Przepis na ryba z octem winnym

Pela
Pela Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja kuchnia na diecie
Ocet winny domowej roboty

Ocet winny domowej roboty 1133

Winogrona rosną w moim rodzinnym ogrodzie od kilkudziesięciu lat. Początkowo to była jedna odmiana, małych mocno kwaśnych kulek. Dopiero nie tak dawno (kilkanaście lat temu) pojawiły się inne odmiany, Zobacz więcej
Z torebki, z kieszeni kurtek, bluz i spodni, wyjmuję karteczki, które są listą zakupów, spisem książek, które chciałabym przeczytać, albo przepisem na coś bardzo dobrego. O połowie z nich przypominam Zobacz więcej
Dziś przepis na rybę w cytrynowo winnym w sosie. Wiadomo, że gdyby na zawartość sosu składały się tylko cytryny i wino smak był by cierpiętniczy, taki w sam raz za pokutę. Zrobić z pokuty kulinarną ro Zobacz więcej
Czas przetwarzania trwa. Moją metodą dla leniwych przetworzyłem już 10 kg śliwek na powidła. Około 6 kg śliwek wylądowało w słoikach z płatkami migdałów zalane czerwonym winem. Wyprodukowałem 5 albo 6 Zobacz więcej
To już ostateczne ostatki. Truskawy lada chwila znikną ze straganów. Jednak, warto postarać się zatrzymać je na dłużej. Pomysłów na słodkie przetwórstwo jest wiele, ale dziś proponuję truskawki w wers Zobacz więcej
W tym roku udało mi się trochę zapełnić piwnicę pomidorowymi przetworami. Obok sprawdzonej pomaroli wypróbowałam też ketchup z dodatkiem papryki i octu z czerwonego wina i sos z pieczonych pomidorów. Zobacz więcej
smaki prowincji
smaki prowincji Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Prowincji
Ocet winny

Ocet winny 124

 Pieczecie szarlotkę?  Z pewnością. Szczególnie o tej porze roku trudno byłoby nie skorzystać z okazji. A co robicie z obierzynami? Wyrzucacie! A ja robię z nich ocet winny. Jak ? Bardzo prosto. Przec Zobacz więcej
karolagotuje
karolagotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KarolaGotuje
Ryba w occie

Ryba w occie 700

Nie wiem jak dla Wy, ale ja uwielbiam ryby pod każdą postacią. Śmiało mogłabym nimi zastąpić każde inne mięso. Nie mogło być zatem inaczej-  nadmiar ryb, których nie daliśmy rady zjeść podczas urlopu Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PATI197799
RYBA W OCCIE

RYBA W OCCIE 455

Ryba w occie z kolorową posypką. składniki: 1 kg filetów rybnych 4-6 sztuk ogórków konserwowych 2-4 cebule półlitrowy słoik papryki czerwonej w occie zalewa: 3 łyżki octu 1 łyżka oleju 2 szklanki wody Zobacz więcej
olive thym &
olive thym & Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Olive Thyme & ...
RYBA W OCCIE

RYBA W OCCIE 354

Klasyka. Dla nas nie ma świąt bez tej potrawy. Fakt, smak octu skutecznie zabija smak ryby, ale nic na to nie poradzę, że uwielbiam takie połączenie. Zdaję sobie sprawę z tego, że ryba w occie ma tyle Zobacz więcej
gibon
gibon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakmojegozycia
Ryba w sosie kaparowym

Ryba w sosie kaparowym 1084

2 filety ryby (np. mintaj) 2 jajka 1 ogórek kiszony pęczek pietruszki pół cebuli 2 łyżki kaparów 4 łyżki oliwy 2 łyżki maślanki 2 łyżki octu winnego sól, pieprz Jajka ugotować na twardo. Żółtka zmiesz Zobacz więcej
Może i nie jest to typowy czas na przygotowywanie tych rybek, ale... jest taki czas w życiu kobiety, kiedy częściej niż zwykle sięga po śledzie… Składniki 400 g solonych filetów śledziowych 2-3 czerwo Zobacz więcej
Połowa wakacji i tym samym lata oraz sezonu na pyszne i pachnące polskie owoce już za nami. W związku z tym koniecznie trzeba przygotować jakieś pyszne przetwory owocowe. Dziś na pierwszym planie pols Zobacz więcej
Nemi
Nemi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Habibi
Ryż z rybą i sosem pomidorowym

Ryż z rybą i sosem pomidorowym 1352

"Ci, którzy kochają sami sobie kształtują sny." Wergiliusz  Radość z treningu, głośny śmiech przy książce, oczekiwanie na przesyłkę, miedziaki dla biblioteki, kreślenie planów, pokonywanie siebie, chi Zobacz więcej
Bardzo lubię marynowane śledzie, często kupuję sobie 1 podwójny płat i robię z niego sałatki. Ostatnio przygotowałam śledziową sałatkę z burakami. Polecam sałatkę śledziową z morelami Sałatka śledziow Zobacz więcej
Macie ochotę na pyszne mięsko z aromatycznym dodatkiem cebulki? Jeśli tak to zapraszam na stek z pieprzem i duszoną w occie winnym cebulką. Czytaj więcej » Zobacz więcej
To ostatni wpis przed Świętami, dlatego już dzisiaj życzymy Wam pogodnych i spokojnych świąt Bożego Narodzenia spędzonych w gronie Rodziny i Przyjaciół. A przy okazji chciałybyśmy bardzo Wam podziękow Zobacz więcej
Składniki : 90 dag obranej dyni 1,5 szklanki białego octu winnego 1/4 szklanki cukru 2 łyżki miodu kawałek chrzanu 1 cebula 3 łyżki gorczycy 3 liście laurowe skórka z cytryny koper, łyżka soli Przygot Zobacz więcej