Przepis na proste bułeczki żytnie

Szykując zaczyn na chleb, wpadł mi w ręce przepis na bułki żytnie, też na zakwasie, dlatego i na nie nastawiłam zaczyn. Nie wiedziałam czego się spodziewać, na zdjęciu w "Kolekcji dobrej kuchni" preze Zobacz więcej
kornik
kornik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kornik w kuchni
Puszyste żytnie bułeczki

Puszyste żytnie bułeczki 1191

Puszyste żytnie bułeczki | kornik w kuchni kornik w kuchni poniedziałek, 30 września 2013 Puszyste żytnie bułeczki 0 Żytnie wypieki z mąki razowej wielu osobom kojarzą się z chlebami-kamieniami, ciężk Zobacz więcej
Żytnie bułeczki to kolejny wytwór który powstał w wyniku konieczności wykorzystania zapasów mąki żytniej. Bułeczki są przepyszne, ciężkie, chrupiące ale mają idealną konsystencje w środku- są idealne Zobacz więcej
Szybkie, proste i smaczne pieczywko na wszelki wypadek i nie tylko :) Składniki: 2 1/2 mąki pszennej (u mnie krupczatka) 1 1/2 mąki żytniej razowej 3/4 szklanki wody 3/4 szklanki mleka 3 łyżki masła 2 Zobacz więcej
Orkiszowo-żytnie bułeczki z pieczarkami Gotuj z Blue Raven Krucza kuchnia Show Navigation Hide Navigation Orkiszowo-żytnie bułeczki z pieczarkami Dawno nie było żadnego pieczywa. Dzisiaj nadziewane pi Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Bułeczki żytnie na zakwasie

Bułeczki żytnie na zakwasie 1476

Piekąc chleb zaczęłam się zastanawiać czy na zakwasie można upiec też bułeczki. Przecież drożdże to drożdże a czy dzikie czy piekarnicze ze sklepu to chyba nie ma takiego znaczenia ? Musiałam to spraw Zobacz więcej
Nie miałam pieczywa. Nie chciało mi się iść do sklepu. A potrzebowałam pieczywo na rano. No i tak zrobiłam najzwyklejsze w świecie bułeczki. Smaczne...szczególnie gdy są jeszcze ciepłe :-) Przyznam sz Zobacz więcej
Dzień dobry! A może bułeczkę z białym makiem i suszonymi pomidorami? Po świątecznych przysmakach potrzebuję prostego jedzenia, a bułka z masłem, to to czego mi trzeba. No, może jeszcze kubka migdałowe Zobacz więcej
Kluska800
Kluska800 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Razowa Kromka
Bułeczki na zakwasie żytnim

Bułeczki na zakwasie żytnim 178

Dzisiaj kolejny przepis na pieczywo na zakwasie. Tym razem postawiłam na bułki. Są naprawdę bardzo proste do wykonania a ich smak jest naprawdę pyszny. Idealne do pracy/szkoły. Smakują dobrze ze wszys Zobacz więcej
Tutaj gdzie mieszkamy w niedzielę wszystkie sklepy są zamknięte, więc lubimy zrobić sobie pyszne świeże pieczywo. Tym razem bułeczki pszenno-żytnie. Posmarowaliśmy je śmietaną i dodaliśmy, boczek, ale Zobacz więcej
Ciepłe pieczywo o poranku - marzenie :D Nie, nie piekłam tych bułeczek z rana, ale dzień wcześniej :D Były bardzo smaczne, choć ciepłe były lepsze :D No bo kto nie lubi ciepłego pieczywa? :D Szybki, p Zobacz więcej
Venidle
Venidle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Venidle
Proste bułeczki owsiane na miodzie

Proste bułeczki owsiane na miodzie 170

Na jakiś czas daję sobie spokój z żytnim zakwasem – jeszcze przyjdzie jego 5minut. Tymczasem próbuję swoich sił z drożdżowymi wypiekami (jak np. PUMPERNIKIEL) Oczywiście, pieczywo na zakwasie jest szl Zobacz więcej
W kupionym kiedyś bochenku chleba znalazłam śrubę. Całkiem sporą, wielkości kciuka. Taką, prawdopodobnie od jakiegoś pieca lub maszyny – a już z całą pewnością, nie takiej małej domowej, na której wie Zobacz więcej
Dzisiaj na Facebooku wdałam się w rozmowę na temat ekspresowych bułeczek żytnich (a generalnie temat dotyczył bardzo niesympatycznego komentarza na ich temat na blogu Karoliny). Ponieważ akurat skończ Zobacz więcej
edith
edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pasja Smaku
Prosty chleb na zakwasie żytnim

Prosty chleb na zakwasie żytnim 137

Prosty chleb na zakwasie żytnim - Pasja Smaku Prosty chleb na zakwasie żytnim Pierwszy chleb na zakwasie żytnim upiekłam na swoje stoisko w ramach projektu „Kuchnia historyczna, o którym pisałam Wam n Zobacz więcej
SmerfetkaGotuje
SmerfetkaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smerfetkagotuje
Bułeczki żytnie

Bułeczki żytnie 306

Dziś mija dokładnie miesiąc od kiedy na blogu powstał 1 wpis :) Dziś mamy już 27 przepis wiem, że większość jest prosta wręcz banalna ale czasem takie przepisy też są potrzebne :) Dziś będzie obiecany Zobacz więcej