Przepis na pierś z kaczki

madzia2
madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Pieczona pierś z kaczki

Pieczona pierś z kaczki 8946

Znakomita, soczysta i a zarazem chrupiąca pieczona pierś z kaczki. Lista zakupów: pierś z kaczki, miód, sos sojowy i wiśniówka.   Piersi z kaczki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku. N Zobacz więcej
Jedno z najlepszych dostępnych mięs  to właśnie kaczka uwielbiam ją przygotowaną w każdy możliwy sposób. Składniki: pierś z kaczki sól i pieprz smalec z gęsi Przygotowanie: Pierś czyścimy z ewentualny Zobacz więcej
Cześć =) Kaczka, to jedno z moich ulubionych mięs, które staram się jeść jak najczęściej. Najlepiej smakują mi kaczki dzikie, ale jem także ... Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Pieczona pierś z kaczki

Pieczona pierś z kaczki 8976

Kaczka, która zawsze się udaje. Wypróbuj nasz przepis na aromatyczną pieczoną pierś z kaczki. Przepis zawiera: pierś z kaczki, jałowiec, sok i skórkę z cytryny oraz różne odmiany pieprzu.   Wszystkie Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Pierś kaczki

Pierś kaczki 38117

Kaczkę Dziwaczkę podali w buraczkach więc my piersi z kaczki też podamy z tym pysznym warzywem. Przepis na miodowo-imbirowe buraczki we wcześniejszym wpisie. Przepis na pyszną pierś kaczki marynowaną Zobacz więcej
Blog kulinarny z pysznymi przepisami, które z łatwością przygotujesz w zaciszu własnej kuchni. Wypróbuj koniecznie! :-) Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Pierś kaczki z żurawiną

Pierś kaczki z żurawiną 16388

Warto rozpoznać i docenić walory drobiu na talerzu - nie tylko kurczaka, który najczęściej gości na polskich stołach. Mięso z piersi kaczki jest delikatne, zdrowe i zachwyca intensywnym smakiem. Bez p Zobacz więcej
Krys
Krys Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Krysi
Pierś z kaczki z gruszkami

Pierś z kaczki z gruszkami 4365

                                              Zobacz więcej
Jeśli szukasz inspiracji na „niedzielny” obiad, kaczka będzie idealnym rozwiązaniem. W moim rodzinnym domu kaczka zawsze była podawana podczas świątecznych obiadów i rodzinnych spotkań. Postanowiłam k Zobacz więcej
Blog kulinarny z arty-styczną domieszką. :) Zobacz więcej
Czasami mam ochotę na bardziej wykwintny obiad. Tym razem zdecydowałam się na pierś z kaczki. Postanowiłam go przygotować według przepisu poleconego przez moją mamę, czyli pierś kaczki według Okrasy. Zobacz więcej
Usagi
Usagi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni Usagi
Piersi kaczki w pomarańczach

Piersi kaczki w pomarańczach 6206

Odkd pamitam, zawsze chciaam przyrzdzi to danie. Za kadym razem, gdy ogldaam w jakim programie jak kto przygotowuje piersi kaczki, wydawao mi si to szczytem kulinarnych umiejtnoci. Tymczasem wystarczy Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Pierś z kaczki

Pierś z kaczki 9517

Jeśli od zawsze mieliście awersję do wysuszonej piersi z kaczki w piekarniku to ten przepis na nowo odkryje przed Wami to wyborne mięso. Sekretem jest krótka obróbka termiczna, wprzódy na patelni, pot Zobacz więcej
coolinarnie.pl
coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolinarnie.pl
Pierś z kaczki z jabłkami

Pierś z kaczki z jabłkami 8063

Pierś z kaczki z jabłkami | coolinarnie.pl | Przepisy na każdy dzień Pierś z kaczki z jabłkami | Brak komentarzy Prosty, a zarazem bardzo smaczny pomysł na pierś z kaczki. Dobrze smakuje zarówno z zie Zobacz więcej
Agni
Agni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rozkoszne Smaki
Majerankowe piersi z kaczki

Majerankowe piersi z kaczki 4315

W karnawale potrzebne są nie tylko szybkie przekąski, ale i ponętne dania główne ;) Ja mam sprawdzony już kilkukrotnie przepis na kaczkę, a... Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia dla nowicjuszy
Jak upiec pierś z kaczki.

Jak upiec pierś z kaczki. 8569

Przyrządzenie piersi z kaczki wbrew pozorom to niełatwe zadanie. Usmażony filet powinien mieć chrupiącą skórkę, nie może być suchy, nie... Zobacz więcej
Składniki: 2 piersi z kaczki 1 łyżka majeranku sól i pieprz odrobina oleju Przygotowanie: Skórę piersi z kaczki naciąć. ... Zobacz więcej
Grace
Grace Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grace w kuchni
Pierś z kaczki w pomarańczach

Pierś z kaczki w pomarańczach 4139

blog kulinarny wg Grace Zobacz więcej
Wcale nie jest trudno upiec kaczkę, tak by była soczysta, z chrupiacą skórką... Zobacz więcej

Pierś z kaczki idealnie nadaje się zarówno na codzienny jak i na uroczysty obiad. Mięso z tej części kaczki jest wyjątkowo delikatne, a odpowiednio przyrządzone będzie rozpływać się w ustach i wywoływać zachwyt domowników oraz gości. Nie należy się obawiać przygotowywania kaczki w domu – wbrew powszechnie panującej opinii, nie jest to trudne. Największą uwagę musimy zwrócić głównie na to, aby nie piec lub smażyć jej zbyt długo.

\ \

Do piersi z kaczki najlepiej pasują nuty owocowe takie jak wiśnie, pomarańcze, mandarynki, jabłka, śliwki czy gruszki. Warto więc wykorzystać owoce (świeże lub suszone) do przygotowania marynaty czy sosu, a następnie połączyć je z korzennymi albo ziołowymi przyprawami. Do przyprawiania mięsa kaczki często wykorzystuje się też miód, musztardę oraz sos sojowy. Pierś kaczki najlepiej kupować wraz ze skórą – wytapiający się z niej tłuszcz nie tylko doskonale nawilży mięso, ale także nada mu wyjątkowy aromat oraz soczystość. Skórę przed pieczeniem starajmy się naciąć w romby – dzięki temu tłuszczu wytopi się jeszcze więcej, a skórka pozostanie chrupiąca. Pieczoną lub smażoną pierś z kaczki możemy wykorzystać na wiele sposobów – oprócz tradycyjnego podania świetnie sprawdzi się także na przykład w zdrowych sałatkach.