Przepis na pesto alla siciliana z ricottą i orzechami

Mimo, że pansoti są silnie kojarzone z kuchnią liguryjską, tak naprawdę to stosunkowo nowe danie, które zostało zaprezentowane po raz pierwszy w 1961 roku na festiwalu żywności w Genui. W opublikowany Zobacz więcej
Pesto z bazylii z dodatkiem niebieskiego pleśniowego sera, ricotty i orzechów włoskich Kremowe i delikatne dzięki ricotcie, która łagodzi ostrość niebieskiego sera. Ze wspaniałym orzechowym posmakiem. Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Pasta alla norma (siciliana)

Pasta alla norma (siciliana) 122

Lekki obiad w sam raz na piękny letni dzień. Pasta alla norma albo pasta siciliana to makaron z pomidorami, bakłażanem i serem. Ponoć tradycyjna pasta siciliana musi być posypana dojrzałym serem ricot Zobacz więcej
To przepyszne ravioli powstało na potrzeby konkursu dla blogerów "Blogerzy w Zbożu", organizowanym przez Krajową Federację Producentów Zbóż. Jest to moja propozycja do kategorii makarony. Zanim zabrał Zobacz więcej
magdallena
magdallena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blondynka Gotuje
Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese 82

Zasadniczo istnieją dwie podstawowe odmiany pesto – pesto genovese i pesto siciliana. Pierwszemu zielony kolor nadaje świeża bazylia, a drugie kolor czerwony zawdzięcza suszonym pomidorom. Mniej stand Zobacz więcej
siłasmaku
siłasmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Siłasmaku
Pasta siciliana (czyli alla Norma)

Pasta siciliana (czyli alla Norma) 140

Pasta alla Norma, nazywana też Siciliana, to tradycyjne sycylijskie danie z makaronu, pomidorów i bakłażana. Na Sycylii przed podaniem posypuje się je soloną ricottą, ale ja osobiście nie przepadam za Zobacz więcej
paulak
paulak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fabryka Smaku
Pesto

Pesto 6224

Składniki:                                           2 lub 3 pęczki świeżej bazylii  15 dkg świeżego parmezanu 2-3 ząbki czosnku 30 g orzechów piniowych (można zastąpić słonecznikiem lub orzechami wło Zobacz więcej
Propozycja 3 past, które mogą być podane do chleba, bruschetty lub jako sos do dania. #KAMILA Pesto alla siciliana: -10 listków bazylii -pomidory suszone z zalewy(ok.6) -migdały prażone(3) -czosnek (1 Zobacz więcej
ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ..... Zobacz więcej
Wielokrotnie brałam udział w akcjach kulinarnych, ale dopiero w tym roku udało mi się być organizatorką jednej z nich. Miałam nadzieję, że akcja "Polak po Włosku" się przyjmie i bardzo się cieszę że z Zobacz więcej
Dzień dobry! Przy okazji wpisu z recenzją książki "Miłość jest jak toskański deser" widzieliście makaron z pesto, dzisiaj postanowiłam pokazać Wam ten przepis. Makaron z pesto to jeden z prostszych pr Zobacz więcej
Nashelly
Nashelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ginger Breath
Najsłynniejsze włoskie pasty

Najsłynniejsze włoskie pasty 392

Ciasto marchewkowe z ... » Najsłynniejsze włoskie pasty   Dzisiaj miała być zupełnie inna notka… Ale jakoś tak wyszło, że po uszy zakopałam się w obowiązkach, więc nie zdążyłam nawet napisać nic senso Zobacz więcej
Jakiś czas temu proponowaliśmy przepis na zielone pesto z Genui. Dziś czerwony odpowiednik z Sycylii, z pomidorami suszonymi na słoneczku :).  Pesto nadaje się do chleba, makaronu, sałaty, sera i inny Zobacz więcej