Przepis na sos z czerwonym winem

butelka czerwonego wina CELEBRO 2 x cynamon 4 gwiazdki anyżu 6 goździków laska wanilii sok z jednej pomarańczy sos: 3 łyżki majonezu 1 łyżka miodu sok z cytryny skórka z 1 limonki szczypta cynamonu Za Zobacz więcej
   Od dawna miałam ochotę na zrazy wołowe, więc tym razem wypróbowałam przepis od znajomej  Mój mąż pierwszy raz miał okazję spróbować tej polskiej potrawy. Zrazy wołowe 4 podłużne płaty mięsa wołoweg Zobacz więcej
TAK JESZCZE BĘDĄC W SYLWESTROWO - NOWOROCZNYM KLIMACIE ŻYCZYMY WAM : NAJLEPSZEGO !!! NIECH WAM SIĘ DARZY W NOWYM ROKU ! NIECH WASZE MARZENIA SIĘ SPEŁNIAJĄ, A MIŁOŚCI I SZCZĘŚCIA NIECHAJ WAM NIGDY NIE Zobacz więcej
  Sos winny nadaje potrawie większej wyrazistości, wydobywa pełnię smaków jej wszystkich składników. Odpowiednio dobrany sos podkreśla smak dań, nadaje im niepowtarzalny charakter. Dziś proponuję sos Zobacz więcej
Policzki wieprzowe w sosie z czerwonym winem z wolnowaru Policzki wieprzowe w sosie z czerwonym winem.     Policzki wieprzowe w sosie z czerwonym winem, danie pyszne, można je przygotować i w wolnowar Zobacz więcej
Kotlety schabowe to danie ponadczasowe, które znają wszyscy. Same często je przygotowujemy na obiad. Jednak dzisiaj chcemy zachęcić Was, do spróbowania schabu w innej odsłonie - schabu w aromatycznym Zobacz więcej
Gdy podróżujemy po Polsce warto wcześniej dowiedzieć się, co i gdzie zjeść, jakie są regionalne tradycje, z jakich produktów słynie miejsce, do którego właśnie zawitaliśmy. Bardzo cieszy mnie, że zacz Zobacz więcej
Dzisiaj taka moja wariacja na temat żeberek w nietypowej odsłonie z czekolada. Kto ma obawy niechaj szybko go opuszcza to połączenie jest naprawdę świetne. Czekolada nie jest tu składnikiem dominujący Zobacz więcej
Królik w sosie z czerwonego wina i pomidorów Przepis na 4 porcje Królik w sosie z czerwonego wina i pomidorów składniki pół tuszki królika podzielonej na 4 kawałki 60 ml octu balsamicznego zmieszanego Zobacz więcej
Od dawna chciałam samodzielnie przygotować piersi kaczki, ale jakoś nigdy nie było okazji. Gdy w końcu dwie dorodne sztuki znalazły się w mojej lodówce pozostało zastanowić się z czym je podać. Bardzo Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa 2 cebule 1 czerwona papryka 100 ml czerwonego wytrawnego wina garść suszonych grzybów łyżka mąki pszennej oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól, pieprz KROK 1: Mięs Zobacz więcej
Przyznaję się bez bicia, że pretekstem do zrobienia tego sosu był zupełnie nieudany zakup czerwonego wina. Także, jeśli coś wam zalega w barku lub zostało otwarte po imprezie, a amatorów na dany smak Zobacz więcej
Zaczął się sezon na truskawki i szparagi w związku z tym postanowiłam wykorzystać te dwie pyszne rzeczy i wykonać z nimi danie. Zastanawiałam się nad tym w jaki sposób mogę je ze sobą połączyć i doszł Zobacz więcej
Składniki: 500 g mielonego mięsa wieprzowego z szynki (ma najmniej tłuszczu) 1 jajko 1/3 szklanki bułki tartej 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżka majonezu drobno posiekana Zobacz więcej
Przepis na ten sos pomidorowy pochodzi z książki "Kuchnia śródziemnomorska" z serii "Z kuchennej półeczki" (bardzo lubię tę serię).  Jak zawsze nie trzymałam się przepisu w stu procentach :). Składnik Zobacz więcej
Bardzo rzadko jadam wołowinę. Generalnie rzadko jadam mięso, bo za nim nie przepadam. Jeśli już je jem, to najczęściej na moim stole gości mięso drobiowe, czasem wieprzowina. Chyba wynika to z faktu, Zobacz więcej
Przypadkiem na obiad w minioną sobotę mieliśmy gołąbki z czerwonej kapusty... Kisiłam  kapustę. Zostało  kilka liści. Szkoda było wyrzuć. Zrobiłam więc gołąbki na parze z ryżem basmati, czarną soczewi Zobacz więcej
Polędwica wołowa to rarytas. Najdroższe mięso wymaga specjalnego traktowania i stosownego sosu. Przed przyrządzeniem, polędwicę należy oczyścić z błon, a następnie podzielić na kotlety o grubości 2 ce Zobacz więcej
W podrobowym szaleństwie spróbowałam tym razem czegoś innego. Zamiast klasycznego gulaszu z serc drobiowych, wybrałam uduszenie połówek tych wieprzowych w sosie z czerwonym winem. Wyszło przepysznie i Zobacz więcej
Duszone suszone śliwki to podstawowy dodatek do Ålandspannkaka, czyli alandzkiego naleśnika (przepis tutaj). Szwedzkojęzyczni Finowie zamieszkujący Wyspy Alandzkie przygotowują sos jedynie na bazie wo Zobacz więcej