Przepis na schab suszony w ziołach

Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez mięs i wędlin, dlatego co roku staram się wprowadzić  nieco nowości na świąteczny stół. Szynka jest banalna w wykonaniu i nie wymaga wysiłku. Nie podaję dokładnych p Zobacz więcej
Do obiadu ,do kanapek ,na przekąskę ,na zimno ,na ciepło... Składniki 1 kg schabu bez kości słoik suszonych pomidorów w oleju 5 łyżek oliwek nadziewanych papryką 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła łyżka mi Zobacz więcej
Przygotowanie dobrego schabu jako wędlinę wcale nie jest takie łatwe, to chude mięso i jeśli nie przygotujemy go odpowiednio,  po upieczeniu będzie suche jak wiór. Ten peklowany w soli i w odpowiednic Zobacz więcej
Schab w takiej formie uwielbiam na niedzielny obiadek. Kroję go w plastry, polewam sosem, który wytworzył się w trakcie pieczenia i podaję z zapieczonymi ziemniaczkami. Najlepiej piec schabik w rękawi Zobacz więcej
Kuchnia w Formie
Kuchnia w Formie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w Formie
Schab suszony

Schab suszony 2070

O suszonym schabie dowiedziałam się od kolegi, którego żona zawsze przygotowuje go na święta. Początkowo miałam pewne obawy, jak ususzyć surowe mięso w domu, żeby sie nie zepsuło, jednak postanowiłam Zobacz więcej
Beatrice
Beatrice Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w zieleni
Suszony schab

Suszony schab 1998

Uwielbiam takie suszone surowe wędliny. Schab robiłam pierwszy raz i smakował każdemu, kto go spróbował. Pewnie powiecie, że to trudne, że wymaga nie lada pracy. Właśnie nie. Ten schab potrzebuje mini Zobacz więcej
Gingergirl
Gingergirl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czuję głód
Schab

Schab 6242

Schab To przepis uniwersalny. Mięso możemy pokroić na kanapki lub podać jako danie główne. Nie da się go zepsuć. Najlepiej przyrządzić schab, w ceramicznym garnku. Jeśli takiego nie macie, to na głębo Zobacz więcej
Mając do wyboru półmisek warzyw i półmisek mięs, w 99% wybiorę pierwszy. Jeśli sięgam po mięso, a w szczególności po wędliny muszą być one dobrej jakości. Pozbawionym smaku, o nieznanym składzie szynk Zobacz więcej
lukasz2
lukasz2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mentor Smaku
SCHAB W ZIOŁACH

SCHAB W ZIOŁACH 86

SCHAB W ZIOŁACH Składniki: - 400g schabu (5 plastrów) - 2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej - 1 łyżeczka przyprawy "Kucharek" - 1 łyżeczka lubczyku otartego - 1 łyżeczka rozmarynu suszonego - 1 łyżec Zobacz więcej
Bardzo ,ale to bardzo , chciałam się dowiedzieć, jak smakuje schab z szynkowara, schab zrobiony w domu ! Własna szyneczka! Niedawno dostałam  SZYNKOWAR ! Zestaw singla , w sam raz na pierwsze przygody Zobacz więcej
To jest przepis (plus zdjęcia), który absolutnie podbił moje serce. Gdy tylko zobaczyłam wpis Marzenki i zdjęcia na facebooku wiedziałam, że tego przepisu odpuścić nie mogę. Że muszę go wypróbować. Ju Zobacz więcej
  Jak tylko przeczytałam nazwę u Basi na blogu , od razu wiedziałam, że muszę to zrobić. I nie pożałowałam! Przygotowanie trwa dosyć długo, ale opłaca się poczekać. :) Schab przypomina mi  w smaku szy Zobacz więcej
900 g schabu na zalewę (zalewy wystarcza na 2 kg mięsa) 2 l wody pół szkl soli 1 łyżka soli peklowej listki laurowe ziele angielskie pieprz ziarnisty suszone morele ok 100g posypka; 2 łyżeczki gorczyc Zobacz więcej
degustatorka
degustatorka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś pysznego
Schab ze śliwkami

Schab ze śliwkami 5730

Schab przygotowany w ten sposób jest pyszny.  Moja ocena 5/5 Składniki: - 1 kg schabu  - suszone zioła (tymianek, majeranek) - 30 dag suszonych śliwek - sól, pieprz - 2 ząbki czosnku - op. sosu piecze Zobacz więcej
iwonasb
iwonasb Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
U mnie w kuchni...
Schab suszony

Schab suszony 1309

Nigdy nie byłam miłośniczą 'surowych' wędlin ale ten schabik tak bardzo mi się spodobał że postanowiłam go zrobić dla męża. Bardzo łatwo go przygotować, jedynym minusem jest czas oczekiwania. Teraz ju Zobacz więcej
Przepis na 4 porcje schab zapiekany z ziołami i mlekiem 8 plastrów schabu po 2 cm grubości 2 gałązki rozmarynu sól pieprz 3 łyżki oliwy 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki ziół prowansalskich mleko 3 łyżki jo Zobacz więcej
Jeśli mam do wyboru kupienie suchego, niezbyt doprawionego, pieczonego schab w sklepie albo poświęcenie odrobiny wolnego czasu i upieczenie mięsa w domu, to zdecydowanie wybieram tę drugą opcję. Szcze Zobacz więcej
Ten schab nadziałem w taki sam sposób jak schab kresowy. I na tym podobieństwa się kończą. W tym schabie dominuje smak i zapach suszonych pomidorów i ziół. Można go zjeść z dodatkami na obiad lub zwyc Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Schab pieczony w ziołach

Schab pieczony w ziołach 281

Kolejny łatwy przepis na schab wieprzowy. Tym razem skorzystamy z dobrodziejstw świeżych oraz suszonych ziół i ...folii aluminiowej. Folia konieczna jest ponieważ schab przed pieczeniem nadkroimy by w Zobacz więcej
Domowe wędliny. Schab suszony. Długo nosiłam się z zamiarem przygotowania tego suszonego schabu, aż w końcu się zebrałam. Jeśli lubicie szynki dojrzewające i ich charakterystyczny smak, ten schab z pe Zobacz więcej