Przepis na puszyste racuchy z jabłkami

precelia
precelia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wyspasmaku.blog.pl
Puszyste racuchy z jabłkami

Puszyste racuchy z jabłkami 5784

Mój synek bardzo często domaga się placuszków, tym razem padło na racuchy z jabłkami :) Składniki: Technika wykonania: Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w małą kostkę. Do miski wbijam Zobacz więcej
Puszyste placki z jabłkami(racuchy) to jedno z moich ulubionych dań. Słodkie, pełne jabłek puszyste placuszki są po prostu bez konkurencyjne. Osobiście nie znam osoby, która by nie lubiła tych puszyst Zobacz więcej
Pokombinowałam z mąką pełnoziarnistą, tak jak prosiliście. I wersja z jabłuszkiem też jest. Jedyna różnica w przepisie, to propozycja mniejszej ilości mąki, bo jest cięższa od białej. Sypałam, aż do u Zobacz więcej
kawa
kawa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tylko Spróbuj
Puszyste racuchy orkiszowe z jabłkiem

Puszyste racuchy orkiszowe z jabłkiem 1722

Pyszyste, cieplutkie i soczyste racuchy na śniadanie. Macie ochotę? :) Składniki na około 32 racuchy: 2 szklanki mąki orkiszowej z pełnego przemiału 1 łyżeczka sody szczypta soli 2 jajka 2 łyżki cukru Zobacz więcej
Puszyste, z chrupiącymi brzegami i miękkie w środku. Aromatyczne dzięki szczypcie cynamonu i słodkich jabłek. Łatwo, szybko, przyjemnie i smacznie Najlepiej smakują jeszcze ciepłe posypane cukrem pudr Zobacz więcej
Puszyste racuchy z jabłkami to pyszna propozycja nie tylko na śniadanie. Idealnie sprawdzą się również na kolację. Smakują dobrze zarówno na ciepło, jak i zimno. Podajemy je z cukrem pudrem lub ulubio Zobacz więcej
weronikka1
weronikka1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni u Moniki
Puszyste racuchy z jabłkiem

Puszyste racuchy z jabłkiem 726

Racuchy są niby proste do zrobienia, a jednak często zdarza się, że nie wychodzą takie puszyste jak byśmy chcieli. Ja po długich poszukiwaniach znalazłam nareszcie przepis idealny i zawsze z niego kor Zobacz więcej
Te małe puchate poduszeczki są moim najlepszym słodkim kulinarnym wspomnieniem z dzieciństwa zaraz po mojej babci babce drożdżówej. Nie wiem czemu, dla mnie nie musza istnieć czekolady czy jakieś cuki Zobacz więcej
Kokosowe racuchy z jabłkami były pomysłem Małego Monsieur. Któregoś dnia przeglądałam zaległe numery Kukbuka i przysiadł się do mnie. Uważnie wertował kolejne strony aż w końcu pokazał palcem na racuc Zobacz więcej
Racuszki chodziły już za mną bardzo długo. Pamiętam moje pierwsze podejście do racuchów parę ładnych lat temu, oczywiście próba okazała się nieudana. Problem leżał w zbyt gęstym cieście, racuchy bardz Zobacz więcej
Agabi
Agabi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
POTRAVEL
Puszyste racuchy z jabłkami

Puszyste racuchy z jabłkami 1449

Takie racuchy gościły bardzo często na rodzinnym stole to wspomnienie mojego dzieciństwa. Racuchy lubią chyba wszystkie dzieci, nawet moja wybredna Zosia Idealne na śniadanie, obiad czy kolację. Spraw Zobacz więcej
precelia
precelia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wyspasmaku.blog.pl
Puszyste racuchy z jabłkami

Puszyste racuchy z jabłkami 5603

Dla wszystkich łasuchów mam pyszne racuchy :)   Składniki:   Przygotowanie: Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w małą kostkę. Do miski wbijamy jajko, dodajemy cukier i ubijamy mikserem Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Puszyste racuchy bez drożdży

Puszyste racuchy bez drożdży 13981

Puszyste racuchy bez drożdży Sekret tak puszystych racuchów polega  na ubiciu puszystego kremu z jajek i cukru. Czyli prosto, szybko i bardzo smakowicie ! Składniki :  1 jajko,  3 łyżki cukru, 1 szkla Zobacz więcej
Kiedy myślę o jedzeniu z dzieciństwa na myśl przychodzi mi lane ciasto mojej babci i racuchy z jabłkami mojej mamy. Mama racuchy robiła oczywiście z jajkiem. Musiałam więc znaleźć sposób na weganizacj Zobacz więcej
ipobitegary
ipobitegary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ipobitegary
Puszyste racuchy z jabłkami

Puszyste racuchy z jabłkami 22943

No i jest! Sezon na jabłka :) - wspaniałe owoce! Mają mnóstwo odmian więc każdy znajdzie takie, które mu posmakują- moje ulubione to twarde, kruche soczyste jabłuszka. Mmm... ponad swoim wyśmienitym s Zobacz więcej
paulina89n
paulina89n Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ICook&Book.pl
Puszyste racuchy z jabłkami

Puszyste racuchy z jabłkami 2

Puszyste racuchy z jabłkami Ostatnio dodane: ticket title Zupa gulaszowa Uszka z grzybami do barszczu Vol-au-vent z farszem rybno-grzybowym ŻABIE UDKA Zapiekanka z brokułami w sosie brie  / Konserwant Zobacz więcej
Pychota! Pierwszy raz robiłam racuchy na drożdżach! Już długo za mną chodziły placki z jabłkami. Dołączam się więc do akcji #jedzjablka i wrzucam przepis na cudne racuchy! W smaku nieco przypominają k Zobacz więcej
Artykuł Puszyste racuchy z jabłkami bez drożdży pochodzi z serwisu ekspansja smaku. Zobacz więcej
Opublikowano: 30-01-2013, Kategoria: Danie główne, Desery, Kolacja, Obiad, Przekąska, Przepisy, Śniadanie, Komentarze: 0 Tagi: cukier, jabłka, mąka, mleko, olej, proszek do pieczenia, Tłusty Czwartek Zobacz więcej

Puszyste racuchy z jabłkami to przysmak który królował u wielu mam, cioć i babć, dlatego dla wielu osób jest to smak, jaki pamiętają z dzieciństwa. Drożdżowe racuchy to proste placki wykonane z mąki, drożdży, jajek i mleka. Idealne powinny być puszyste i pulchne. Dodatek owoców np. jabłek czy bananów nadaje im wilgotności i wyjątkowego smaku.

\ \

Racuchy wyjdą puszyste jeśli wykonamy je ze świeżych drożdży. Niezbędne jest wykonanie zaczynu – dopiero gdy drożdże zaczną pracować, można zabrać się za ciasto na placki. Ciasto powinno mieć odpowiednią konsystencję – gdy będzie zbyt gęste, racuchy mogą wyjść za twarde. Jabłka, które dodajemy do ciasta możemy oprószyć cynamonem – będą bardziej aromatyczne. Przed smażeniem racuchy koniecznie muszą urosnąć – warto odstawić ciasto nawet na około godzinę. Problematyczne może być nakładanie ciasta na rozgrzany tłuszcz, jest ono bowiem bardzo lepiące, a poza tym trzeba z nim postępować delikatnie, aby nie uszkodzić bąbelków powietrza. Nasze babcie miały na to sposób i nakładały racuszki łyżką maczaną w wodzie. Racuchy smaży się na rumiano z obu stron. Puszyste racuchy z jabłkami to danie na słodko, dlatego powinno podawać się je posypane cukrem pudrem.