Przepis na sos do kotletów wegańskich

Jako, że niedziela pozwala mi na zjedzenie obiadu o ludzkiej porze, co zimą przekłada się też na możliwość sfotografowania go w przyzwoitym świetle, postanowiłam ugotować w końcu coś więcej, niż tylko Zobacz więcej
  Kocham awokado, ale nigdy nie byłam wielką fanką podawania go na ciepło. Ale ostatnio, przy okazji wizyty w hipermarkecie i przeglądania książek kucharskich, natknęłam się na wykorzystanie awokado w Zobacz więcej
Kotlety są cudowne, szczerze to sama masa tak mi smakowała, że prawie nie byłoby czego smażyć Kotlety są delikatnie chrupiące i miękkie w środku, oczywiście można je również utwardzić dodając mąki – j Zobacz więcej
Kiedy ma się dobrych sąsiadów, można liczyć na to, że obojętnie o której godzinie się do nich zajrzy poczęstują odjętym sobie od ust pierogiem z kapustą, włączą i wspólnie obejrzą ulubiony serial, w c Zobacz więcej
Właśnie przeczesywałam internet w poszukiwaniu jakiegoś ciekawego, zupełnie nowego sosu, który pasowałby do placuszków z kaszy, a także do wszelkiej maści kotletów warzywnych, pasztetów, potraw z gril Zobacz więcej
Od dłuższego czasu miałam ochotę przygotować kotlety takie jak z Ikei. Sporo eksperymentowałam i tak powstał dzisiejszy przepis. Wegańskie kotlety warzywne z piekarnika w zasadzie nie przypominają za Zobacz więcej
Jeszcze kilka lat temu po pierwszej wizycie w Krowarzywa byłam absolutnie zakochana w wegańskich burgerach i robiłam je non-stop. Z ciecierzycy, z marchewki, z soczewicy, z brokułów – chyba da się je Zobacz więcej
Kotlety ziemniaczane to pomysł na pyszny i szybki obiad. Miękkie w środku, a chrupiące na zewnątrz. Nie dość, że mają w sobie pyszne ziemniaki, to dodatkowo wypełnione są farszem, który wspaniale podk Zobacz więcej
Nie sięgam zbyt często po kotlety, ale są dobrą opcją gdy nie mam weny. Ostatnio chętniej je robię w warzywach czy sosach niż w formie smażonej. Propozycja z sosem koperkowym jest wariacją na temat so Zobacz więcej
Najlepsze mielone robi babcia. Choćbym nie wiem jak się starała, to nie wyjdą tak doskonale jak u niej. Serce wkładane w karmienie wnucząt musi być składnikiem nie do zastąpienia. Na co dzień ostatnio Zobacz więcej
Wegańskie kotlety z groszku robiłam jakieś 1,5 miesiąca temu specjalnie d0 5 numeru magazynu dolnośląskich blogerów. Kocioł miał już swoją premierę, więc pora, aby ten zacny przepis pojawił się i na b Zobacz więcej
"Moda" na wegańskie burgery nie słabnie. Cieszy mnie to bardzo, bo fajnie, że weganizm przestaje być niszą i coraz więcej ludzi widzi sens w wybieraniu roślinnego jedzenia. Świadomość zdaje się wzrast Zobacz więcej
Od kiedy interesuję się dietą wegańską, ciągle zaskakuje mnie ona swoją prostotą. I chociaż weganką nie jestem, to staram się z tej prostoty korzystać, gdy tylko jest to możliwe. Byłam pewna, że te ko Zobacz więcej
Kasza jaglana, wiadomo, dobra jest na wszystko. Między innymi świetnie się sprawdza jako "zalepiacz", stąd stanowi nieodłączny składnik kotletów, szczególnie wegańskich. Kotlety się nie rozwalają, moż Zobacz więcej