Przepis na pörkölt przepis

Kanarkowa
Kanarkowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kanarkowa
Pörkölt wołowy

Pörkölt wołowy 115

Alternatywa dla grillowania! Potrawa idealna do serwowania w czasie spotkań z przyjaciółmi, rodziną.  Zobacz więcej
Danie kuchni węgierskiej. Składniki Zobacz więcej
Papryka, leczo, gulasz i tokaj - to rzeczy, które w pierwszej chwili przychodzą mi do głowy gdy pomyślę o węgierskich kulinariach. Kiedy zastanawiałam się nad tym co przygotować na GP Węgier odbywając Zobacz więcej
An-na
An-na Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
waniliowo
Pörkölt czy paprikás? Gulasz po prostu!

Pörkölt czy paprikás? Gulasz po prostu! 201

Kiedy zadaję Mężowi pytanie, co ugotować na weekend,  słyszę niemal zawsze: "gulasz węgierski" albo: "zupę gulaszową!" Właściwie mogłabym nie pytać, bo dzisiaj podczas obiadu usłyszałam: "mógłbym taki Zobacz więcej
Kuchnia węgierska nie jest łaskawa dla wegetarian, ponieważ w dużej mierze oparta jest na mięsie, a podstawowym tłuszczem tradycyjnie używanym przez Węgrów jest smalec wieprzowy.  Tę tezę potwierdza p Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Pörkölt wieprzowy

Pörkölt wieprzowy 194

Kolejne wyzwanie w ramach grupy wspólnego gotowania, to węgierski gulasz z papryką. Ja wybrałam pörkölt, czyli węgierski gulasz z mięsa bez kości oraz warzyw z dużą ilością ostrej mielonej papryki. Mo Zobacz więcej
Nazwa pörkölt wywodzi się od dawnego węgierskiego słowa pergelt, które oznacza "przypieczony", "przyrumieniony". Obok gulaszu i paprykarza jest jednym z najsłynniejszych dań kuchni węgierskiej. Można Zobacz więcej
Pluskotka
Pluskotka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka od kuchni
Pörkölt

Pörkölt 301

« Sałatka z łososiem i ... Pörkölt Nie warto długo nosić się z zamysłem zrobienia podpatrzonego przepisu, bo żelazo kuje się póki gorące. Jeśli od razu nie jestem do czegoś przekonana, to później okaz Zobacz więcej
qd00qd
qd00qd Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarki
Porkolt i galuszki

Porkolt i galuszki 220

This Page has moved to a new address: KULINARKI: Porkolt i galuszki Sorry for the inconvenience… Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Pörkölt

Pörkölt 664

To potrawa rodem z Węgier - u nas nazwano by ją po prostu gulaszem.   Ciocia Wiki mówi, że  "Nazwa pochodzi od pasterzy, którzy wypasali od wiosny do jesieni bydło na nizinach. Bydło nazywano gulya, a Zobacz więcej
Justine-abroad
Justine-abroad Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat na talerzu
WĘGRY: Pörkölt

WĘGRY: Pörkölt 110

Naszła mnie ochota na gulasz. Taki prawdziwy, gęsty, mocno paprykowy węgierski gulasz. Pogrzebałam w internecie i co się okazało... że oryginalny gulasz (przynajmniej pod ową nazwą na Węgrzech występu Zobacz więcej
Mirek
Mirek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z pasji do gotowania
Pörkölt, czyli gulasz wołowy

Pörkölt, czyli gulasz wołowy 300

Gulasz jest jednym z najpopularniejszych i najtańszych dań kuchni węgierskiej, będąc zarazem jej bardzo charakterystycznym punktem. Sama nazwa gulasz pochodzi od słów gulya i gulyás oznaczających bydł Zobacz więcej
Lubię kuchnię węgierską, rożne odmiany gulaszy i często wykorzystuję te elementy w swojej kuchni. Tym razem postanowiłam zrobić pörkölt, ale nie z mięsem wołowym czy wieprzowym ale z pałkami kurczaka, Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
PÖRKÖLT Z CIĘLĘCINĄ I KAPUSTĄ

PÖRKÖLT Z CIĘLĘCINĄ I KAPUSTĄ 279

Pörkölt to po węgiersku przyrumieniony, przypieczony. Nazwą tą określa się narodowe danie Węgier, których składnikami są: mięso, cebula  i papryka. Mięso może być każdego chyba rodzaju od drobiu poprz Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Najważniejszym zabiegiem podczas gotowania węgierskiego gulaszu jest usmażenie sproszkowanej papryki na smalcu. To połowa sukcesu tego wyśmienitego dania. Dr Zobacz więcej
peggi
peggi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Peggi w kuchni
Pörkölt

Pörkölt 329

Jesień zaczęła nas rozpieszczać wprost wiosennymi temperaturami. Cieszmy się słońcem i szelestem liści ile się da, bo na pewno nie potrwa to długo. Przed nami chłodne i często deszczowe dni oraz wiecz Zobacz więcej