Przepis na placki z jabłkami

ILoveBake
ILoveBake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
I Love Bake
Placki z jabłkami przepis

Placki z jabłkami przepis 230

Placki z jabłkami przepis - I Love Bake    Tweety użytkownika @ilovebakeblog Newsletter Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach Home Przepisy Kategorie Składniki Wszystkie pr Zobacz więcej
Do niedawna nie jadłam wcale płatków owsianych. Kojarzyły mi sie z czymś niedobrym, przed czym trzeba było uciekać w dzieciństwie. Po tym jak kilka miesięcy temu zrobiłam sobie pierwszą owsiankę, zroz Zobacz więcej
qualietta
qualietta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Placki z jabłkami

Placki z jabłkami 79

Placki z jabłkami    Ciemno, śnieżno, mróz za oknem, więc na pociechę na zimowe smutki placki z jabłkami.    Po domu roznosi się zapach jabłek i cynamonu i od razu robi się lepiej na duszy. Placki się Zobacz więcej
Nie daleko pada jabłko od jabłoni... Dzisiejszym głównym bohaterem wpisu jest jabłko, jest znowu jabłko... Ale trudno się dziwić, jak w sklepach wybór w owocach jest skromnie mówiąc bardzo monotonny. Zobacz więcej
pao77
pao77 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
PLACKI ZIEMNIACZANE Z JABŁKAMI

PLACKI ZIEMNIACZANE Z JABŁKAMI 1871

KOLOROWE KOTLECIKI JAGLANE » PLACKI ZIEMNIACZANE Z JABŁKAMI Propozycja w sam raz dla dzieci. Polecam.   Składniki: - 4 średnie ziemniaki - 3 średnie jabłka - 1 jajko - 1 opakowanie cukru waniliowego - Zobacz więcej
Obiad w 15 minut. Moja mama robi najlepsze racuchy na świecie, a przepis na nie jest banalnie prosty. Jeszcze prostszy niż na te racuchy na maślance, które są po prostu "wariacją na temat".  Racuchy t Zobacz więcej
mojetworyprzetwory
mojetworyprzetwory Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojeTworyPrzetwory
Placki z jabłkami

Placki z jabłkami 169

Placki z jabłkami Często robię różne placki, placuszki, z jabłkami też już były, ale te są z przepisu Bożeny, połączyłam przyjemne z pożytecznym i dzięki temu moja rodzinka miała smaczne śniadanko;)Pr Zobacz więcej
Magdalena Z
Magdalena Z Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Biały Fartuszek
Placki z jabłkami

Placki z jabłkami 679

Jeśli nie mamy zbyt dużo czasu na obiad ani też nie chce nam się kombinować wybieramy właśnie placki z jabłkami. Przepis mojej mamy bez proszku do pieczenia czy sody. Mimo to wychodzą puszyste i miękk Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poezja-smaku
Placek z jabłkami

Placek z jabłkami 386

Placek z jabłkami (jabłecznik) nie jest tradycyjną szarlotką (na nią przyjdzie czas), a raczej bardzo wilgotnym ciastem. W dodatku napchanym jabłkami po brzegi. Typowy niedzielny placek do herbatki lu Zobacz więcej
kornik
kornik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kornik w kuchni
Placki z jabłkami

Placki z jabłkami 478

Placki z jabłkami | kornik w kuchni skip to main | skip to sidebar kornik w kuchni Home Posts RSS Comments RSS Edit poniedziałek, 7 października 2013 Placki z jabłkami 0 Lubicie placki z jabłkami? Ja Zobacz więcej
skip to main | skip to sidebar Etykiety: Desery i ciasta, jabłka, miód, placki z jabłkami, przepis, recipe, Wegetariańskie, Śniadania Puszyste placki z jabłkami   Zobacz więcej
Szybko, prosto, zdrowo - to chyba dobry trend w gotowaniu. Przynajmniej moim zdaniem. Dokładnie tak robi się placki z jabłkami z kaszy jaglanej, która ostatnio w mojej kuchni jest jednym z kulinarnych Zobacz więcej
Magdalena Z
Magdalena Z Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Biały Fartuszek
Kruchy placek z jabłkami

Kruchy placek z jabłkami 3605

Przepis dostałam od mojej babci. Ciasto zawsze było pieczone na różne święta i  jako mała dziewczynka a teraz już duża gdy wpadałam do domu babci pytałam czy jest moje ulubione ciasto z jabłkami. Bo r Zobacz więcej
schriker
schriker Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarny Przepis
Trzy placki z jabłkami

Trzy placki z jabłkami 908

Proste, szybkie, tanie i smaczne kruche ciasto z jabłkami. Składniki 3 szklanki mąki 3 jaja 1 szklanka cukru pudru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kostki margaryny Do przełożenia placków 1 kg jabł Zobacz więcej
Przepis na te wspaniałe, lekkie placki z jabłkami i nutą cynamonu pochodzi od Doroty z Moje Wypieki. Ja receptę na placki lekko zmodyfikowałam, rezygnując z twarogu. Bezapelacyjnie, są to najlepsze ra Zobacz więcej
Kuchnia Doroty
Kuchnia Doroty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Doroty
Placki z jabłkami

Placki z jabłkami 119

Placki z jabłkami szczególnie ukochane przez dzieci, są niezwykle proste i szybki do przygotowania. W przepisie jak ten na placki, niezwykle trudno jest określić proporcje składników podobnie jak w pr Zobacz więcej
Nie mam pomysłu ostatnio na obiady. W zasadzie to pomysły są, ale brak czasu, zmęczenie, rozdrażnienie i problemy nie sprzyjają. Chce mi się piec ciasta, ale obiady? Mogą nie istnieć chociaż głodny br Zobacz więcej
Mar.
Mar. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielone oko w rosole
Placki z jabłkami

Placki z jabłkami 248

Placki z jabłkami Sezon jabłkowy w toku, więc przyrządzenie placków z jabłkami jest wręcz wskazane Trudno znaleźć osobę, której by nie smakowały. Jabłka na placki powinny być lekko kwaskowate, choć sł Zobacz więcej
madziarybka1
madziarybka1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
muffinkowo
UCIERANY PLACEK Z JABŁKAMI

UCIERANY PLACEK Z JABŁKAMI 1197

UCIERANY PLACEK Z JABŁKAMI   SKŁADNIKI: SZKL. MĄKI PSZENNEJ PÓŁ SZKL. MĄKI ZIEMNIACZANEJ 4 JAJA NIEPEŁNA SZKL. CUKRU 1/3 SZKL. OLEJU 5-7 JABŁEK CZUBATA ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZ. AROMAT WANILIOWY   WY Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Placek  jabłkami

Placek jabłkami 3701

Szybkie w wykonaniu, puszyste i wilgotne ciasto z pachnącymi jabłkami Składniki: 1 kg jabłek  0,5 kostki margaryny  3 jajka  1 szklanka cukru  2 szklanki mąki  1/3 szklanki mleka  łyżeczka proszku do Zobacz więcej

Placki z jabłkami w niektórych regionach kraju występują również pod nazwą – racuszki. Jednak bez względu na nazewnictwo i ewentualne regionalizmy warto podkreślić, że wspólnym mianownikiem jest ich rewelacyjny smak, który kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Ta prosta i szybka w przygotowaniu przekąska bije rekordy popularności w polskich domach. Trudno się temu dziwić, ponieważ do przygotowania placków z jabłkami wystarczy kilka podstawowych składników i kilkanaście minut wolnego czasu. W jaki sposób przyrządzić popularne placki z jabłkami oraz dlaczego warto wdrożyć je do swojego menu? Na te i wiele innych pytań odpowiemy w dzisiejszym artykule.

Zanim przejdziemy do opisania sposobu na przygotowanie klasycznych placków z jabłkami warto w kilku słowach opisać wartości odżywcze jabłek, które w tym konkretnym przypadku występują jako dodatek. Jabłka to jedne z najpopularniejszych w Polsce owoców. Goszczą na polskich stołach w rozmaitej formie. Ich niewątpliwym walorem jest szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej, jak również duża dostępność i stosunkowo niska cena. Dietetycy zalecają wdrożenie owych owoców do codziennego menu ze względu na dużą zawartość cennych wartości odżywczych. Jabłka to niezwykle bogate źródło witamin: C, z grupy B, beta karotenu, E, K. Dochodzi do tego błonnik pokarmowy (zwłaszcza pektyny), kwercetyny i antyoksydantów i minerałów. Jabłko to 52 kalorie (kcal) w stu gramach. Przede wszystkim pochodzą z węglowodanów (stanowią one około 14% wagi jabłka). Dokładne wartości energetyczne i składniki odżywcze jabłek nie są jednak możliwe do określenia dla całej tej owocowej grupy. Są duże różnice między odmianami. Także dojrzałość i świeżość danego jabłka wpłynie na to bezpośrednio. To jednak ma też wpływ na fakt, iż jabłka mają pozytywny wpływ na nasze nasze samopoczucie i zdrowie.

Jak widać na podstawie rzetelnego cytatu, jabłka odznaczają się bogactwem witamin oraz cennych substancji mineralnych, które w sposób pozytywny wpływają na naszą kondycję zdrowotną. Właśnie dlatego warto kosztować ich w różnych formach. Takim wariantem są nasze tytułowe placki z jabłkami. W jaki sposób łatwo i szybko można je przygotować?

Do przygotowania placków z jabłkami potrzebować będziemy następujących składników – około 300g mąki, 500ml mleka, 2 jajka, 1 łyżka cukru waniliowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2-3 duże jabłka, łyżka oleju, olej do smażenia oraz cukier puder. W pierwszym etapie przygotowywania placków z jabłkami należy zmieszać mąkę, jajka, cukier, mleko oraz proszek do pieczenia tak by uzyskać jednolitą strukturę masy. Następnie obieramy jabłka po czym kroimy je na cienkie plasterki, (lub ucieramy na tarce o grubych oczkach). Część z nich mieszamy z wcześniej przygotowaną masą. W tym miejscu rodzi się pytanie – dlaczego? W momencie gdybyśmy wrzucili wszystkie talarki na raz ciasto uzyskało by strukturę lejącą, a cała misja skończyłaby się niepowodzeniem – placki z jabłkami nie byłyby puszyste. Jabłka należy dodawać stopniowo – po połączeniu ze strukturą ciasta za pomocą łyżki nakładamy porcje na rozgrzaną patelnię. Smażymy przez kilka minut z dwóch stron, aż do uzyskania złocistego koloru. Placki w ostatniej fazie należy odsączyć z tłuszczu przy pomocy papierowego ręcznika i posypać przez sitko cukrem pudrem. W ramach ciekawostki można dodać, iż z jabłkami doskonale komponuje się cynamon, który również odnajdzie swe miejsce w tytułowych plackach. Niektórzy do ciasta dodają rodzynki, tudzież inne bakalie, aby placki z jabłkami smakowały nieco nowocześniej. Podane wyżej proporcje pozwolą uzyskać około 25-30 placków z jabłkami, a czas ich przygotowania to niespełna 30 minut. Na koniec pozostaje mieć nadzieję, ze placki z jabłkami będą chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku. Trudno, żeby nie udały się w takiej formie. Ów wariant z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Smacznego!