Gruszki w occie to jest jedno z najmilszych wspomnień z mojego dzieciństwa. Moja Babcia i Dziadek podawali je zawsze w dniu swoich imienin o...
Zobacz więcej
Zawsze lubiłam marynowaną rybę ze słoika, i obojętnie czy to makrela czy śledź. Jednak kiedy pierwszy raz spróbowałam takiej ryby z zalewy octowej własnej roboty wiedziałam, że to co można kupić w skl
Zobacz więcej
Blog o gotowaniu i pieczeniu czyli wszystko to co gotuję dla bliskich.
Zobacz więcej
W tym roku postanowiłam uzupełnić zapasy śliwkowych przetworów. Planowałam zrobienie powideł, ale musiałam zmienić plany, ponieważ dostałam torbę twardych, niezbyt dojrzałych węgierek. Na powidła się
Zobacz więcej
Ryba w occie własnej roboty może nam towarzyszyć przez cały rok. Nie tylko jako jedno z dań wigilijnych, ale również w karnawale czy na wszelkich imprezach. Będzie dobrą przekąską gdy postanowimy sobi
Zobacz więcej
Śliwki w occie Pyszne śliwki zatopione w słodko - octowej zalewie. Idealne do deserów czy mięs. Składniki : 2kg twardych śliw...
Zobacz więcej
blog kulinarny śniadanie,obiad,deser,kolacja,chleb,breakfast,dinner,supper,dessert,bread
Zobacz więcej
Dziś marynat ciąg dalszy - gruszki w occie. Tak jak śliwki w occie, przepis na gruszki jest przepisem mojej babci. Zastosowanie to samo, czyli przystawka do mięs, pasztetów, wędlin, ale też do mięs z
Zobacz więcej
Śliwki w occie Śliwki umyć i usunąć pestki. 1 dzień : Zagotować wodę z octem, cukrem i goździkami. Gorącym płynem zalać śiwki , przykryć i zostawić do ostudzenia do nastpnego dnia . 2,3 dzień : Odce
Zobacz więcej
Cześć Jakiś czas temu przygotowałam rodzince rybki w occie. Jest to jeden z moich smaków dzieciństwa. Dziadek, jak był młodszy, często...
Zobacz więcej
Witajcie! Nasz wujek zapalony wędkarz przyniósł nam wiaderko małych płotek. Po oczyszczeniu postanowiłam zrobić je w zalewie octowej. Tak przygotowane rybki są doskonałą przekaską na imprezę. Składn
Zobacz więcej
Zrobienie śliwek w occie nie wymaga dużego nakładu pracy. Wystarczy umyte śliwki wrzucić do słoików, dodać przyprawy: cynamon, goździk, kardamon i ziele angielskie oraz zalać gorącą zaprawą wody i oct
Zobacz więcej
Bardzo lubię ryby, nie tylko morskie. A ponieważ mogę liczyć na domowe zaopatrzenie we wszelkiego rodzaju ryby słodkowodne, często oprócz tradycyjnie smażonych robię takie w kwaśnej zalewie. Są pyszne
Zobacz więcej
Przypomniały mi się czasy dzieciństwa, kiedy to zjadałam duże ilości płotek i innych ryb słodkowodnych. Najpyszniejsze są płotki najzwyczajn...
Zobacz więcej
Dobry przepis kulinarny jest jak plotka, krąży wśród wszystkich. Tak też było i z tym na ogórki curry. Dostałam go w pracy, ba nawet mogłam skosztować efektu końcowego, bo koleżanka przyniosła słoicze
Zobacz więcej
"Oj, dawno już nie zamieszczałam nic na blogu. W pracy zatrzęsienie roboty - koszmarna, papierkowa robota. Brrr...! Ale, jako że dziś sob...
Zobacz więcej
