Przepis na polędwica w soli i cukrze

Szybki sposób na polędwiczki wieprzowe z sosem śliwkowym. Podaję z surówką z białej kapusty oraz razowym makaronem tagliatelle.  Polędwiczki w sosie śliwkowym Składniki: (na 4 porcje) ok 500 g polędwi Zobacz więcej
Polędwica suszona na słodko Polędwica suszona na słodko Z lewej na słono z prawej na słodko. Razem robione. Składniki: - polędwice wieprzowe, - cukier, - gotowa przyprawa do kebabu-gyros bez glutamini Zobacz więcej
Uwielbiam wędliny tego typu. Moja polędwica wyszła troszkę za mało słona ale następnym razem będzie lepiej .  Składniki:   *1 kg polędwicy ( u mnie dwa kawałki) * 2 łyżeczki soli peklowej *1 łyżeczka Zobacz więcej
Po suszonej wołowinie przyszedł czas na łososia! Gravlax czyli pogrzebany łosoś jest to danie z kuchni skandynawskiej. Surowy  łosoś peklowany w soli, świetny na kanapki i na tatar. Jest delikatny i m Zobacz więcej
marta
marta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czeresniowa Kuchnia
Suszona polędwica

Suszona polędwica 5672

Suszone wędliny zagościły u nas na dobre, schab w ziołach zniknął w tempie expresowym, suszona polędwiczka również jest już tylko na zdjęciu. Zawsze lubiłam surowe wędliny, a te własnej produkcji nie Zobacz więcej
Po długiej przerwie wracam do tematu domowych wędlin. Od pewnego czasu chodziła za mną suszona polędwica wołowa. Jest to jednak bardzo drogie mięso a podczas suszenia traci prawie połowę swojej objęto Zobacz więcej
deptusia
deptusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kurpinka gotuje
polędwica wołowa z pończochy

polędwica wołowa z pończochy 1217

Przepis na tak przygotowanie mięsa podpatrzyłam na blogu: SEZON NA SMAK SKŁADNIKI ok 1,5 kg polędwicy wołowej 2 szklanki cukru 1 szklanka soli 2 łyżeczki soli do peklowania opakowanie suszonej bazylii Zobacz więcej
Polędwica z dorsza na musie z porów podana z karmelizowaną cukrem trzcinowym marchewką - co łączy przygotowywaną rybę, marchewkę i mus z porów? Oliwa z oliwek! Nie każdy olej nadaje się na patelnię. Z Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Pieczona polędwica

Pieczona polędwica 832

Pyszne przepisy kulinarne z kategorii: mięsa. Dziś przepis na pieczoną polędwicę. Przepis zawiera: polędwicę wieprzową, sok grejpfrutowy, czosnek i cebulę. Składniki: 1 kg polędwicy wieprzowej 1,5 szk Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Polędwica z szynkowara

Polędwica z szynkowara 5379

Na blogu kolejny przepis na domową wędlinę. Tym razem będzie to prosty sposób na polędwicę. Wypatrzyłam go u Danusi. Danusia robiła szynkę, a ja postanowiłam zrobić polędwicę, bo akurat kupiłam ładny Zobacz więcej
   Polędwiczkę marynujemy przez około 12 godzin (najlepiej w nocy) w lodówce. Marynata (i polędwica) średniej wielkości polędwica wieprzowa 2 ząbki czosnku 5 ziarenek czarnego pieprzu 1/3 łyżeczki sol Zobacz więcej
kaki w cieście dyniowym podane z pestkami dyni, cukrem trzcinowym, solą i cynamonem KAKI W CIEŚCIE DYNIOWYM /1 porcja/ 1 kaki (ok 200g) pokrojone w ok 0,5-1cm plastry 55g mąki dyniowej 20g mąki pełnoz Zobacz więcej
Ani to wiosna ani to zima.. nie lubię tego stanu przejściowego. Wczoraj słońce dzisiaj deszcz.. Faktycznie- w marcu jak w garncu.. Na poprawę humoru ananas podkręcony chili, solą i cukrem. Nie potrafi Zobacz więcej
Na blogu od dawna możecie znaleźć przepis na schab z pończochy, który wprost uwielbiamy. W tym roku na stole oprócz schabu przygotowanego tą metodą, znalazł się też drugi przygotowany metodą podpatrzo Zobacz więcej
                                  Skład: Orzechy arachidowe 95%, lecytyna sojowa niemodyfikowana genetycznie - emulgator, tłuszcz palmowy, wanilina – aromat. Opakowanie: 350g Rodzaje: bez soli i cukru Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Polędwica dojrzewająca

Polędwica dojrzewająca 3705

50 dag polędwicy wieprzowej cukier 1/4 szklanki sól 1/3 szklanki majeranek, papryka, czosnek granulowany lub świeży podkolanówka do włożenia mięsa Przygotowanie : Mięso umyć pod bieżąca wodą, gdy są b Zobacz więcej
Kuchnia Ilony
Kuchnia Ilony Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Ilony
Suszona polędwica - wyzwanie

Suszona polędwica - wyzwanie 2615

Kochani, o blogu Ugotuj z nami z całą pewnością słyszeliście. Znajdziecie tam smaczne wyzwania i mam nadzieję, że dacie się wciągnąć do zabawy. Dzisiaj na blogu Suszona polędwica. Wyzwanie Basi. Domow Zobacz więcej
Jak zrobić jeszcze jedną wersję zdrowszych chipsów na imprezę lub towarzyskie spotkanie? Bardzo prosto. Wystarczy piekarnik i kilka minut na pokrojenie bananów. Reszta dokona się sama. Nie będą potrze Zobacz więcej
peklowana pierś kaczki Kiedy zainspirowana przepisem podrózującego po Polsce Karola Okrasy zdecydowałam się wypróbować  jego przepis prezentowany w Ciechocinku na pierś gęsi peklowaną w soli z dodatki Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Polędwica dojrzewająca

Polędwica dojrzewająca 12569

Wreszcie dojrzała! Chodziłam w koło, niczym kot, pilnowałam, czekałam... Aż wreszcie uznałam, że to już! Polędwica - u nas tak nazywają suszony schab. Smakiem przypomina dojrzewające wędliny z Włoch, Zobacz więcej