Przepis na okrasa łamie przepisy wieprzowina

Zauważyłam, że w okresie świątecznym wzrosła na moim blogu  oglądalność przepisów na kaczkę zatem dzisiaj przedstawiam kolejny pyszny pomysł, tym razem,  na piersi kaczki. Chciałam go już dawno pokaza Zobacz więcej
mariola1903
mariola1903 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SweetCakes
Szarlotka z bezą

Szarlotka z bezą 11485

Szarlotka, która skradnie wasze serca. Delikatna i puszysta rozpływająca się w ustach. Sekret tkwi w jej prostocie. Spód to cienka warstwa kruchego ciasta, uprażone na maśle jabłka pokryte puszystą be Zobacz więcej
Korzenny gulasz w korzennym sosie, mający swe korzenie w kuchni staropolskiej. Inspiracją była książka: "Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kuch Zobacz więcej
aaasikkk
aaasikkk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grunt to przepis!
Łosoś na wodzie a'la Okrasa

Łosoś na wodzie a'la Okrasa 1391

Czy smażenie na wodzie w ogóle jest wykonalne? Jasne że tak! Świetnie sprawdza się przy rybie.   Smażenia na wodzie nauczyła mnie moja dietetyczka. Wcześniej nie pomyślałabym, iż w tak prosty sposób, Zobacz więcej
tofka
tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
para w kuchni
Wędzony ser twarogowy

Wędzony ser twarogowy 1039

Nie ukrywam, że do tego eksperymentu skłonił mnie jeden z kulinarnych programów telewizyjnych Karola Okrasy (dokładniej to Okrasa łamie przepisy). W programie tym wędził domowy twaróg z odrobiną przyp Zobacz więcej
Pascal kontra Okrasa! Tydzień 18! Podsumowanie sondy! Czółko! Podsumujmy sondę z zeszłego tygodnia, gdzie konkurowały ze sobą nogi Pascala...tzn. nogi kaczki Pascala :-) i pieczona szynka Okrasy. 64% Zobacz więcej
Przepisy » Moim okiem » Kuchnia Polska według Karola Okrasy – premiera książki i warsztaty kulinarne » TalerzPokus.tv - przepisy kulinarne z filmami Przepis na dobre gotowanie Twoja książka kucharska Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Surówka z gruszką i selerem

Surówka z gruszką i selerem 603

Składniki : mały seler 2 gruszki- twarde sok z cytryny, miód, oliwa, szczypta soli ewentualnie świeże listki mięty Przygotowanie : Seler po obraniu pokroić w drobne słupki, tak samo gruszkę Składniki Zobacz więcej
Oglądałam jakiś stary odcinek programu Okrasa łamie przepisy  o jajkach  w którym Karol Okrasa opowiadał o zagęszczaniu zupy żółtkami. Zaintrygowało mnie to bardzo i postanowiłam pogrzebać w interneci Zobacz więcej
Czy może być coś piękniejszego niż nasza polska tradycja wielkanocnego śniadania? – pyta Karol Okrasa. No pewnie że może – odpowiada Pascal Brodnicki – moja własna tradycja: kaczka z pomarańczami. Bo Zobacz więcej
vege-kika
vege-kika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vege Kika
Szarlotka z bezą

Szarlotka z bezą 6971

Moja mama zainspirowała się przepisem z programu "Okrasa łamie przepisy". Ja zainspirowałam się wypiekiem mojej mamy. Pod jej czujnym okiem upiekłam szarlotkę z bezą. Wyszła idealna. Użyłam jabłek pap Zobacz więcej
Karola Okrasę cenię od lat. Za niebanalne spojrzenie na kuchnię polską, prezentowane zwłaszcza w programie "Okrasa łamie przepisy", za świeżość w gotowaniu i przypominaniu o najlepszych przepisach kuc Zobacz więcej
Dzień dobry! Dziś proponuje Ci oldschoolowy przepis kuchni polskiej i liteweskiej zarazem. Jeśli lubisz domowe, tradycyjne smaki okraszone skwarkami i pikanterią to spróbuj to ugotować lub znajdź kogo Zobacz więcej
Czasami mam ochotę na bardziej wykwintny obiad. Tym razem zdecydowałam się na pierś z kaczki. Postanowiłam go przygotować według przepisu poleconego przez moją mamę, czyli pierś kaczki według Okrasy. Zobacz więcej
Dzisiaj moja propozycja dotyczy świątecznego obiadu. Często oglądam programy z Karolem Okrasą. Tym razem bardzo spodobał mi się przepis na kacze piersi  z jabłkami w soku pomarańczowym, przedstawiony Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Schab z kostką z patelni grillowej

Schab z kostką z patelni grillowej 1252

Oglądałam kiedyś odcinek programu "Okrasa łamie przepisy". W tym własnie odcinku, Karol Okrasa grillował kotlety schabowe z kością. Ale nie była to kostka byle jaka, tylko piękna, długa, jak przy kotl Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Rosół z kaczki

Rosół z kaczki 718

Wprawdzie sylwestrowe szaleństwa już za nami, ale przed nami karnawałowe bale. A nie ma lepszej rzeczy po długiej i zabawowej nocy, jak dobry, esencjonalny rosół. Z reguły rosół gotuję z dwóch rodzajó Zobacz więcej
W dzieciństwie zawsze mi powtarzano, żebym słuchała starszych. Słuchaj rodziców, słuchaj babci, starszej siostry, nauczycieli...i chociaż bunt dziecięcego serca kazał mi protestować i robić po swojemu Zobacz więcej
Pikantny łosoś na pergaminie | degusto – przepisy smaczne i proste degusto – przepisy smaczne i proste Start Śniadania Obiady Przekąski Desery Świąteczne ← Pampuchy, parowańce, buchty na parze Pikantn Zobacz więcej
Kebab, jak większość z Was wie, to danie kuchni orientalnej. W Polsce najpopularniejszy jest döner kebab, czyli mięso drobiowe lub baranina nabite na długi, obracający się szpikulec umieszczony tuż pr Zobacz więcej