Przepis na potrawy z czarnej soi

Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Vongole po chińsku

Vongole po chińsku 82

Fermentowana soja, (chiń. douchi, ang. fermented black beans lub po prostu black beans) nie jest dodatkiem, który chcielibyście jeść łyżkami. Podobnie, jak wiele innych przypraw stosowanych w azjatyck Zobacz więcej
Co prawda nie zebraliśmy tysiąca przepisów, ale i tak serdeczne DZIĘKI wszystkim, którzy wzięli udział w akcji. Teraz na Durszlaku jest prowadzona bardzo podobna akcja, również z soją, jednak, można k Zobacz więcej
To bogactwo białka, witamin (głównie z grupy B), niezbędnych aminokwasów, błonnika pokarmowego i powinno się je włączyć do diety, szczególnie do diety wegetariańskiej. Najbardziej popularne i dostępne Zobacz więcej
Do nasion roślin strączkowych zaliczamy m.in nasiona: fasoli, soczewicy, soji oraz grochu. Spożycie ich w Polsce jest na bardzo niskim poziomie. Szkoda, ponieważ są bardzo ważnym oraz wartościowym ele Zobacz więcej
tylkobezcukru
tylkobezcukru Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tylko bez cukru
Makaron z czarnej soi

Makaron z czarnej soi 153

Ostatnio mniej gotuje bo przy tych temperaturach w mieszkaniu da się zrobić najwyżej sałatkę :) a i tak nikt nie jest za bardzo głodny ;) Dzisiaj jednak za sprawą koszmaru wstałam o 4 i przyjemna temp Zobacz więcej
"Gorzki melon w sosie ze sfermentowanej czarnej fasoli" to brzmi intrygująco i tak też smakuje. Gorzkiego melona kupiłem na Sri Lance,kierując się jego dziwnym wyglądem, dopiero w domu sprawdziłem co Zobacz więcej
U mnie jest to danie wigilijne bo jak nie ma kapusty z grochem, fasolą albo soją, ciecierzycą to nie ma dobrego roku. Tak mawiała moja babcia jak gotowała taką kapustę a ja jej zawsze wierzyłam i tak Zobacz więcej
Soję znałam tylko z gotowych kotletów sojowych kupowanych w sklepie. Co prawda nigdy nie zachwycały mnie smakiem, ale odpowiednio przyrządzone i przyprawione były dosyć smaczne. Postanowiłam jednak wp Zobacz więcej
Każdy z nas ma czasem ochotę na szybkie i proste danie, a jajecznica z pewnością do takich należy. Nasza „jajecznica” wegańska z kaszy jaglanej z pokrzywą i nagietkiem jest propozycją dla osób, które Zobacz więcej
Curry z dynią i zieloną fasolą soi podawane z dorszem.  Pikantne, aromatyczne  curry z dodatkiem delikatnej dyni podawane z rybą. W curry lubię ten dodatek przypraw, które czynią je niepowtarzalnym. D Zobacz więcej
Słodko-ostra soja w sosie pomidorowym z bananem Mam całą listę przepisów do wypróbowania z udziałem bananów, ale kilka dni temu miałam ochotę wykorzystać banana w daniu wytrawnym. Efekty możecie obejr Zobacz więcej
Janek Paszkowski
Janek Paszkowski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
janekpaszkowski
SPAGHETTI Z CZARNEJ SOI

SPAGHETTI Z CZARNEJ SOI 106

Pamiętam moje pozytywne zaskoczenie kiedy otworzyłem przesyłkę od kuriera z tym właśnie makaronem. WOW! Pewnie spaghetti barwione atramentem kałamarnicy, pomyślałem. Ale nie... To jest spaghetti z cza Zobacz więcej
Klasyk kuchni hunańskiej, który przygotujesz w 20 minut. Kurczak przygotowany w ten sposób jest zaskakująco chrupiący – kluczem do tego jest podwójne smażenie na głębokim tłuszczu. Jeżeli nie podajesz Zobacz więcej
magdallena
magdallena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blondynka Gotuje
Soja z Warzywami

Soja z Warzywami 874

Soja zawsze kojarzyła mi się z kotletami, które kiedyś jak byłam nastolatką miałam okazję próbować. Takie gotowe z pudełka, brrrr, nie było to dobre. Zraziłam się i może dlatego soja kojarzyła mi się Zobacz więcej
Dziś propozycja na obiad, która przekona każdego mięsożercę: pyszny wegański gulasz z kostkami sojowymi w roli mięsa i dodatkową porcją białka w postaci strączków. Do tego warzywa i kasza gryczana. Ef Zobacz więcej
Kiedy znajomi pytają nas czy w kuchni wietnamskiej znajdzie się coś wegetariańskiego czy wegańskiego długo stękamy nad odpowiedzią. Wprawdzie zamiennikiem sosu rybnego może być sos sojowy, ale to nie Zobacz więcej
W dzisiejszym  poście przedstawię Wam moje potrawy wigilijne na tegorocznej kolacji. Może kogoś zainspirują na przyszły rok. Kliknięcie na [ klik ] przy potrawie przeniesie Was do przepisu. 1. Zupa z Zobacz więcej
Rozpoczynamy tydzień szybkiego gotowania (przeprowadzka wymusiła na nas potrzebę przygotowywania błyskawicznych dań). Przygotowanie tej ryby na parze takie właśnie jest – błyskawiczne i banalne. A efe Zobacz więcej
W kuchni ograniczeniem jest tak naprawdę tylko Twoja wyobraźnia. Dziś zapraszam na sałatkę w stylu orientalnym, z czarnym sezamem i orzeszkami ziemnymi (przepis autorski)   Składniki ( ich ilość zależ Zobacz więcej
Dzisiaj przepis na zdrowy i pożywny obiad. Jakiś czas temu kupiłam bezglutenowy makaron z czarnej soi i postanowiłam go wypróbować. Jest naprawdę bardzo smaczny, a do tego pozostawia uczucie sytości n Zobacz więcej