Przepis na przepisy na obiad

lekkibrzusio
lekkibrzusio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lekkibrzusio
Szybki obiad

Szybki obiad 2555

W tygodniu nie zawsze chce się gotować, zwłaszcza kiedy wraca się do domu po 8 godzinach pracy i 1,5 godziny załatwiania spraw ważnych i niecierpiących zwłoki. Wtedy idealny jest obiad, a właściwie ju Zobacz więcej
Mari-eta
Mari-eta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mari-eta
Obiad "piątkowy"

Obiad "piątkowy" 3562

To danie przenosi mnie w moje dziecięce wspomnienia. Czasem Dziadek smażył jeszcze boczek drobno pokrojony w kostkę. Dużo częściej jednak podawany jako "piatkowy obiad", lub kiedy ziemniaczków z dnia Zobacz więcej
Gingergirl
Gingergirl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czuję głód
Obiad w pracy

Obiad w pracy 2957

Kolekcjonuję różnorakie pudełka, lunch boxy, pojemniki na sałatki i sosy (zostawiam sobie minibuteleczki po sosie sojowym z zamawianych zestawów sushi, wlewam do nich dressingi do sałaty). Inspiracją Zobacz więcej
co zrobić na obiad Zobacz więcej
Obiad. Przepisy na obiad. Co na obiad? - KulinarnePrzeboje.pl Menu Skip to content Obiad. Przepisy na obiad. Co na obiad? Podziel się Co ugotować na obiad? Jak powszechnie wiadomo, najważniejszym posi Zobacz więcej
kmiec.ag
kmiec.ag Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
White Tablecloth
Szybki obiad.

Szybki obiad. 1607

Szybki obiad. Zawsze są takie dni, że nie ma czasu na przygotowanie obiadu lub nasza lodówka świeci pustkami. Dzisiejszy przepis jest idealny na takie okazję. Bazylia, czosnek i tarte orzechy... prost Zobacz więcej
ulcik
ulcik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia na wzgórzu
obiad..

obiad.. 3651

niedziela, 20 maja 2012 Kochani Czytelnicy, zapraszam pod nowy adres:Ten blog zostaje otwarty i taki już będzie, ale nowe wpisy pojawiać się będą pod nowym adresem. Zapraszam! czwartek, 17 maja 2012 W Zobacz więcej
SMAKI I NIESMAKI
SMAKI I NIESMAKI Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SMAKI I NIESMAKI
BURACZKI DO OBIADU

BURACZKI DO OBIADU 2973

Na rynku kupiłam piękne buraczki i jako, że dawno nie robiłam to tym razem wykorzystałam je jako dodatek do niedzielnego obiadu. Składniki -        5 większych buraków -        1 cebula -        Piepr Zobacz więcej
Myszka
Myszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Myszka gotuje
Obiad - fit!

Obiad - fit! 3727

Obiad - fit! Grillowany kurczak z sałatką   Składniki :  pierś kurczaka pomidorki koktajlowe papryka żółta czarne oliwki ser typu feta sałatkowy  zioła do drobiu oliwa chili w płatkach oregano  bazyli Zobacz więcej
Lady Laura.
Lady Laura. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lady Laura
Szybki obiad .

Szybki obiad .  2181

Prosty i szybki obiad z fileta z kurczaka i warzyw dostępnych w mojej lodówce . Smacznie i wszyscy zadowoleni . Składniki : Pojedyncza pierś z kurczaka Dwie marchewki kawałek brokuła kawałek kalafiora Zobacz więcej
fanta001
fanta001 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog Kulinarny - Domowe Przepisy
Surówka do obiadu

Surówka do obiadu 4893

Surówka do obiadu Dzisiaj byliśmy u teściów na obiedzie i jadłam jedną z lepszych surówek. Postanowiłam oczywiście ją sfotografować i dopytać dokładniej o składniki Pewnie większość z Was jadła coś po Zobacz więcej
fanta001
fanta001 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog Kulinarny - Domowe Przepisy
Surówka do obiadu

Surówka do obiadu 2276

Surówka do obiadu Dzisiaj byliśmy u teściów na obiedzie i jadłam jedną z lepszych surówek. Postanowiłam oczywiście ją sfotografować i dopytać dokładniej o składniki Pewnie większość z Was jadła coś po Zobacz więcej
jem korzonki
jem korzonki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem korzonki
Obiad do pracy

Obiad do pracy 2036

Obiad do pracy Znów wracam do tematu obiadów do pracy. Przeczytałam gdzieś ostatnio, że bardzo jest teraz modne zabieranie do pracy pudełka z domowym obiadem. Bardzo mnie to ucieszyło. Raz, że to zdro Zobacz więcej
Anna Wiśniewska
Anna Wiśniewska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy z sercem
Szybki obiad

Szybki obiad 2959

Kiedy zaplanuję sobie, że chcę coś zrobić i nie mam zbyt dużo czasu na gotowanie to przygotowuję obiad, który "zrobi się sam".  Oczywiście na wstępie trzeba mu trochę pomóc. Jednak jak to zrobimy to w Zobacz więcej
morrigan231
morrigan231 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kobieta w lustrach...
od obiadu do obiadu...

od obiadu do obiadu... 180

od obiadu do obiadu... Wychodzę. Po prost. Kiedy chcę. Ty też. Umawiasz się z kolegą i znikacie. Ja w pośpiechu wrzucam do torby kostium kąpielowy i jadę z Dzieckiem na łąkę. Wracam opalona, zadowolon Zobacz więcej
eljotynka
eljotynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zagarami
Na obiad

Na obiad 1322

Na obiad  Boeuf Strogonow! Potrawa z mięsa i warzyw, bulgocząca w sosie.  Kiedy przygotowauje takie dania mam wrażenie, że tworzę "prawdziwą" kuchnię. Taką domową. Kiedyś wydawało mi się, że to trudne Zobacz więcej
Surówka do obiadu VN:F [1.9.22_1171] Rating: 6.7/10 (7 votes cast) Taka surówka to idealny dodatek do mięsnego obiadu – zdrowa porcja pysznych warzyw Ostatnio podałam ją z ziemniakami i kotletem schab Zobacz więcej
eLBe
eLBe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy na słodkie pyszności
Buraczki do obiadu

Buraczki do obiadu 8572

Moje najulubieńsze warzywko do obiadu Składniki: 2 buraki ew. sól/pieprz Wykonanie: Buraki umyć i ugotować na parze do miękkości. Następnie ostudzić i zetrzeć na tarce o większych oczkach. Buraczki mo Zobacz więcej

Dania obiadowe stanowią podstawę żywienia wielu z nas. Warto zatem wprowadzać liczne urozmaicenia do kuchni i sięgać po nowe składniki, eksperymentować i odkrywać nowe smaki. Jakie przepisy na obiad są najbardziej popularne? W kuchni polskiej zdecydowanym faworytem jest kotlet schabowy. To nasza potrawa narodowa i flagowe danie każdego polskiego domu. Popularnością cieszy się także panierowana pierś z kurczaka, do której idealnym dodatkiem jest ziemniaczane puree w towarzystwie groszku z marchewką. Taki zestaw często króluje na naszych stołach, gdyż Polacy wyjątkowo upodobali sobie dietę mięsną. Popularnością w Polsce cieszą się także przepisy na obiad z klopsikami mięsnymi, na bazie których można przyrządzić smaczną i odżywczą zupę z klopsami. Często jadamy kotlety mielone, kotlety siekane, pierogi oraz liczne zupy z których największą popularnością cieszą się: zupa pomidorowa, zupa ogórkowa, rosół, zupa fasolowa, grochówka, żurek, barszcz czerwony, barszcz biały czy krupnik.

Inspiracjami są także kuchnie innych narodów świata. Coraz częściej sięgamy po przepisy na obiad z rozmaitych stron, wiedzeni kulinarną ciekawością. Przykładowo, zachwycamy się zupą cebulową wywodzącą się prosto z Francji. To szybki pomysł na smaczny, zdrowy i odżywczy obiad, który doskonale sprawdza się, gdy mamy niewiele czasu, a chcemy przygotować wykwintne danie. Ten rodzaj zupy przygotowywany był niegdyś przez francuskich chłopów, którzy pożywiali się gęstą nalewką po męczącym dniu. Przygotowanie francuskiej zupy cebulowej jest proste. Należy do bardzo prostych przepisów na obiad. Aby ją przyrządzić, należy mieć pod ręką pół kilograma cebuli, 500 ml bulionu wołowego, pół szklanki wytrawnego wina, dwie łyżki masła oraz tymianek. Dodatkowo możemy przygotować czerstwe pieczywo oraz żółty ser do posypania. Cebulę należy obrać i pokroić w piórka, a następnie smażyć na rozpuszczonym maśle. Czas smażenia jest niezwykle ważny i wynosi 20 minut – pozwala wydobyć w pełni smak i aromat cebuli. Warzywo należy smażyć na minimalnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby zapobiec przypaleniu cebuli. Pod koniec smażenia cebuli należy dodać łyżkę tymianku, a następnie wlać wino i poczekać, aż cały alkohol odparuje. Kolejnym krokiem jest wlanie do cebuli bulionu i gotowanie całości na niewielkim ogniu. Jest to czas na doprawienie zupy solą oraz pieprzem. Po ukończeniu tej czynności należy gotować zupę pod przykryciem przez okres około dwudziestu minut. Ugotowaną zupę należy zblendować mikserem, do uzyskania kremowej konsystencji. Gotową zupę należy przelać do miseczek i ozdobić kawałkiem podpieczonego pieczywa. Tak przygotowana zupa z pewnością zachwyci podniebienia wszystkich smakoszy, gdyż charakteryzuje się niezwykłym, słodkawym smakiem – a to dzięki karmelizowanej cebuli. Dlatego też niezmiernie ważne jest długie smażenie cebuli. Francuskie przepisy na obiad charakteryzują się niezwykłą prostotą wykonania.

Wspominając o kuchni francuskiej, nie sposób powiedzieć o kolejnym daniu flagowym tego kraju, jakim jest bez wątpienia ratatouille. To połączenie warzyw, które znakomicie komponuje się z ryżem bądź samą bagietką. Aby przygotować ratatouille należy mieć pod ręką bakłażan, 250 g zielonej cukinii, 250 g żółtej cukinii, czerwoną paprykę, zieloną paprykę, kilogram pomidorów, dwie cebule, dwa ząbki czosnku, sześć łyżek oliwy, łyżeczkę ziół prowansalskich, świeżą bazylię oraz posiekaną natkę pietruszki. Bakłażan należy pokroić w kostkę, posolić i wymieszać, a następnie zostawić na około pół godziny. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić na kawałki. Cukinię pokrojoną w plasterki smażyć na rozgrzanej oliwie około trzech minut z każdej strony, po czym przełożyć do większego garnka. Na patelni obsmażyć pokrojoną w kostki paprykę i przełożyć do garnka z cukinią. Następnie należy smażyć bakłażan przez około 4 minuty, po czym włożyć do garnka z warzywami. Na patelni zeszklić cebulę i usmażyć czosnek. Dodać pomidory, zioła prowansalskie oraz resztę przypraw i liście pietruszki pokrojone na niewielkie kawałki. Całość smażyć około 10 minut. Całość warzyw z patelni włożyć do garnka z warzywami i chwilę gotować, od czasu do czasu mieszając. Warzywa powinny być pod koniec gotowania miękkie, ale nadal jędrne. Gotowe danie należy doprawić pieprzem oraz udekorować listkami bazylii.

Kuchnie świata obfitują w rozmaite dania. Do innych popularnych w Polsce dań obiadowych z pewnością zaliczają się: węgierskie leczo czy zupa gulaszowa, włoskie spaghetti, pizza, grecka musaka, meksykańskie burrito, austriacki sznycel wiedeński.