaga
Ola&Jaga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kolizje Smaków
Filet z mintaja na parze

Filet z mintaja na parze 3426

Nie cierpię mrożonych filetów z ryb. Zazwyczaj pełno w nich wody, trudno określić gatunek ryby, a ponadto fatalnie się je smaży. Już dawno przekonałam się, że najlepszą opcją na przyrządzanie takiego Zobacz więcej
kamila100.85
kamila100.85 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bez pszenicy
Czosnkowy mintaj

Czosnkowy mintaj 2858

Moja propozycja podania: sałatka z pekinki, cebuli czerwonek, kiełek rzodkiewki i ogórka 2 kostki mintaja  4 ząbki czosnku suszona bazylia  sok z cytryny 2 łyżeczki oleju rzepakowego  sól, pieprz  Roz Zobacz więcej
TwojeSmaki
TwojeSmaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Twoje Smaki
Mintaj w porach

Mintaj w porach 1056

Delikatna ryba z kremowym sosem z porami :) 4 filety z mintaja, 2 białe części pora, 200 ml śmietany 36%, 3 łyżki białtego wytrawnego wina, szczypiorek, sól, pieprz czarny,pieprz cytrynowy, gałką musz Zobacz więcej
Składniki: -filet z mintaja -kucharek -mąka -olej Sposób przygotowania: Rybę myjemy, kroimy na mniejsze części i posypujemy delikatnie kucharkiem. Następnie obtaczamy w mące i wkładamy na rozgrzany ol Zobacz więcej

Mintaj cieszy się wielką popularnością na naszych stołach. Nawet 40% Polaków przyznaje, że często go zjada. Nic w tym dziwnego, bo można go kupić łatwo i tanio, a do tego jest smaczny.

Mintaj jest wielkim sprzymierzeńcem osób walczących z nadwagą. Jego chuda tuszka w 100 gramach zawiera tylko 92 kalorie. Pod uwagę powinni wziąć go również ci, którzy lubią mięso i potrzebują jeść dużo białka (np. sportowcy). Cennym pierwiastkiem, który przyjmujemy w mięsie mintaja, jest fosfor. Odpowiada on za wzmocnienie kości i zębów. Zawiedzie się natomiast konsument liczący na dużą zawartość kwasów omega-3. Tej substancji mintaj ma niewiele.

Wybierając filet z mintaja, warto zwrócić uwagę na warstwę zamrożonej na nim, tzw. glazury. Im grubsza - tym więcej płacimy za wodę, a mniej za samą rybę. Mintaja możemy kupić nie tylko w formie płatu, ale też pod postacią kostek i paluszków. Inną rzeczą, którą warto przemyśleć przy wyborze ryby jest jej pochodzenie i certyfikat. Ponieważ mintaj jest zagrożony wyginięciem, najlepiej decydować się na odmianę północnopacyficzną, z odznaczeniem MSC.