Przepis na solone śledzie surowe

Uwielbiam ryby, pod każdą postacią. Jednak śledzie w oleju są w czołówce moich rybnych przysmaków. Robi się je niezwykle szybko i prosto, a ich walory smakowe kilkakrotnie przewyższają te śledzie, któ Zobacz więcej
Lubię tatary , wszystkie . Dziś na przystawkę zrobiłam siekany tatar z śledzia solonego dla przełamania smaku dodałam słodka kukurydzę . składniki     4 szt śledzie solone     1  cebula czerwona     3 Zobacz więcej
Składniki: 1,5 kg śledź surowy, 2 duża cebula, 1 duża marchew, 6 sztuk ziele angielskie, 4 sztuki liść laurowy, 1 łyżeczka pieprz czarny ziarnisty świeżo mielony, 1,5 lub 2 łyżeczki sól na litrowy sło Zobacz więcej
Śledzie zawierają dużo cennych mikroelementów, witamin. 100 g śledzia zawiera  Dlatego warto je jeść. Mój pomysł na kolację sałatka z solonego śledzia z dużą ilością warzyw. składniki Śledzie solone m Zobacz więcej
Jako drugie prezentuję śledzie pomorskie. O kujawskich pisałam tu, a o wigilijnych śledziach w 2013 roku tu. Te śledzie są lekko słodkawe w smaku, łagodne, gdyż cebula nie jest surowa, a do smaku doda Zobacz więcej
Megg
Megg Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia i podróże
Śledzie solone w musztardzie

Śledzie solone w musztardzie 44

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na świąteczne śledziki to podsuwam Wam moją propozycję. Śledzie marynowane w musztardzie. Proste, szybkie i naprawdę smaczne, wypróbujcie :-) Śledzie zalać zimną wodą i Zobacz więcej
andzia-35
andzia-35 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszne jedzonko
Śledzie ze smażoną cebulką

Śledzie ze smażoną cebulką 4673

sprawdzone przepisy kulinarne Śledzie ze smażoną cebulką Zamiast surowej cebuli smażona na maśle, zamiast soku z cytryny ocet jabłkowy. Bardzo fajna, delikatna w smaku zakąska. Kto lubi może swoją por Zobacz więcej
iwa643
iwa643 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojaKuchniaMalutka
Sałatka z śledzia solonego

Sałatka z śledzia solonego 1424

Sałatka z śledzia solonego i kolorowych papryk składniki     4 szt śledź solony,     pieprz,     ocet jabłkowy,     olej kujawski,     1 szt papryka żółta,     1 szt papryka czerwona,     1 szt papryk Zobacz więcej
Takiego tatara można zrobić ze śledzia marynowanego, surowego lub z oleju. Tym razem chciałam Wam pokazać jak szybko można cieszyć się przepyszna przekąską albo zaserwować ją gościom, którzy śledzie u Zobacz więcej
Śledzie w sosie musztardowym dawniej należały do moich ulubionych. Z tym, że wówczas kupowałam w sklepie gotową sałatkę. Dzisiaj pokusiłam się o zrobienie własnego sosu. Majonez, śmietanę i musztardę Zobacz więcej
W obecnych czasach ryby i mięso marynuje się w soli aby zmienić ich smak i strukturę mięsa. Kiedyś technika ta stosowana była aby przedłużyć mięsu i rybom świeżość i trwałość. Teraz jest to technika k Zobacz więcej
stopka
stopka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie
Śledzie po grecku

Śledzie po grecku 2394

 Przepis na śledzie jest pani Ewy Wachowicz. Zobaczyłam go kiedyś w telewizji i bardzo mnie zainspirowało połączenie warzyw z koncentratem. Robiłam go już dwa razy z tym, że za pierwszym razem kupiłam Zobacz więcej
1 kg śledzi surowych- u mnie dokładnie 1200 g surowych filetowanych ze skórą mąka do panierowania, olej do smażenia sól 8 dużych cebul lub 10 średnich- obieramy i kroimy w piórka 2 łyżeczki majeranku Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Śledź po szwedzku

Śledź po szwedzku 357

       Przepis zaadaptowany z cudownej książki autorstwa Triny Hahnemann pt. "Scandinavian Cookbook". Zmieniłam nieco proporcje wody, cukru i octu, ponieważ marynaty nie wystarczyło dla podanej ilości Zobacz więcej
MyLightFood
MyLightFood Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
My Light Food
Śledź z czerwoną cebulą

Śledź z czerwoną cebulą 825

Podobno śledź to nie ryba, chociaż w morzu pływa. Śledź ma tak samo wielu zwolenników, jak i przeciwników. Ja uwielbiam śledzie pod każdą postacią: smażone, solone, marynowane, wędzone. Przygotowuję j Zobacz więcej
jestsmak
jestsmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jest Smak
Śledzie solone w śmietanie

Śledzie solone w śmietanie 584

Jeżeli chodzi o różne rodzaje śledzi, to w Polsce mamy bardzo bogaty wybór. Osobiście preferuję koreczki, rolmopsy oraz śledzie w sosie salsa. Niedawno jednak, na moją top listę trafiły również śledzi Zobacz więcej
      Zestaw przypraw, podobnie jak w innych przepisach solenia bądź marynowania czegokolwiek można zmieniać według uznania. W ten sam sposób można robić mało solną rybę prawie każdego gatunku!       Zobacz więcej
Obłędna surówka z czerwonej kapusty W najbliższej okolicy palników Blog > Komentarze do wpisu « Risotto grzybowe Obłędna surówka z czerwonej kapusty     piątek, 07 lutego 2014, panna_ce poleć znajomem Zobacz więcej