Przepis na sopa de albondigas

Dziś tradycyjna zupa z półwyspu Jukatan. Jest wyjątkowo ostra, ale jednocześnie wyczuwa się w niej kwaśny posmak. Podobno jest dobra na kaca ;) Sopa de lima - jukatańska zupa cytrusowa Składniki 3 kuk Zobacz więcej
Ingredientes: Składniki: Preparación: Przygotowanie: Kategoria: SOPA / ZUPY, VEGETARIANOS / WEGE Tagged: apio / seler, puerro / por Zobacz więcej
Ingredientes: Para el caldo: Para la sopa: Składniki Na bulion: Pozostałe składniki: Preparación: Preparación: Kategoria: Uncategorized Zobacz więcej
De Care
De Care Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przysmaki Świata
Sopa de migas

Sopa de migas 52

Ryż po meksykańsku Klasyka gatunku. Treściwe, sycące danie z ryżu, mięsa i warzyw. Do tego świeże zioła i aromatyczna mieszanka przypraw. Dla każdego łasucha ... Zobacz więcej
Składniki: 500g pieczarek 400g żeberek 5 ziemniaków 2 l wody marchewka, pietruszka, seler kilka ziaren ziela angielskiego kilka liści laurowych 3 łyżki śmietany 18% Przygotowanie: Ziemniaki, warzywa i Zobacz więcej
alemeksyk
alemeksyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ale Meksyk! - Przepisy
Sopa de Azteca

Sopa de Azteca 43

Sopa de Azteca to tradycyjna zupa meksykańska, którą przygotowywaliśmy na warsztatach kuchni meksykańskiej z Isabel Balderas. Składniki typowo meksykańskie – smażona na oleju tortilla, awokado, pomido Zobacz więcej
Kuchnia meksykańska jest kolorowa i wyrazista w smaku. Taka właśnie jest sopa de tortilla, czyli popularna zupa z Meksyku. Podawana... zobacz › Zobacz więcej
u-pieczona
u-pieczona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
u-pieczona
Sopa de ajo

Sopa de ajo 248

  Ingredientes:   Składniki:       Preparación:       Przygotowanie:   Kategoria: PASTA, SOPA / ZUPY, VEGETARIANOS / WEGE Tagged: albahaca / bazylia, guisantes / groszek Zobacz więcej
Mam nadzieję, że teraz już wchodzę na właściwe tory. I tak na razie przepisy jakie się tutaj będą pojawiać będą z tych ekspresowych, nie wymagających wielkich nakładów pracy. Tym sposobem po wertowani Zobacz więcej
Składniki: 2 litry bulionu drobiowego 1-1,5 kg cebuli 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego kilka ząbków czosnku przecier pomidorowy zioła prowansalskie sól, pieprz oliwa  tarty ser Przygotowan Zobacz więcej
Dzisiaj przepis na tradycyjną zupę meksykańską - Sopa de Azteca. Dużo chili, awokado oraz dodatek smażonej tortilli decydują o jej charakterystycznym smaku, którego nie sposób pomylić z żadnym innym. Zobacz więcej
Ingredientes: Składniki: Preparación: Przygotowanie:   Kategoria: PESCADO / RYBY Tagged: apio / seler, cebolla / cebula, tomates / pomidory, trucha / pstrąg, zanahoria / marchewka Zobacz więcej
Przepis na zupę z tortillą (inaczej sopa de tortilla) pochodzi z książki „Meksyk od kuchni. Od Azteków do Adelity" Susany Osorio-Mrożek. Rzeczą najważniejszą jest tutaj oczywiście baza. Podstawowe sma Zobacz więcej
Sari
Sari Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
hejslodkiezycie
Przepisy 2012

Przepisy 2012 234

Baranek: Caldereta de cordero. Cordero al horno. Kotlet jagniecy a la plancha:) Cordero en salsa:) Guiso de cordero con patatas y arroz Kurka i inne ptaszki:): Kura Cud czyli-Kurczak na piwie Kurczak Zobacz więcej
Sopa de fideos? Zupa makaronowa? Meksykańska? Przecież (nie licząc limonki) wygląda jak zwykła, codzienna, pomidorówka! Owszem, ale smakuje trochę inaczej. To trochę jest na tyle istotne, że warto spr Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Zupa klopsikowa z wolnowaru

Zupa klopsikowa z wolnowaru 1732

Meksykańska zupa klopsikowa już kiedyś pojawiła się na blogu, tutaj jednak mamy do czynienia z jej inną wersją, na dodatek przygotowaną w wolnowarze. Uwielbiam to uczucie, kiedy przychodzę do domu i o Zobacz więcej