Przepis na przepisy cukiernicze

Dziś chciałabym Wam zaprezentować przepis na crème pâtissière, czyli popularny krem cukierniczy. Postanowiłam poświęcić mu osobny wpis, gdyż zastosowanie tego kremu jest bardzo uniwersalne – od wszelk Zobacz więcej
Za oknem już od jakiegoś czasu mamy piękną jesień, więc przyszedł już czas na obiecany wcześniej konkurs organizowany wspólnie ze sklepem Cukierniczy Raj oraz miesięcznikiem Ciasta - sprawdzone przepi Zobacz więcej
Do MojejKuchniMalutkiej zawitała dziś paczka pełna niespodzianek . Rzeczy - cudeniek , których moje oczka jeszcze nie widziały .                                 Dostałam od bardzo miłej Pani Justynki Zobacz więcej
Co prawda mamy jeszcze astronomiczną zimę, ale powoli zaczynamy już myśleć o pięknej i kolorowej wiośnie. Dlatego też, wraz ze sklepem Cukierniczy Raj i miesięcznikiem "Ciasta - sprawdzone przepisy", Zobacz więcej
Nosiłam się z zamiarem kupienia sobie kilku pierścieni cukierniczych z prawdziwego zdarzenia, ale zbladłam jak zobaczyłam ceny- około 20 zł/sztukę (o zgrozo)! Ostatecznie nie jestem cukiernikiem z pra Zobacz więcej
Jak zrobić rękaw cukierniczy? To moja prosta video – porada. Zapraszam do oglądania. Zobacz więcej
Nie ma to jak poczuć się znów dzieckiem Tym razem za sprawą mini warsztatów cukierniczych, które poprowadziła Kasia ( www.iamnotevenhere.blogspot.com) w Hocus Pocus Coctailbar Masa o konsystencji plas Zobacz więcej
StrefaUlubiona
StrefaUlubiona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
StrefaUlubiona
Tylki cukiernicze - wzory

Tylki cukiernicze - wzory 706

Czasami nachodzi nas ochota na coś słodkiego - muffinkę, babeczkę ... Lub też jak było to w moim przypadku nadchodzi festyn szkolny i jest potrzeba upieczenia muffinek. Czas zakasać rękawy i zabrać si Zobacz więcej
   W tamtym tygodniu miałam zaszczyt uczestniczyć w warsztatach, które odbyły się w kuchni restauracji Brasserie Sztuka, prowadzonych przez Fabrice Boulahouche.  Wraz z kilkoma zaprzyjaźnionymi bloger Zobacz więcej
Witam serdecznie :-) tym razem podzielę się kolejną opinią dotyczącą nadzienia cukierniczego Lauretta w gotowym rękawie cukierniczym Rengo tym razem o smaku czarnej porzeczki produkowanym przez formę Zobacz więcej
Jeszcze nie ma mikołajek, a już zaczynam dostawać paczki... mniejsze, większe, nie ważne, ważne że sprawiają radość :) Wczoraj wieczorem odwiedził mnie elf i dostarczył mi paczuszkę, w której znalazły Zobacz więcej
Słodkie okruszki
Słodkie okruszki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodkie okruszki
Dekoracje cukiernicze

Dekoracje cukiernicze 157

 Uwielbiam piec. Ciasta, ciasteczka, najróżniejsze babeczki… pyszne i sprawiają dużo radości mi i bliskim. Na co dzień moje wypieki podaję w prostej wersji oprószone jedynie cukrem pudrem, polane ulub Zobacz więcej
torcikownia
torcikownia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodkości z pomysłem
SZKOLENIA CUKIERNICZE

SZKOLENIA CUKIERNICZE 84

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować kursy cukiernicze organizowane przez miesięcznik Ciasta - sprawdzone przepisy.  Kursy odbywają się we Wrocławiu. Są przygotowane w sposób profesjonalny. Na miejscu Zobacz więcej
Rękawy cukiernicze to jedne z tych przyrządów, które są praktycznie niezbędne w każdym przemyśle cukierniczym. Porządny rękaw cukierniczy może okazać się także bardzo przydatny w domowej produkcji cia Zobacz więcej
Chciałabym serdecznie podziękować firmie Kandy za udział w teście gotowego nadzienia cukierniczego Lauretta w gotowym rękawie cukierniczym Rengo o smaku wanilii i malinowym. Oba te kremy według mnie i Zobacz więcej
Mamy piękne słoneczne lato, dlatego też chciałabym Was dzisiaj zaprosić do wzięcia udziału w letnim konkursie organizowanym wspólnie ze sklepem Cukierniczy Raj oraz miesięcznikiem Ciasta - sprawdzone Zobacz więcej
Od momentu powrotu z PTW w 2013 r. wiedziałam, że muszę doskonalić mój warsztat cukierniczy. Niespełna w rok później po długich namysłach postanowiłam, że trzeba udać się na szkolenie kompleksowe, gdz Zobacz więcej
W grudniu nakładem wydawnictwa Promise ukaże się polskie, wydanie przekrojowego kompendium wiedzy pt. „Sztuka dekoracji cukierniczej – Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen”. LUKIER PLASTYCZNY I CUKRO Zobacz więcej
Gdzie można kupić porządny rękaw cukierniczy? – Ale Ciastko! Skip to content Ale Ciastko! Ciasteczkowy świat kulinariów Menu Gdzie można kupić porządny rękaw cukierniczy? 2017-07-122017-07-11 adminLea Zobacz więcej
Poprzednio pisałam o tylkach cukierniczych i formach ozdabiania, więc tym razem w ramach uzupełnienia kilka informacji o rękawach cukierniczych. Nazwy dla nich bywają różne - rękawy, worki, woreczki.. Zobacz więcej