Przepis na pasternak i baklazan

Dobry wieczór po krótkiej przerwie! Jest tu ktoś chętny na kremową zupę z pasternaku? Jeśli tak, zapraszam! SKŁADNIKI NA 4 PORCJE*: 500 g pasternaku 600 ml bulionu warzywnego 1,5 łyżki zielonej pasty Zobacz więcej
lileczka_4
lileczka_4 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cuda i Smaki Regionu
Krem bałkański

Krem bałkański 205

  Ostatnio dostałam paczkę z przyprawami ze sklepu www.Aledobre.pl Bardzo lubię zioła,latem świeżo zerwane z ogródka lub z doniczki,zimą głównie suszone. Kiedy otworzyłam paczkę o nazwie przyprawa bał Zobacz więcej
Ta sałatka – bo jest to sałatka podkręcona balsamicznym sosem vinaigrette – jest pyszna, zdrowa i niesamowicie prosta. Często robię ją sobie do pracy. Przepis pochodzi z magazynu Saveurs. Sałatka z so Zobacz więcej
Katarzyna Czerniawska
Katarzyna Czerniawska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
o-smaku
pasta z bakłażanów

pasta z bakłażanów 972

Istnieje wiele odmian pasty z bakłażanów - arabska wersja z tahini to  baba ghanoush, indyjska z garam masalą i curry to baingan bharta a grecka meliztzanosalata oprócz bakłażana ma w składzie oliwę i Zobacz więcej
Pasternak to roślina uprawna z rodziny selerowatych. W Polsce występuje dziko ale jest też uprawiana jako warzywo. Korzeń pasternaku jest bardzo podobny do pietruszki – wizualnie i smakowo, więc częst Zobacz więcej
opycha.pl
opycha.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
opycha.pl
Prosta zupa krem z pasternaku

Prosta zupa krem z pasternaku 19

Dzisiaj mam coś dla wszystkich fanów pasternaku. Znasz go? Jeśli nie, to możesz niewielkim kosztem sprawdzić, czy to warzywo przypadnie ci do gustu. Ułatwi Ci to moja prosta zupa krem z pasternaku, kt Zobacz więcej
anja79g
anja79g Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smoczy owoc
Faszerowane Bakłażany

Faszerowane Bakłażany 803

Bakłażan, oberżyna czy też gruszka miłosna to warzywo o przecudnym kolorze. Działa na mnie jak magnez. Co prawda przyrządzając z niego potrawę trzeba pamiętać, że to taki mały oszust. Wypije każdą ilo Zobacz więcej
Jola M
Jola M Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jola'scooking
Zupa z pasternaku i fasoli

Zupa z pasternaku i fasoli 104

Namawiam przed Świętami do ugotowania kremu z pasternaku i fasoli. Pasternak to, obok topinamburu, kolejne zapomniane warzywo, które powraca do łask. Wyglądem przypomina korzeń pietruszki, w smaku jes Zobacz więcej
Od kilku lat toczy się wojna między zwolennikami pasternaku a pietruszki :) Każdy wytacza działa dotyczące smaku tych warzyw. Ja staję po środku. Uwielbiam pietruszkę w zupach, pasztetach czy deserach Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Bakłażan smażony

Bakłażan smażony 828

Kupiłam bakłażana, bo chciałam przygotować dip z bakłażana, pasty sezamowej, czosnku i oliwy. Niestety zapomniałam kupić pastę sezamową, więc trzeba było coś innego wymyśleć… i zupełnie niechcący wysz Zobacz więcej
Jak na pewno zauważyliście, od czasu do czasu można u mnie na blogu spotkać przepisy z dodatkiem pasternaku :) Pasternak jest tutaj w UK bardzo popularnym warzywem, ja sama myślałam przez jakiś czas, Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
zupa z pieczonego pasternaku

zupa z pieczonego pasternaku 137

Przygotowując pieczony pasternak warto upiec go więcej i na jego bazie ugotować zupę z ziemniakami, cebulą i czosnkiem. Pasternak po upieczeniu nabiera pysznego, lekko orzechowego smaku a zupa z nim j Zobacz więcej
Wiem, wiem. Dzisiaj jest środa, na dodatek wieczór, ale mam drobny falstart ;) Nie jestem chyba specjalnie kochliwa, ale tym razem miłość dopadła mnie  znienacka, najpierw nieśmiało (sałatka naciepło Zobacz więcej
Jadłonomia
Jadłonomia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadłonomia
Wegetariański grill!

Wegetariański grill! 510

Za każdym razem kiedy wybieram się na grilla muszę odpowiedzieć współbiesiadnikom na zestaw tych samych oryginalnych pytań. Najczęściej są to wątpliwości na temat tego, czy przyniosłam sojową karkówkę Zobacz więcej
Słodycz pasternaku jest niewyobrażalnie pyszna w tym połączeniu. Lubię go smażyć dotąd, aż się lekko przyrumieni i stanie się chrupiący. Pancettę można pominąć oczywiście, też będzie super. Ja jem róż Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Zupa z pieczonego pasternaku

Zupa z pieczonego pasternaku 139

Ponieważ, jak pisałam, pasternak jest w tutejszych sklepach rzadkim gościem, gdy już go kupiłam, nie mogłam poprzestać na jednym daniu. Pieczony razem z innymi korzeniowymi warzywami był pyszny, szcze Zobacz więcej
Pasternak z makaronem i kolendrą, czyli bardzo proste danie w azjatyckim stylu. Pasternak to zdecydowanie jedno z moich ulubionych warzyw korzeniowych (choć właściwie lubię wszystkie w niemal jednakow Zobacz więcej
      Korzenie. Prowadzą do głębi. Dają siłę. Bez nich trudno czerpać z życia to, co najcenniejsze. Wybrałyśmy jeden. Trochę zapomniany, nieustannie mylony z pietruszką, a przecież taki wyjątkowy, pol Zobacz więcej
I znów zupa :) Tym razem delikatny w smaku krem z jabłek i pasternaku. Świetnie smakuje z prażonymi pestkami słonecznika i grzankami z wyrazistym serem, u mnie manchego. Nada się też gruyere lub chedd Zobacz więcej
Z cyklu przepisy na bakłażana, prezentujemy bakłażana w oliwie. Bakłażan w tej postaci nie jest samodzielnym daniem, tylko przystawką i pysznie się prezentuje w " Koncercie Przystawek", które najbardz Zobacz więcej