Przepis na smażona wątróbka czerwona cebulą i jabłkiem

Przepis na zamówienie mojej przyjaciółki, która dba o poziom żelaza we krwi. Najbardziej wartościowa jest wątroba cielęca, ale za nic w świecie nie mogłem jej kupić. Zdarza się, że wątróbka bywa wyzwa Zobacz więcej
Wątróbka z jabłkami i cebulą | Człowiek z łyżką przepisy, gotowanie i jedzenie Menu główne Przeskocz do tekstu Przeskocz do widgetów Wątróbka z jabłkami i cebulą 4 kwietnia 2014 Podroby nie mają w Pol Zobacz więcej
Kris: Wątróbka z jabłkiem. Tradycyjnie podawana z cebulką choć może być przyrządzana również z jabłkami i suszonymi śliwkami. Tak, tak, nie pomyliłem się. Dopóki się nie przekonałem, to nie przypuszcz Zobacz więcej
Podroby nie mają w Polsce zbyt dobrej opinii. Traktowane są jako mięso trzeciej kategorii, a wielu dzisiejszym 30 -latkom kojarzą się z traumatycznymi posiłkami w przedszkolach i podstawówkach. Ja na Zobacz więcej
  Bardzo lubię wątróbkę i to pod każdą postacią, ale z oczywistych powodów nie jem jej zbyt często, zazwyczaj raz - góra dwa razy - w miesiącu. Lubię jak jest miękka, dobrze doprawiona i dobrze wysmaż Zobacz więcej
Dania z wątróbki wcale nie muszą być takie straszne :) Dziś w wersji smażonej z jabłkiem i cebulą. Tanio, smacznie i baaardzo zdrowo. Uwagi:  Wątróbkę zawsze solimy na końcu.  Zobacz więcej
Wątróbka rzadko pojawia się u mnie na stole. Pewnie dlatego, że mąż nie jest ( a w zasadzie był, po po tej wersji wszystko się zmieniło) wielkim fanem, ja też nigdy nie nalegałam, żeby była częściej. Zobacz więcej
Upał mocno doskwiera, szukam więc restauracyjnego zacisza, w nadziei spożycia czegoś lekkiego i zaspokojenia pragnienia lodowatym napojem. Idąc wzdłuż przystani, podziwiam idealnie zacumowane jachty, Zobacz więcej
Wątróbka z indyka z jabłkiem i rodzynkami podlana czerwonym winem Składniki: 500 g wątróbki  z indyka (bądź innej drobiowej) 2 jabłka 1 cebula 2 łyżki rodzynek  250 ml wytrawnego czerwonego wina 1-2 ł Zobacz więcej
Moja mama poczęstowała mnie tą wątróbką, a ja się nią zachwyciłam. Słodka - karmelizowana cebula + jabłka usmażone na maśle + soczysta w środku, a chrupiąca na zewnątrz wątróbka = wspaniałe danie obia Zobacz więcej
Dziś zapraszam na niebanalną i oryginalną przekąskę – wątróbka na karmelizowanej cebuli z pieczonym jabłkiem. Niby zwykła wątróbka ale sposób podania zachwyci każdego. Idealna przekąska na imprezy i r Zobacz więcej
Wątróbka z karmelizowanym jabłkiem i cebulą. Karmelizowane jabłko i cebula wraz ze smażoną wątróbką komponują się w smakowitą całość . To mój nr 1 wśród przygotowanych dań z podrobów. Ostatnio łączyła Zobacz więcej