Przepis na sękacz podlaski

Cudze chwalicie swego nie znacie sami nie wiecie co posiadacie. Znaczenie tego powiedzenia mogłam poznać w doborowym towarzystwie na warsztatach kulinarnych Podlaskie smaki zorganizowanych przez Podla Zobacz więcej
gosijka
gosijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gosiawkuchni.blox.pl
Sękacz

Sękacz 1135

  Dość długo zabierałam się za tego sękacza. Jakoś nie było Nam po drodze :) W końcu wczoraj się za to wzięłam i zrobiłam. Ogólnie proces pieczenia sękacza jest bardzo długi. Normalnie ciasto wstawia Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Podlaskie Smaki II

Podlaskie Smaki II 75

Po wspaniałej degustacji produktów od podlaskich producentów, przystąpiliśmy do warsztatów prowadzonych przez Joannę Jakubiuk, ambasadorkę smaków Podlasia. Pod jej czujnym okiem,  razem z lokalnymi pr Zobacz więcej
KasiaJ
KasiaJ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pełny talerz
Sękacz domowy

Sękacz domowy 638

O pojawieniu się sękacza w Polsce krąży wiele teorii. Według jednej z nich historia sękacza sięga do średniowiecza i Jaćwingów (bałtyckie plemię zamieszkujące w średniowieczu dzisiejsze tereny Litwy), Zobacz więcej
Na Podlasiu jest gdzie zjeść, a niektórym adresom udało się rozsławić swoje imię po całej Polsce. O Bojarskim Gościńcu co prawda dotąd nie słyszałem ale, jak miało się wkrótce okazać, to jedno z tych Zobacz więcej
KlaudiaIgielska
KlaudiaIgielska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Do what you want to do
Sękacz

Sękacz 497

Dopiero niedawno po raz pierwszy spróbowałam sękacza i tak mi zasmakował, że postanowiłam samej spróbować go upiec. Jak na pierwszy raz wyszło nawet dobrze, a jak zacznie się je jeść to nie da się sko Zobacz więcej
Kuchnia Doroty
Kuchnia Doroty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Doroty
Sękacz

Sękacz 480

Uwielbiam sękacze. Na pierwszy rzut oka, nic wielkiego, warstwy lekkiego, biszkoptowego ciasta. Słodkie i puszyste. Polany lukrem lub czekoladą. Tradycyjne staropolskie ciasto, które pieczone było na  Zobacz więcej
Ola.S.
Ola.S. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodkie Menu
SĘKACZ

SĘKACZ 888

Na Warmii i Mazurach popularnym i wykwintnym przysmakiem jest sękacz. Prostota smaku i piękno ciepłego koloru sprawiają, że nie ma osoby, która by się mu oparła... Składniki: 1 kostka margaryny 2 szkl Zobacz więcej
No tak, miałam zacząć od Ziołowego Zakątka, ale o nim jeszcze za chwilę. Chociaż...w sumie, to pisałam tylko, że później ;) Teraz powinnam wspomnieć o sękaczu i Ewie Mitowskiej, może najpierw o Ewie, Zobacz więcej
sweetshoop
sweetshoop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sweetshoop
2014 – Nowe otwarcie :-)

2014 – Nowe otwarcie :-) 47

Sweetshoop jak 90% populacji ludzkiej poczynił pewne postanowienia na 2014 rok: 1. Wypróbować stare (może zapomniane) przepisy na słodkości z rodzinnego regionu – Podlasia (jeśli możecie się podzielić Zobacz więcej
W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe w wyniku wpływów ludności i kultury białoruskiej Zobacz więcej
Ewa Kuchennie
Ewa Kuchennie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ewakuchennie.blogspot.com
Domowy sękacz

Domowy sękacz 620

Sękacz da się zrobić w domu! Nie jest to taki w 100% prawdziwy sękacz jak ten kupowany w cukierni, ale bardzo podobny i pyszny! Jestem z tego powodu bardzo szczęśliwa, bo lubię sękacze ;) Co więcej - Zobacz więcej
Olla
Olla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
RAROSSA
SĘKACZ

SĘKACZ 440

Ostatnio wyszperałam w domu stary numer z 2005 r wydania specjalnego SMACZNEGO a w nim przepis na sękacz.  Już nawet nie pamiętam kiedy piekłam to ciasto, ale pamiętałam jego smak bardzo podobny do or Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Makowiec z Ejszeryszek

Makowiec z Ejszeryszek 113

Do Ejszeryszek jechaliśmy z nadzieją spotkania niezwykłych i ciekawych ludzi – producentów tradycyjnych wyrobów. I zdecydowanie nie pomyliliśmy się. Już sama podróż przez urokliwe zielone lekko pofałd Zobacz więcej
Berunia
Berunia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oregano i Cynamon
Sękacz

Sękacz 241

Domowy sękacz, który co prawda nie do końca smakuje jak te znane nam sklepowe sękacze, ale myślę, że warto go upiec. Jest bardzo delikatny, puszysty i rozpływa się w ustach. Przepis kierowany jest rac Zobacz więcej
Województwo podlaskie to prawdziwy tygiel. Mieszają się tutaj wpływy regionów, kultur, wyznań, a nawet państw.  To wszystko ma swoje odbicie oczywiście w kuchni. Znajdą się tutaj proste potrawy z ziem Zobacz więcej
luna760001
luna760001 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ciasteczkowy potwór
Sękacz

Sękacz 2187

Ciasteczkowy potwór: Sękacz Ciasteczkowy potwór Przepisy na ciasta, desery, koktajle i inne słodkości wraz ze zdjęciami:) Strony Strona główna O mnie Ja na Facebook'u Ja na Twitterze Translate sobota, Zobacz więcej
KrainaSosny
KrainaSosny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kraina Sosny
sękacz

sękacz 224

Lubicie sękacza? Ja uwielbiam! Jest to jedno z niewielu ciast, które wielbię ponad wszystko i jest przyjemnym wspomnieniem z dzieciństwa. Prawdziwe sękacze powstają na rożnie i pieczone są nad otwarty Zobacz więcej
maly3city
maly3city Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nalewki domowe
Koniak podlaski

Koniak podlaski 2719

Koniak podlaski składniki: 3-4 goździki 3-4 ziarenka pieprzu czarnego 1-2 ziarenka ziela angielskiego 1/2 laski wanilii 1 liść laurowy 5 suszonych śliwek bez pestek 1/2 litra wódki 1/4 litra spirytusu Zobacz więcej
Sękacz jest to tradycyjne ciasto pochodzące z regionu Podlasia, Kresów. Jest to ciasto biszkoptowo-tłuszczowe wypiekane nad rożnem, które po upieczeniu swoim kształtem przypomina pień drzewa. W domu j Zobacz więcej