Przepis na noga z kaczki

Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Pieczone nogi kacze w azjatyckim stylu

Pieczone nogi kacze w azjatyckim stylu 161

Pyszne danie z kaczych nóg marynowanych w azjatyckich przyprawach. Upieczone nogi maja pyszną i pięknie brązową skórkę. Polecam! przepis ze strony Food.com składniki 2 kg nogi kacze marynata  3 ząbki Zobacz więcej
Białagłowka
Białagłowka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenna Kontrrewolucya
Kaczka po mazursku

Kaczka po mazursku 258

 Ostatnio polubiłam kaczkę. W tej wersji jest naprawdę świetna - aromatyczna, delikatna i mięciutka. Miód, ocet jabłkowy i majeranek - przysmak z Mazur. :) Na dwie porcje: 2 kacze nogi 2 łyżki octu ja Zobacz więcej
Przekopując źródła, nie natknęłam się niestety na przepis na sos pomarańczowy do dzikiej gęsi, ani na gęś z pomarańczami. Zrezygnowana, postanowiłam sięgnąć do opinii kogoś mądrzejszego i napisałam do Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Kaczka teriyaki

Kaczka teriyaki 229

4 nogi kaczki, 100 ml białego półwytrawnego wina, 100 ml soku z granatów, 200 g pestek granatu, sos teriyaki: 500 ml soku z granatów, 300 ml wina białego półwytrawnego, 30 ml soku z limonki, 100 ml cu Zobacz więcej
Ta kaczka to absolutna rewelacja choć przygotowanie wymaga sporo czasu i pieczołowitości- nie jest to więc danie na szybko. Istotną sprawą jest też kwestia samej kaczki- najsmaczniejsza będzie taka, k Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Confit z kaczki w wolnowarze

Confit z kaczki w wolnowarze 181

Co jakiś czas zdarza mi się robić confit z kaczki. Tak przygotowane mięso można wykorzystać później na wiele sposobów. Zazwyczaj przygotowywałam nogi tradycyjnie (klik), ale ostatnio uświadomiłam sobi Zobacz więcej
1 kg gotowanego mięsa z kaczki*, 400 g wątróbki drobiowej – najlepiej kaczej, 1 bułka typu kajzerka, 3 jajka, sól, imbir mielony, gałka muszkatołowa, 100 ml tłuszczu z kaczki, 50 ml śliwowicy, 100 g ś Zobacz więcej
Powiem tak… to było pierwsze podejście do piesi od bardzo dawna. : ) Moja mama zajęła się przygotowaniem kaczki, przez co przez zwykłe roztargnienie skóra wylądowała pod spodem – oczywiście nie powinn Zobacz więcej
Udka z kaczki pieczone z rozmarynem, pomarańczami i śliwkami to proste danie, które robi się prawie same. Jeśli chcecie, możecie je przygotować prędzej i odgrzać, kiedy np. przyjdą goście. Udka mają c Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Kaczka w sosie pieczarkowym

Kaczka w sosie pieczarkowym 18

Taki trochę poznański obiad kaczka w sosie i do tego pyzy i buraczki pieczone. Buraki piekę przy okazji pieczenia chleba więc robię to wcześniej i przechowuje w lodówce. Kaczka z pyzami to jedno z moi Zobacz więcej
Faszerowane nogi z kaczki 2 nogi kaczki, słoik konfitury z zielonych orzechów włoskich (konfiturę z orzechów włoskich robimy sami,) dwa goździki,  płatek gwiazdki anyżu, sól, pieprz, smalec z gęsi, 15 Zobacz więcej
Czy Wy wiecie, że do Bożego Narodzenia został miesiąc? Jak co roku, ten ostatni przedświąteczny czas spędzimy na porządkach, wydawaniu pieniędzy, wymyślaniu świątecznego menu, zapraszaniu gości i wszy Zobacz więcej
Kaczka w pomarańczach z rodzynkami. Jako miłośniczka kaczki polecam taką wersję bo jest prosta do zrobienia a możemy zaskoczyć gości i rodzinę. 2 nogi kaczki 2 pałki kaczki 1 cebula 1 łyżeczka majeran Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
kaczka z gruszkami

kaczka z gruszkami 580

             kaczka z gruszkami  Każda pora roku jest dobra aby na obiad podać kaczkę. A końcówka lata daje nam dodatkowo okazję, aby nasze danie nafaszerować owocami, które właśnie dojrzały w sadzie. Zobacz więcej
24.12.2016   Magda Chrupiąca skóra kaczki, w środku wypieczone, ale wciąż soczyste mięso, a do tego słodki, intensywnie pomarańczowy sos to danie, któremu trudno odmówić. Przygotowanie nie sprawia wie Zobacz więcej
Królowa jest tylko jedna! Dla mnie bez dwu zdań królową drobiu jest kaczka! Niestety dobrą kaczkę zdarzyło mi się jeść zaledwie kilka razy w zyciu, ale w przyszłości na pewno to nadrobię. Tym bardziej Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Pierogi z kaczki w rosole

Pierogi z kaczki w rosole 181

pierogi z kaczki Bywanie na warsztatach kulinarnych przynosi ze sobą wiele korzyści. Jedną z nich jest umiejetność poradzenia sobie z trudniejszymi formami przygotowania mięsa. Kaczki piekłam kiedyś w Zobacz więcej
Kaczka przygotowana francuską metodą confit zdecydowanie stała się moim ulubionym przepisem na kaczkę. Choć wolno duszona w głębokim tłuszczu, to mięso wcale nie jest tłuste, a kremowo miękkie i soczy Zobacz więcej
Piersi z kaczki są bardzo proste i szybkie do przygotowania. Do tego smaczne i efektowne. Są tanie, jeżeli kupicie całą kaczkę, co gorąco Wam polecam (koszt kaczki to ok. 8-9 zł/kg). Dzielenie kaczki Zobacz więcej
Witajcie w Nowym Roku! Jak samopoczucie? Moje bardzo dobre, mimo kataru, kaszlu i bólu gardła:) Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania kaczki. To bardzo smaczna propozycja na niedzielny obiad. Ja upiek Zobacz więcej