Przepis na śledzie matiasy

Lubicie śledzie? Ja bardzo. Muszę jednak przyznać, że te, które prezentuję Wam w tym wpisie są wyjątkowe, najlepsze zdecydowanie. Połączenie śledzi z kimchi to oczywiście wspaniała sprawa, ale po pier Zobacz więcej
  Maties ( po polsku matias) czyli Hollandse Nieuwe lub Maatjesharing. Oryginalna nazwa Maatjesharing w tlumaczeniu na polski to „śledź dziewica”. To młody holenderski śledź, który nie osiągnął jeszcz Zobacz więcej
Składniki: 5 sztuk matiasy, 1 sztuka cebula biała, 2 mniejsze papryczka chilli kolorowa, 1 łyżeczka cukier, - ile potrzeba oliwa z oliwek, 1 łyżeczka ocet winny matiasy 1x wymoczyć w zimnej wodzie prz Zobacz więcej
Śledzie matias z warzywami korzeniowymi. Śledzie matias z marchewką i rzepą to kolejna lekka i pyszna przystawka z matiasami w roli głównej. Intensywnie różowa rzepa arbuzowa to bez dwóch zdań warzywo Zobacz więcej
Agatka
Agatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowo i ze smakiem
Śledzie matiasy w majonezie

Śledzie matiasy w majonezie 3940

Odkąd przepis na te śledzie trafił do mojego domu, stał się moim ulubionym przepisem Już nie mogę się doczekać chwili, w której będę mogła ich znowu spróbować.  Składniki: 1 kg matiasów 5 średnich ceb Zobacz więcej
Ewita
Ewita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie smakiem się toczy
Śledzie w oleju z cebulką

Śledzie w oleju z cebulką 10454

Święta coraz bliżej: w centrach handlowych widać już ludzi biegających w amoku za prezentami, powoli w radiu zaczynają puszczać świąteczne piosenki, a dzisiaj wieczorem w telewizji będzie można obejrz Zobacz więcej
Bardzo lubię mieszać ze sobą różne smaki. Czasami miewam na kilka rzeczy do jedzenia jednocześnie. Tym razem były to śledzie ale i również kiszone ogórki. Więc postanowiłam troszkę poeksperymentować i Zobacz więcej
Polecam znów śledzie matias. Mój organizm domaga się śledzia solonego! Dawno nie gościł na naszym stole , więc postanowiłam go podać tym razem z żurawiną , którą bardzo lubię i która bardzo dobrze wpł Zobacz więcej
Śledzie matias z jabłkiem. Śledzie matias z jabłkiem i kawiorem z balsamico to kolejna prosta przystawka z matiasami w roli głównej. Smaku holenderskich matiasów nie da się porównać z niczym innym. Ta Zobacz więcej
Hej! Przedstawię w jaki sposób przygotować śledzie matiasy. Składniki: śledzie matiasy  majeranek (!) cebula pieprz olej Przez około 1 godzinę moczymy śledzie w zimnej wodzie.  Śledzie podczas moczeni Zobacz więcej
Ze śledziami to jest tak, że kocha się je miłością wielką, lub równie szczerze nienawidzi. Ja dopiero niedawno przeszłam na jasną stronę i zaczęłam je doceniać. Śledzie to jednak jedno, matiasy zaś to Zobacz więcej
Śledź Matias to śledź wyjątkowy. Hodowany w jednym miejscu na ziemi, dziewiczy, poławiany tylko dwa miesiące w roku. Aby śledź mógł nosić nazwę MATIAS musi spełniać szereg warunków, o których napiszę Zobacz więcej
Śledź to ryba, którą świetnie znamy. Potrafimy wymienić przynajmniej dziesięć sposobów jej wykorzystania. Tylko czy wiemy, który śledzik jest najlepszy? "Śledzik", czyli Ostatki, już za kilka dni. Zaw Zobacz więcej
Smakowisko
Smakowisko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowisko
Śledzie matias w zalewie

Śledzie matias w zalewie 3502

Będąc dzieckiem nie przepadałam za śledziami. Zwłaszcza, że mama przygotowywała głównie śledzie w śmietanie. W tym roku z racji, iż to ja organizuję Wigilię postanowiłam pokazać mojej rodzinie, że jes Zobacz więcej
Śledzie matias na kanapce. Śledzie matias na kanapce z ziołową pastą z awokado to moja wariacja na temat najpopularniejszej odsłony klasycznego holenderskiego street foodu. Nie można być w Amsterdamie Zobacz więcej
Już za kilka dni ostatki! Ostatnie dni karnawału, zgodnie z tradycją, rozpoczniemy tłustym czwartkiem, a zakończymy we wtorek „śledzikiem”. Potem nastąpi czas wielkiego postu aż do Wielkanocy. Na osta Zobacz więcej
Śledzie matias z jabłkiem. Za każdym razem, kiedy trafię na prawdziwe, piękne holenderskie matiasy, nie mogę im się oprzeć. Kupuję bez namysłu i rozważania, jak je przyrządzę, ponieważ smakują doskona Zobacz więcej
Śledzie są w moim domu obowiązkowym przysmakiem na każde święta. Zazwyczaj robi się śledzie według poniższego przepisu (tzw. ślepe śledzie :) i podaje razem ze śmietaną, ale również nie może zabraknąć Zobacz więcej
W tym roku popełniłam strategiczny błąd. Zbyt często jadłam dania ze śledziem na śniadanie i jako przekąski do pracy i trochę mi się znudził. A to dopiero początek postu, kiedy dania ze śledziem będą Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Śledzie matias

Śledzie matias 7900

Kilka dni temu zadzwoniła do mnie moja babcia. Rozpoczęła rozmowę od słów: "Podaj mi proszę przepis na tego śledzia, bo jest pyszny! Takiego jeszcze nie jadłam." Do tego dołożę cytat z Monsieur, który Zobacz więcej