Przepis na schab wedzony w ziołach

Przepyszna i zdrowa wędlina domowa. Składniki: ok. 15 kg mięsa (szynka, schab, łopatka, karkówka, filet z indyka) Marynata: 2 l wody 4 łyżki soli 5 liści laurowych (pokruszonych)* 10 ziaren ziela angi Zobacz więcej
izabela
izabela Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
piekielna kuchnia Izabelli
Schab faszerowany :)

Schab faszerowany :) 3207

Jestem kulinarnym leniem ,!!! zresztą nie tylko kulinarnym :)  więc jeśli za jednym pieczeniem mogę mieć i kawałki mięska do obiadu i resztę mięsa   wykorzystać jako wędlinę na kanapki  , nie zawaham Zobacz więcej
Schab jadłam pod wieloma postaciami , ale muszę przyznać , że taki jadłam po raz pierwszy. Bardzo dobrze smakuje na ciepło jak i na zimno. Wiem już to , że od dzisiaj będzie dość często gościł u nas i Zobacz więcej
jarma
jarma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotujemy rodzinnie
Schab w ziołach na parze

Schab w ziołach na parze 14

Gotowych wędlin staram się nie kupować. Zastępuję je różnymi pastami z warzyw, jajek, wędzonych ryb, humusem, ale co jakiś czas rodzina domaga się mięsa w kanapce ;). Takie gotowe plastry można równie Zobacz więcej
Dziś pyszna, zdrowa, soczysta domowa wędlina i co najważniejsze bez konserwantów.  Smakiem i konsystencją zachwyca, a w dodatku dodając swoje ulubione przyprawy możecie łatwo wpływać na jej smak.  Na Zobacz więcej
 W prawdzie już po świętach więc załączony obrazek jest trochę mniej aktualny. Jednak schab jest odpowiedni na każdą porę roku. Zapraszam do wypróbowania!   Składniki; 1,7 kg schabu ( tyle było u mnie Zobacz więcej
The post Szybki obiad Schab w mące i jajku , ziemniaki z czosnkiem i bazylia, ogórek z jogurtem i ziołami appeared first on Smak na talerzu. Zobacz więcej
Nie jestem fanką nudnych panierowanych schabowych, które stały się świętym kanonem kuchni polskiej. Moja sypialnia jest położona zaraz nad sklepem mięsnym. Uwierzcie mi, ilość pobudek  zaserwowanych p Zobacz więcej
Bet
Bet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepiśnik Bet
Schab gotowany

Schab gotowany 3013

tzw. 5-minutowy Pełno go w internecie więc postanowiłam spróbować. Polecam! Składniki: ok. 1,2kg schabu 2 litry wody 1/3 szklanki soli 2 łyżki majonezu 1 łyżka cukru 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1 łyż Zobacz więcej
Co powiecie na małżeństwo śląsko-tajlandzkie? Czy te dwie kuchnie tak odległe od siebie na co dzień da się połączyć w jedno zgodne danie? Oczywiście że tak. Tym daniem chcę pokazać że można otworzyć k Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Schab pieczony w winie

Schab pieczony w winie 2681

Takim schabem raczyłam się już kilka razy u mojej  bratowej  i w końcu zdobyłam od niej przepis. Schab wychodzi na prawdę pyszny a pracy przy nim niewiele:) Składniki: ok. 1 kg schabu 1 cebula (ja uży Zobacz więcej
Postanowiłam przedstawić kolejną propozycję smacznej wędliny domowej produkcji. Uwielbiam tę pewność, którą daje samodzielne przygotowywanie dodatków do kanapek. Wiem, że jem 100% świeżego mięsa w nat Zobacz więcej
Puszyste racuchy z jabłkami No i jest! Sezon na jabłka :) - wspaniałe owoce! Mają mnóstwo odmian więc każdy znajdzie takie, które mu posmakują- moje ulubione to twarde,... Zobacz więcej
Weekend spłatał nam psikusa i zamówił piękną pogodę. Na chwilę zapomnieliśmy o deszczu i można było się cieszyć prawdziwą, letnią pogodą.  A skoro pogoda to i czas na grilla. Polecam soczysty kawałek Zobacz więcej
SKŁADNIKI: - 1 kg schabu (bez kości), - 50g soli, - 3/4 łyżeczki soli peklowej, - 50g cukru, - 5 dużych ząbków czosnku, - 1 łyżka majeranku, - 1 łyżka tymianku, - 1 łyżka ziół prowansalskich, - 1 łyże Zobacz więcej
Witam kochani. Schab to przeważnie chude mięso, które bez specjalnej obróbki pod wpływem temperatury silnie się kurczy i niestety jest bardzo suche, Najważniejsze oprócz dobrej marynaty jest to, by pr Zobacz więcej
nikol
nikol Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nikol od Kuchni
Schab Pieczony w Ziołach

Schab Pieczony w Ziołach 228

Na tym blogu raczej nie zobaczycie pięknych zdjęć, fikuśnej, modnej zastawy, ale spotkacie młodą dziewczynę, której czas spędzony w kuchni sprawia wielką frajdę. Która zawsze gotuje z myślą o swoim mę Zobacz więcej