Przepis na omlet

oh-my-kitchen
oh-my-kitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
oh-my-kitchen
Omlet

Omlet 8107

Witajcie, zapraszam na omlet :-)) zrobiony przez męża ♥ z szynką, serem żółtym i szczypiorkiem pycha jeśli teraz zastanawiacie się co zrobić na śniadanie/kolację to polecam :-) szybko, łatwo i smaczni Zobacz więcej
Gotuj z muzyką
Gotuj z muzyką Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Muzyką
Omlet

Omlet 2479

(puszysty i gruby) Produkty: (na jedną sztukę) - 3 czubate łyżki mąki pszennej  - 2 jajka  - 4 łyżki mleka  - 1 łyżka oleju  - szczypta soli - 2 łyżeczki cukru pudru (jeżeli omleta ma być na słodko) F Zobacz więcej
Omlet

Omlet 6527

Omlet. Niby nic specjalnego a jednak. Omlet w moim domu jest najczęściej z wieloma dodatkami. Zdarza mi się naturalnie przyrządzać go z samych jajek, jednak zwykle wybieram wersję na "bogato". Zawsze Zobacz więcej
UleUli
UleUli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ule Uli
omlety

omlety 2666

kilka spraw na początek:- na jedną osobę trzeba przyjąć 2-3 jajka, - najlepiej smażyć na patelni z  zaokrąglonymi bokami - ułatwi to późniejsze przewrócenie, choć akurat nie każdy omlet trzeba przewra Zobacz więcej
blondynkawkuchni
blondynkawkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
blondynkawkuchni
Omlet!

Omlet! 3157

Ostatnimi czasy sobota bez omleta dla mnie nie istnieje. Od najprostszej wersji po wymyślate, zrobione z lodówkowych resztek. Przygotowanie go zajmuje tak niewiele czasu, a ilość podstawowych składnik Zobacz więcej
MamaBartka
MamaBartka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja Kuchnia
omlet

omlet 1439

Gdy brakuje pomysłu na śniadanie, lekki obiad lub kolację, sprawdzi się omlet. Może być na słodko lub wytrawny, warzywny lub mięsny, zależy co kto lubi. Akurat w piątek trafił mi się obiad "w pojedynk Zobacz więcej
leafnode
leafnode Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Patelnia.cc
Omlet

Omlet 1863

Tak, wiem, dla większości ludzi omlet to placek jajeczny zapieczony z warzywami, ale u mnie w domu omletem był placek mączno-jajeczny, podawany z dżemem. To bardzo łatwa i szybka do zrobienia potrawa. Zobacz więcej
baaaraneeek
baaaraneeek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ALBA
Omlet z warzywami

Omlet z warzywami 2518

Omlet z warzywami ALBA BLOG KULINARNY alba.blox@gmail.com Blog > Komentarze do wpisu « Sałatka hawajska Omlet z warzywami wtorek, 25 lutego 2014, baaaraneeek poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) » Zobacz więcej
slodkiepasje
slodkiepasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodkie Pasje
omlet.

omlet. 2762

Dziś pobudka bardzo wcześnie - wszystko po to, aby przygotować dla Was propozycję naprawdę pełnowartościowego śniadania :) Moim wyborem na dziś jest omlet, a żeby troszkę go urozmaicić dodałam, fetę, Zobacz więcej
elik
elik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eli gotowanie
Omlet

Omlet 2477

Po danie z serii - lekkie , łatwe i smaczne - . Składniki 2 jajka 1 pomidor pęczek szczypioru 1 łyżka oliwy do smażenia  sól,pieprz do smaku Wykonanie 1 . Pomidora pokroić w ćwiartki . Szczypior posie Zobacz więcej
Morrine
Morrine Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MorrineLand
Omlet

Omlet 2075

kiedy brakuje pomysłów na posiłek, warto znać podstawowe przepisy,które świetnie sprawdzają się jako baza. Jednym z takich przepisów jest przepis na omlet, który można urozmaicić różnymi dodatkami. Mo Zobacz więcej
malina137
malina137 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wypieki Maliny
Omlet

Omlet 3227

Omlet Puszysty, idealny omlet, którego przygotowanie zajmuje ledwie kilka minutek. Jest idealny na śniadanie, obiad lub kolację ;)       Składniki na jednego omleta. Składniki: - 2 jajka - ok 1/2 szkl Zobacz więcej
Kaś
Kaś Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bake&Taste
Omlet z bananem

Omlet z bananem 2426

Smaczne, proste i szybkie śniadanie. Niby nic nadzwyczajnego, a cieszy. Pomysł na omlet podpatrzyłam w dodatku do GW "Palce lizać" - widniał w niej jako śniadanie z Indonezji, w której to banany są ba Zobacz więcej
zjemto
zjemto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zjem to
Omlet

Omlet 1995

ioho Przepis na omleta Jest to najpopularniejszy znany przepis na omlet na słodko. Często nazywany jest też biszkoptowym, gdyż jest bardzo podobny do klasycznego pieczonego biszkoptu. To podstawowa we Zobacz więcej
polarbear
polarbear Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Czarownicy
Omlet

Omlet 2751

Składniki : 3 jaja 2 łyżki śmietany 18% masło, olej sól, pieprz dowolne dodatki (cebula, szczypior, pieczarki, wędlina itp ) Przygotowanie : Jajka należy roztrzepać w misce, do tego dodać śmietanę i p Zobacz więcej
gotujebochce
gotujebochce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuje Bo Chce
Omlet

Omlet 4061

Smaczny i puszysty omlet na śniadanie. Czasem np. w Egipcie to jedna z niewielu rzeczy, które można zjeść normalnie. Danie szybkie i smaczna a za razem urozmaica nasze codzienne menu. Składniki na 1 p Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Omlety

Omlety 3450

Składniki: jajka  masło do smażenia  mleko Przygotowanie: Jajka ubić delikatnie na głębokim talerzu-licząc, że z jednego jajka jest 1 omlet Najlepiej wybijać jajka stopniowo i kolejno smażyć omlety Do Zobacz więcej
Gary Barbary
Gary Barbary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gary barbary
omlet

omlet 1342

Osobiście omlet kojarzy mi się z czymś trochę innym, bo moja mama miała swoją (też smaczną!) wersję omleta. Jak byłam mała jadłam go najczęściej z miodem. Teraz lubię omlety "na słono" - wykorzystuję Zobacz więcej
plaszka
plaszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
płaszkowo
Omlet

Omlet 1207

kalwilaletnia
kalwilaletnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogród od kuchni
omlet

omlet 8270

Podstawowy przepis na omlet, który można uzupełnić w różne dodatki np. szczypiorek, cebulka, świeże lub suszone zioła, kawałki szynki czy pieczarek. Składniki : Zobacz cały przepis Zobacz więcej

Omlet jest potrawą przygotowywaną na bazie jaj. Znany był już w starożytności, jednak rozpowszechniony i udoskonalony został przez kuchnię francuską. Omlet zazwyczaj ma okrągły kształt i przypomina wyglądem nieco placek. Istnieje wiele odmian omletu, m.in. omlet naturalny, biszkoptowy, frittata. Może być on sporządzany w wersji na słodko lub na słono. Dobór dodatków zależy od naszych preferencji smakowych. Do omletu możemy dodać ulubione warzywa, sery, wędliny, a nawet mięso. Świetnie komponuje się on także z owocami, jogurtem, czekoladą lub bitą śmietaną. Omlet jest doskonałą propozycją śniadaniową, można go jednak spożywać także na obiad lub kolację. Smakuje każdemu, zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jest przy tym dość łatwy i szybki w przygotowaniu, bardzo pożywny. Po omlety często sięgają sportowcy, ponieważ dostarczają mnóstwa białka.

Omlet w wersji na słodko sprawdzi się doskonale na śniadanie. Najpierw należy oddzielić białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, natomiast żółtka mieszamy z cukrem, mlekiem i mąką pszenną. Wszystko dokładnie i delikatnie łączymy ze sobą. Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy gotową masę. Omlet smażymy na małym ogniu, po kilka minut z każdej strony, aż nabierze on ładnego, złotego koloru. Do tego typu omletu pasuje nadzienie z serka śmietankowego i powideł śliwkowych lub ulubionej konfitury. Wybrane składniki nakładamy na wierzch omletu, a następnie składamy go na pół. Zjadamy na ciepło. Omlet wychodzi bardzo puszysty i delikatny, lekko biszkoptowy.

Jeżeli dbamy o dietę i kaloryczność posiłków, możemy pokusić się o zrobienie omletu w wersji fit. Potrzebne nam są w tym przypadku płatki owsiane oraz mąka orkiszowa. Cukier warto z kolei zastąpić ksylitolem lub innym słodzikiem. Do smażenia możemy użyć niewielkiej ilości oleju kokosowego lub rzepakowego. Gotowy omlet podajemy z dodatkiem świeżych owoców i jogurtem. Ten rodzaj omletu jest również doskonałą propozycją dla osób uczulonych na gluten, które śmiało mogą sięgać także po mąkę ryżową, kukurydzianą lub owsianą.

Mimo, iż tradycyjny omlet wymaga użycia jaj, weganie także mogą przygotować swoją wersję tej potrawy. Jajka należy jedynie zastąpić np. bananami, które są doskonałym spoiwem. Mleko krowie zamieniamy na roślinne, a do smażenia wykorzystujemy olej kokosowy. Gotowy omlet podajemy oprószony cukrem pudrem lub z ulubionymi owocami. Świetnie sprawdzi się tutaj także domowej roboty nutella z orzechów laskowych, kakao i mleka roślinnego.

Wytrawna wersja omletu jest równie smaczna i nadaje się do zjedzenia np. na obiad. Omlet na słono możemy przygotować z dodatkiem szynki, mozzarelli, z pomidorkami koktajlowymi oraz z rukolą. Jajka należy wymieszać za pomocą trzepaczki z mlekiem oraz solą i pieprzem. Gotową masę wlewamy na gorącą patelnię z rozpuszczonym masłem. Do omletu dodajemy cienkie paseczki szynki i wszystko delikatnie mieszamy. Gdy omlet się zetnie, przerzucamy go na drugą stronę. Na wierzch gotowego omletu nakładamy plasterki mozzarelli, przekrojone na połówki pomidorki oraz rukolę. Całość składamy na pół. Podajemy jeszcze ciepły. Do omletu na słono doskonale sprawdzą się także dodatki typu: ser feta, ser kozi, szpinak, papryka, suszone pomidory, cebula, por itp. Wszystko tak naprawdę zależy wyłącznie od naszej wyobraźni oraz od składników, które akurat posiadamy w kuchni.

Klasyczny omlet włoski (frittata) składa się z zaledwie kilku składników: jajek, soli, oliwy i sera długo dojrzewającego, podpuszczkowego (krowiego lub owczego). Po wstępnym podsmażeniu omletu na patelni wkłada się go na kilka minut do mocno rozgrzanego piekarnika. Kroimy go w trójkąty tak jak pizzę. Smak frittaty można wzbogacić o dodatki typu: oliwki, kapary, pomidorki koktajlowe oraz ulubione zioła. Często dodaje się do niej także ugotowane i pokrojone na cienkie plasterki ziemniaki. Ten rodzaj omletu jest ciekawą alternatywą dla tradycyjnego przepisu. Poza tym frittatę możemy jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest to doskonały rodzaj przekąski imprezowej lub forma lekkiej kolacji.