Przepis na pasta z awokado

Kuchnia w Formie
Kuchnia w Formie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w Formie
Pasta z awokado

Pasta z awokado 229

Przez chwilę się zastanawiałam, czy dać ten przepis, bowiem ze względu na brak skomplikowania trudno to nazwać przepisem ;) Pasta z awokado to najprostsza do przygotowania pasta. Wystarczy obrać, usun Zobacz więcej
Joasia R.
Joasia R. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Się Kto Może
Pasta z awokado

Pasta z awokado 145

Pasta z awokado smakuje wybornie do kanapek z pszennego pieczywa i tostów. W duecie ze słonymi przekąskami (talarki, krakersy) jest również doskonałą przystawką na każde przyjęcie. Awokado to bomba wi Zobacz więcej
alisz`
alisz` Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia alisz
pasta z awokado

pasta z awokado 347

Pasta z awokado, która miała być guacamole. Miała być, ale awokado trafiło mi się jakieś takie mało dojrzałe i suche. Pokombinowałam, pododawałam kilka składników i wyszła super pasta. Idealnie nada s Zobacz więcej
codojedzenia
codojedzenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.codojedzenia.pl
Pasta z awokado

Pasta z awokado 194

Prosta pasta z awokado. Używam ją praktycznie do wszystkiego. Uniwersalna pasta z awokado do makaronu czy na kanapki. Awokado jest pyszne i zdrowe. Dosyć neutralne w smaku, więc można je mieszać z czy Zobacz więcej
KasiaWeganka
KasiaWeganka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasia Weganka
PASTA Z AWOKADO SŁODKA

PASTA Z AWOKADO SŁODKA 848

Kolejna pasta zrobiona na bazie awokado, tym razem w wersji na słodko. Robiłam takie na różne sposoby, czasami dodawałam jakieś suszone owoce, orzechy, tofu, przyprawy... jednak najbardziej smakuje mi Zobacz więcej
Estragonka
Estragonka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Estragon i inne ziółka
Pasta z awokado

Pasta z awokado 272

czwartek, 31 maja 2012 Pasta z awokado Kupując ostatnio awokado myślałam, że nie doczekam się aż dojrzeje. Mijały dni, a ono tylko delikatnie miękło. W końcu kiedy postanowiłam, że ma na to już tylko Zobacz więcej
Awokado, cóż to takiego? Niejednokrotnie spotkałam się z opinią, że to owoc bez smaku, mdły i w ogóle do niczego. Wprost przeciwnie! Awokado to owoc, którym możemy się bawić! To od nas zależy, czy będ Zobacz więcej
Pasta jajeczna to jedno z moich ulubionych śniadaniowych dań. Gotowane jajko, majonez, śmietana, ulubione zioła i przyprawy - to tylko baza, którą można urozmaicać dowolnymi dodatkami (np. startym ser Zobacz więcej
Alex27
Alex27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fotografia od kuchni
Pasta z awokado

Pasta z awokado 418

Ostatnio mam dwie kulinarne pasje – smarowidła do chleba i batoniki owsiane. Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na batoniki, czas więc pochwalić się wyjątkowo udaną pastą z moim ukochanym aw Zobacz więcej
Angie
Angie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w wersji light
Pasta z awokado

Pasta z awokado 656

Pasta z awokado - idealna do kanapek, jak dip do warzyw lub dodatek do wędlin. Czosnek i słonecznik podnosi jeszcze jego wartości zdrowotne i odżywcze. Idealna na jesienne chłody :) SKŁADNIKI: 1 miękk Zobacz więcej
Pani Fotograf Gotuje
Pani Fotograf Gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pani Fotograf Gotuje
Pasta z awokado

Pasta z awokado 228

Pasta z awokado Posted in Ciekawostki | Komentowanie nie jest możliwe Kolejny weekend, kolejne śniadanie. Tym razem pikantna pasta z awokado zwana inaczej guakomole. Uwielbiam super pikantne dania, dl Zobacz więcej
burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
burczymiwbrzuchu
Pasta z awokado

Pasta z awokado 177

Można powiedzieć, że ta pasta to samo zdrowie! Tyle ziół i nienasycone tłuszcze z awokado świetnie wpływają na nasz organizm (zresztą, czy ten kolor może kłamać?). Uzależniłam się od tej pasty już jak Zobacz więcej
sylwia.ss
sylwia.ss Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kierunek zdrowie
Pasta z awokado

Pasta z awokado 177

Awokado ma bardzo dużo właściwości zdrowotnych i byłoby wspaniale, gdyby gościło w naszym menu jak najczęściej. Pasta (masło z awokado:-) to dla mnie jeden ze sposobów, by zwiększyć ilość awokado w mo Zobacz więcej
PustyKociołek
PustyKociołek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pusty kociołek
Pasta z awokado

Pasta z awokado 337

Ja to jestem jednak zwierz na promocje;) Zobaczyłam po okazyjnej cenie awokado i stwierdziłam, że muszę tego w końcu spróbować. Ania dzielnie mi w tym wtórowała:) Na pierwszy ogień poszło to co wydało Zobacz więcej
Bona Apetita
Bona Apetita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bona Apetita
Pasta z Awokado

Pasta z Awokado 582

Pasta z awokado to oklepana sprawa... ale jaka smaczna oklepana strawa! Samo awokado do mnie nie przemawia, ale w takiej formie powala mnie totalnie! składniki 1 avokado (bardzo dojrzałe) 1 cebula śre Zobacz więcej
iceladybug
iceladybug Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
see food and eat it
Pasta z awokado

Pasta z awokado 936

Pewnego ciepłego, wiosennego dnia, ktoś, z kim spędzałam dużo czasu, zaśpiewał mi piosenkę, której autor prosił: "opowiedz mi o smaku chleba razowego z pastą awokado". Tamtego dnia tyle razy słyszałam Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Pasta z łososia i awokado

Pasta z łososia i awokado 928

Dziś prezentuje moje ulubione połączenie: wędzony łosoś i awokado w kolejnej odsłonie!:))  Przepyszna pasta, jakże łatwa i ekspresowa do przyrządzenia, bardzo smaczna i zdrowa! Wcześniej na blogu poja Zobacz więcej
« Pieczeń czosnkowo-tymiankowa Pasta z awokado Pyszna, bez udziwnień, klasyczna. Pasta z awokado. 1 dojrzałe awokado trochę świeżego koperku 2 duże ząbki czosnku odrobina soku z cytryny sól, pieprz Aw Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Pasta z awokado

Pasta z awokado 588

PASTA Z AWOKADO 1 dojrzały owoc awokado, 1 ugotowane na twardo jajko, niewielka porcja żółtego sera, 2 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z limonki lub cytryny, 1 łyżka majonezu, sól i pieprz Awokado przekroić Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Pasta awokado

Pasta awokado 3147

12 07 2012 „Opowiedz mi o smaku chleba razowego z pastą awokado ” – te słowa, początek refrenu piosenki „Awokado”  reggowego zespołu Dubska przyczepiły się do mnie, jak tylko usłyszałam tę piosenkę w Zobacz więcej

Smaczliwka wdzięczna – ta fraza mówi niewiele znacznej większości osób. Jednak, gdy użyjemy hasła – awokado wszystko zaczyna się rozjaśniać. Bo właśnie pod taką pierwotną nazwą funkcjonuje coraz popularniejszy w naszym kraju owoc. Skąd owa popularność? Z kilku przyczyn. Najważniejszą jest trend opiewający w zdrową i lekką żywność, który jest propagowany przede wszystkim przez dietetyków. Awokado zawiera wiele cennych własności odżywczych, a innym równie ważnym jego walorem jest mnogość zastosowań w sztuce kulinarnej.

Owoc stanowi znakomite uzupełnienie sałatek, koktajli, dań głównych oraz deserów. Występuje także w postaci przetworzonej - czego doskonałym przykładem jest pasta z awokado. W dzisiejszym artykule skupimy się nie tylko na fenomenie tytułowego owocu, ale także na wspomnianej paście z awokado, która znajduje coraz szersze zastosowanie w rodzimej sztuce kulinarnej.

Awokado to gatunek wiecznie zielonych drzew z rodziny wawrzynowatych. Badania historyków dowodzą, iż tytułowy owoc był wykorzystywany już 7000 lat p.n.e. Pierwotnie smaczliwka wdzięczna pochodzi z południowego Meksyku, jednak bardzo szybko rozprzestrzeniła się po Ameryce Południowej oraz Łacińskiej skąd przywędrowała do Europy. Zanim przejdziemy do pasty z awokado warto opisać cenne wartości odżywcze w jakie wyposażony jest ten rewelacyjny owoc. Smaczliwka wdzięczna zawiera w swoim składzie blisko 30% tłuszczów, dlatego bardzo często przez dietetyków nazywana jest owocem maślanym. Z pewnością do walorów awokado nie należy jego wysoka kaloryczność – na 100g tytułowego owocu przypada nieco ponad 220kcal. W ramach porównania jednym z najbardziej kalorycznych owoców jest banan, który w tej samej objętości zawiera niecałe 100kcal. Ale dość już o wadach – skupmy się na zaletach opiewających w cenne substancje jakich w awokado nie brak. Owoc jest doskonałym nośnikiem witaminy E zwanej powszechnie witaminą młodości. Jest ona odpowiedzialna za świetną kondycję skóry, włosów oraz paznokci. W owocu znajdziemy również inne ważne witaminy – A, B1, B2, C, PP, K oraz H , a także kwasy – foliowy i pantotenowy. Doskonałą wiadomością jest także spora zawartość błonnika – w 100g owocu znajduje się blisko 7g owej substancji. Jeśli chodzi o substancje mineralne warto podkreślić sporą ilość wapnia, potasu oraz fosforu. Ciekawostkę stanowi fakt, iż gro wyżej wymienionych substancji zachowuje swą cenną wartość po przetwórstwie, zatem pasta z awokado z pewnością walnie przyczyni się do doskonałej kondycji zdrowotnej.

W jaki sposób szybko i skutecznie przygotować przywołaną pastę z awokado? Zacznijmy od składników. Do wersji podstawowej będziemy potrzebować jednego dojrzałego owocu awokado, łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki (opcjonalnie cytryny) oraz dwóch łyżek oliwy z oliwek. W pierwszym etapie przygotowywania owoc należy obrać ze skóry, przekroić na dwie równe części oraz wyjąć pestkę. Owe połówki awokado należy wrzucić do miski i połączyć z resztą składników. Następnym krokiem jest dodanie przypraw – z pastą z awokado doskonale komponuje się sól oraz grubo mielony pieprz czarny. Po przyprawieniu całość należy rozgnieść widelcem, aż do uzyskania jednolitej masy. Konsystencja powinna być jednolita, jednak nie powinna przypominać ona przysłowiowej papki. Skoro mamy już przygotowaną pastę z awokado warto dowiedzieć się w jakiej roli występuje ona na stołach. Pasta z awokado występuje zazwyczaj w roli dodatku. Świetnie komponuje się z kanapkami stanowiącymi przekąskę na uroczystościach okolicznościowych. Może występować również w roli dipu do innych przekąsek takich jak nuggetsy, chipsy, czy naleśniki. Z całą pewnością pasta z awokado będzie ciekawym uzupełnieniem pieczonych, bądź grillowanych mięs. Pastę z awokado można z powodzeniem dodawać do zdrowych i lekkich sałatek, a także sosów.