Przepis na ratatouille klasyczne

To dla mnie trochę danie niespodzianka. Akurat przyjeżdżali do mnie goście, a ja miałem ogromną ochotę na danie warzywne. Jakoś wymyśliłem sobie, że musi w nim być kalarepka i buraki. No i jakoś tak Zobacz więcej
justylla
justylla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Readeat.pl
Ratatouille

Ratatouille 78

„Bakłażan ma lśniącą fioletową skórkę, jaskrawozieloną czapeczkę i miły dla oka kształt, dzięki czemu należy do najpiękniejszych warzyw na świecie.” Zgadzam się z tym stwierdzeniem Julii Child w 100%. Zobacz więcej
justylla
justylla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Readeat.pl
Ratatouille

Ratatouille 90

„Bakłażan ma lśniącą fioletową skórkę, jaskrawozieloną czapeczkę i miły dla oka kształt, dzięki czemu należy do najpiękniejszych warzyw na świecie.” Zgadzam się z tym stwierdzeniem Julii Child w 100%. Zobacz więcej
Moje wspomnienie z dzieciństwa, kojarzące się z wakacjami, papryką prosto z krzaka, cukinią, często także z kabaczkiem. Wszystko z upraw mojej mamy, smak niezapomniany. Klasyczne leczo węgierski Zobacz więcej
Fotokulinarnie
Fotokulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fotokulinarnie
Ratatouille zapiekane

Ratatouille zapiekane 171

Tradycyjna potrawkawarzywna z Francji,zależnie od regionu, przyrządzana zróżnych warzyw–najczęściej bakłażana, cukinii i pomidorów. Tym razem wwersji zapiekanej w piekarniku – cienkieplasterki warzyw Zobacz więcej
adamczapski
adamczapski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
łyżka-widelec-nożyczki
"Ratatouille"

"Ratatouille" 62

Ratatouille to klasyczny przykład kuchni francuskiej. Wywodzi się z Nicei, choć podobne wariacje na temat duszonych warzyw znajdziemy w wielu krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego. Przyrządzane Zobacz więcej
To danie to kwintesencja tego jak lubię gotować i jeść. Hmm, właściwie chyba mogę tak powiedzieć o znacznej większości przepisów na blogu to jednak jedząc to danie miałam cały czas w głowie „tak, to w Zobacz więcej
Zdrowa, lekka, z warzyw sezonowych, a jednocześnie smaczna i aromatyczna. Wolę wersję, w której najpierw wszystkie warzywa podsmaża się osobno, dopiero później razem dusi - mam wrażenie, że warzywa Zobacz więcej
Można by powiedzieć, że dzisiejszy wpis to taki powrót po wakacyjnej przerwie ;). Ech… Niestety lato powoli się kończy więc dzisiaj proponuję letnio-jesienny obiad. Klasyczne placki ziemniaczane z Zobacz więcej
Ratatuj (fr. Ratatouille) to klasyczne danie pochodzące z francuskiego regionu Prowansji. Potrawa, która w swej pierwotnej postaci ma zwykły wygląd. Jest to po prostu warzywne ragoûtz bakłażana, Zobacz więcej
Ratatouille czyli rewelacyjny francuski gulasz. Ratatouille – prowansalski gulasz dla miłośników warzyw Ratatouille to doskonały prowansalski klasyk z samych warzyw, a zarazem przepis idealny na lato. Zobacz więcej
Est-Ouest
Est-Ouest Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Est-Ouest
Ratatouille

Ratatouille 428

To klasyczne danie francuskie... na letnia pore, gdyz do jego wykonania uzywamy letnich warzyw. Znane dzis na calym swiecie dobrze oddaje smaki i zapachy kuchni prowansalskiej. Znakomicie komponuje Zobacz więcej
Latem i wczesną jesienią, gdy wszystkie warzywa kipią smakiem, robię ratatouille w wersji z Nicei. Bowiem na ratatuję jest we Francji tyle przepisów, ile na bigos w Polsce – nie ma jedynej słusznej, Zobacz więcej
Przyznać muszę się Wam, że zdarza mi się brak weny. I wtedy wchodzę na przeróżne portale kulinarne i przeglądam tysiące zdjęć i przepisów. I tak wpadłam razy kilka na przepis na ratatouille. I tak Zobacz więcej
bosko-bo-wlosko
bosko-bo-wlosko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bosko-bo-wlosko
RATATOUILLE Z PENNE

RATATOUILLE Z PENNE 190

Kolejnym przystankiem w naszej podróży po Europie jest Francja, a dokładniej mówiąc Prowansja i jej klasyczne danie :) Ratatouille z penne (wym.rat-a-tooey) Składniki (dla 2 głodnych osób): 1 mały Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Biblia Smaków
Ratatouille

Ratatouille 82

Pamiętacie przygody sympatycznego szczura Remy’ego wfilmie „Ratatuj”? Apadające wnim pytanie jakie zadaje Linguini „co tojest ta ratatuja”? Wniemal perfekcyjnym filmie osztuce kulinarnej dania Zobacz więcej
Jutro 14 lipca: Francuzi świętują zdobycie Bastylii. W niektórych parkach trudno o skrawek wolnego trawnika, bo to nie tylko okazja do uroczystych defilad, ale i dzień, w którym organizowane są Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zajadam.pl
Ratatouille

Ratatouille 590

Ratatouille to danie warzywne wywodzące się z kuchni francuskiej. Bardzo kolorowe ilekkie. Może służyć jako samodzielne danie jednogarnkowe lub jako dodatek do mięsa czy ryb. Fani węgierskiego leczo Zobacz więcej
kabka
kabka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kate's Pie Hole
Klasyczne Ratatouille z Prowansji

Klasyczne Ratatouille z Prowansji 345

Wspaniałe jarskie danie, bogate w świeże letnie warzywa oraz zioła. Jeśli dysponujesz czasem oraz cierpliwością, przygotuj je w sposób tradycyjny: każdy rodzaj warzyw usmaż osobno. Zachowasz w ten Zobacz więcej