Przepis na pomidory pasteryzowane

Trzeba było jakoś zużyć pomidory, bo zaczynały chorować. Już trochę po sezonie na takie przetwory, ale wstawiam zaległy przepis. Jeszcze nie próbowaliśmy, jak smakują.   Przepis pochodzi stąd, po mały Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam Was na dwie sałatki z zielonych pomidorów. Często pod koniec sezonu pomidorowego zostają nam na krzaczkach zielone pomidory, które już nie dojrzeją. Warto, więc zerwać je i przygotow Zobacz więcej
W ubiegłym roku miałam prawdziwy wysyp pomidorów na mojej mini działce :) Zrobiłam kilka słoików takiej oto sałatki. W tym roku za to posadziłam pomidorki koktajlowe, więc na bieżąco je zrywam i dziec Zobacz więcej
Pomidory pasteryzowane są niezastąpione podczas zimy. Można je przygotować na wiele sposobów, sparzyć i pokroić, zmielić lub zapasteryzować całe. Moim najlepszym sposobem, na pomidory jest przepuszcze Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Pomidory na zimę

Pomidory na zimę 4946

Teraz pomidory są bardzo tanie - wczoraj, w wielkim mieście, płaciłam po 1,50 za kg pięknych, dojrzałych pomidorków. Są słodkie, pachnące i nagrzane słońcem. Warto kupić większą ilość i zamknąć w słoi Zobacz więcej
« Sernik jeżynowy na zimno Sałatka z ogórków i pomidorów w słoikach Składniki ilość składników w zależności od potrzeb ogórki pomidory cebula 5 ziaren pieprzu - na jeden słoik 5 ziaren ziela angielski Zobacz więcej
Odzyskałam wiarę w pasteryzację! Rękami i nogami zapierałam się przed wielkimi kotłami z bulgoczącymi gazetami i stukającymi się spoconymi słoikami. Zaparowane szyby w kuchni. Koszmar dzieciństwa. Kil Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Pomidory na zimę

Pomidory na zimę 8247

Pachną zimą jak świeżo zrywane z krzaka. Zupa z nich smakuje jak z tych zupełnie nieprzetworzonych.  Do niektórych dorzucam posiekaną bazylię, której teraz jeszcze obfitość. Ani koncentrat pomidorowy Zobacz więcej
martucha
martucha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kociewianka
Sałatka z zielonych pomidorów

Sałatka z zielonych pomidorów 11331

Sałatka z zielonych pomidorów 2011/09/30 @ 7:15 pm (Przetwory) Serdecznie polecam taką sałatkę i to nie tylko dlatego, że to wszystko na co udało mi się wykorzystać posadzone przeze mnie pomidory ;-) Zobacz więcej
Składniki: 1 kg zielonych pomidorów 1 papryka czerwona 2 cebule czosnek ziele angielskie gorczyca liść laurowy Zalewa: 3 szkl wody 3/4 szkl octu 3 łyżki soli 3 łyżki cukru Wykonanie: Pomidory pokroić Zobacz więcej
Jak co roku pora na przygotowanie pomidorów pasteryzowanych, zimą są niezastąpione do sosów, zup, lecza, bigosu  itp. Polecam.                                                                  SKŁADNIK Zobacz więcej
Składniki: pomidory mocno dojrzałe 12 kg, woda - ile potrzeba, sól - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba pomidory umyć, wyciąć tylko czarne gniazdka, ze skórką pokroić na ćwiartki do szybkowar Zobacz więcej
mojetworyprzetwory
mojetworyprzetwory Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojeTworyPrzetwory
Pomidory pasteryzowane

Pomidory pasteryzowane 2235

Pomidory pasteryzowane Jak zaczynałam swoją przygodę z przetworami, to do słoików wkładałam całe pomidory - jak mówi przepis z "Kuchni Polskiej" wydanie XIII poprawione. Ale odkąd tworzę więcej i nows Zobacz więcej