Przepis na pasteryzacja papryki w occie w piekarniku

ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii 3184

Pikle z ogórków z papryką przygotowane do słoików na zimę mogą zmienić zwykłe zimowe obiady w posiłki pełne kolorów i aromatu. To nie są klasyczne pikle ogórkowe, gdyż są z dodatkiem czerwonej papryki Zobacz więcej
Mada
Mada Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MadaWKuchni
Śliwki w occie

Śliwki w occie 4061

Z Sandecji przywieźliśmy sporo owoców, w końcu przebiega tamtędy Małopolski Szlak Owocowy. Owoce są soczyste, słodkie i tanie. Na pierwszy ogień poszły śliwki. Były tak smaczne, że szkoda było zrobić Zobacz więcej
Taką paprykę robimy w domu od kiedy tylko pamiętam. Jest jędrna, nie za ostra i nie wymaga pasteryzacji przez co czas jej wykonania skraca się bardzo dużo. Porcja na ok 12 słoiczków 520 ml 5 kg papryk Zobacz więcej
Ostatnio prawie codziennie robię przetwory. Różne, ale w małych ilościach, bo niestety nie mamy zbyt dużo miejsca na ich przechowywanie. Średnio wychodzi po 3 słoiki z każdego rodzaju. Dziś pokażę Wam Zobacz więcej
Nakładanie do słoików i pasteryzacja : Zobacz więcej
Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limonkowy
PIKLE

PIKLE 1610

Składniki (na 6 litrowych słoików): Patisony, kabaczki, cukinie myjemy dokładnie i kroimy je wzdłuż na ćwiartki. Wycinamy część miąższu razem z pestkami, a pozostałość (tj. skórę i przylegający do nie Zobacz więcej
Pikantna zimowa sałatka z ogórków i papryki Pikantna zimowa sałatka z ogórków i papryki Idzie zima, trzeba robić zapasy. Narobiłam więc kilkanaście słoików rewelacyjnej sałatki z ogórków, papryki i ce Zobacz więcej
ladykitchen
ladykitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lady Kitchen
Sos pomidorowy

Sos pomidorowy 13

Sos pomidorowy kochają wszyscy, do makaronów, pizzy, zapiekanek. Kupujemy ketchupy, kombinujemy, żeby chociaż na moment zatrzymać smak pomidorów. Składy gotowych sosów pozostawiają wiele do życzenia. Zobacz więcej
Dzikowiec
Dzikowiec Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dzikowiec od kuchni
Co jeszcze na zimę? Papryka!

Co jeszcze na zimę? Papryka! 1460

Z tymi przetworami związane są same dobre uczynki. Najpierw dostaliśmy 10 kg papryki od Teściów, potem została nam dostarczona do samego domu przez bardzo miłą Osobę, a na końcu miałam jeszcze 4 dodat Zobacz więcej
blogzapetytem
blogzapetytem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog z apetytem
Ogórki w zalewie gyros

Ogórki w zalewie gyros 136

Ogórki w zalewie gyros Rewelacyjna sałatka ogórkowa w zalewie z przyprawą gyros. Słyszałam o tych ogóreczkach wiele pochwał, więc postanowiłam również spróbować, i powiem Wam, że jest to strzał w dzie Zobacz więcej
Sałatka do słoików, na zimę z buraków, cebuli i papryki. Ze starego zeszytu. Składniki: Wykonanie: Buraki, wyszorować, ugotować lub upiec w mundurkach (tak na półmiękko; zmiękną podczas pasteryzacji). Zobacz więcej
gutfut
gutfut Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GUTFUT
Domowy ketchup (bez octu)

Domowy ketchup (bez octu) 393

Ocet bardzo mi się przydaje do odkamieniania czajnika, czyszczenia armatury sanitarnej, czy wnętrza pralki. Ostatnią rzeczą, do której ocet dodaję jest właśnie żywność. Oczywiście, zdarza się, ale bar Zobacz więcej
miracle
miracle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mój punkt smaku
Cukinia marynowana

Cukinia marynowana 8955

Smaczna, chrupka, marynowana cukinia w delikatnej, lekko octowej zalewie. Idealny dodatek do obiadów gdy sezon na cukinię już się zakończy. SKŁADNIKI : ( na 9 słoików o pojemności 900 ml ) - 3 kg cuki Zobacz więcej
Dusia
Dusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kluskowopl
Buraki z papryką na zimę

Buraki z papryką na zimę 306

Uwielbiam te buraczki! Musiały znaleźć się na blogu, abym co roku znów ich nie szukała :)  Do naszej rodziny trafiły dzięki cioci Basi :) jest z nimi trochę pracy ale smak wynagradza wszystko. Dlatego Zobacz więcej
blogzapetytem
blogzapetytem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog z apetytem
Sałatka włoska

Sałatka włoska 124

Sałatka włoska Warzywna sałatka do słoików, która rewelacyjnie sprawdzi się jako zimowy dodatek do obiadu. Do zalewy nie dodajemy wody, ponieważ warzywa puszczają dużo soku w trakcie „leżakowania”, kt Zobacz więcej