Przepis na sos z czerwonym winem

    Lubię mięso schabowe nie tylko w tradycyjnych kotletach. W sumie - wolę je duszone, wtedy jest bardzo miękkie i kruche.  Dziś przygotowałam aromatyczne kawałki schabu marynowane w ziołach i wolno Zobacz więcej
Tweet Dziś przedstawiam przepis na soczyste udka kacze, duszone w czerwonym winie z dodatkiem suszonych śliwek, które dodają całemu daniu odrobinę słodyczy. Danie, wbrew pozorom, jest bardzo łatwe w w Zobacz więcej
Kasia Wilkosińska Gdy dostałam zestaw przypraw Kamis z linii Specialite wśród którego była musztarda z winem i gorczycą od razu pomyślałam o pieczonej polędwiczce wieprzowej. Najpierw ją zamarynowałam Zobacz więcej
Wołowina w sosie własnym z fasolką szparagową, kaparami i czerwonym winem - Dania obiadowe - RudawKuchni - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU RudawKuchni Wołowina w sosie własnym z fasolk Zobacz więcej
Agatka
Agatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowo i ze smakiem
Gruszki w czerwonym winie

Gruszki w czerwonym winie 311

Ten deser wyjątkowo przypadł mi do gustu... Jest w nim to, co lubię najbardziej :) Składniki: Gruszki: 5 twardych gruszek 1 litr czerwonego wytrawnego wina goździki kora cynamonu 4 łyżki miodu Lody wa Zobacz więcej
Szynka wieprzowa duszona w czerwonym winie z dodatkiem cebuli i czosnku. Do tego świeża, chrupiąca sałatka z młodej kapusty i fajne danie obiadowe gotowe.   Składniki (na 4 porcje): 4 sznycle z szynki Zobacz więcej
Jak widać po dacie ostatniego wpisu, trochę mi zajęło zmotywowanie się do wrzucenia na bloga wspomnianego w nim przepisu. Chwalić i opisywać walorów tak przyrządzonego mięsa nie będę, bo o tym, że war Zobacz więcej
Dzisiaj podam swój rewelacyjny przepis na karkówkę w marynacie z wina czerwonego. Mięso dzięki niej szybko się grilluje, jest kruche, soczyste, miękkie i nie kurczy się. Prawdziwy sekret tak pysznego Zobacz więcej
Lubimy wyzwania. I chociaż podobno zawsze chodzi przede wszystkim o to, żeby króliczka gonić, to nam tym razem zdecydowanie chodziło o to, żeby go upiec. I zjeść. Udało się pierwszorzędnie, wybacz Ali Zobacz więcej
Na piątek polecam Wam małe słodkości ponownie na kruchym cieście, ale tym razem z dużym i orzeźwiającym powiewem wiosny. Kruche korpusy tartaletek wypełniłem delikatnym musem truskawkowym, który dodat Zobacz więcej
SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) -filet z indyka-300g -olej Kujawski Smakowy-50ml -miód-1łyżka -sos sojowy-1łyżeczka -kolorowy pieprz-1szczypta -sól-1szczypta -papryka słodka-1szczypta -mąka kukurydziana-1łyże Zobacz więcej
    Sous-vide czy gotowanie w niskiej i stałej temperaturze robi się coraz bardziej powszechne, nie tylko w restauracjach ale także w domowych kuchniach. Dzięki takiemu przyrządzaniu potrawy nie tracą Zobacz więcej
Witam, witam! Kto był u Nas we wtorek? Jak byliście to mam nadzieję, że Wam smakowało! Już w przyszły wtorek, 17 listopada zamienimy bistro w najlepszą pierogarnie pod słońcem! Wracamy do przepisów, d Zobacz więcej
  Dziś mam dla Was przepis , dzięki , któremu wygrałam konkurs ” Pokaż kujawski ze smakiem ” organizowany przez ZT Kruszwica S.A ….. i który sprawił , że już za niedługo w sklepach będziecie mogli zob Zobacz więcej
Olga
Olga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Początkująca pani domu
Kurczak w czerwonym winie.

Kurczak w czerwonym winie. 587

Dziś danie bardzo proste, acz wykwintne. Powstało jako specjalny obiad dla mojego P. - w ramach podziękowania za wyremontowanie kuchni :) Kurczak tak nam smakował, że wpisujemy go na listę imprezowo-g Zobacz więcej
A więc pierś kacza przywieziona z Budapesztu była duża. Bardzo. Na tyle duża, że najadły się nią cztery osoby! Podano ją w doborowym towarzystwie szarej renety w sosie z czerwonego wina oraz musztardo Zobacz więcej
Kolejna fajna propozycja.  Naprawdę idealne połączenie kremowego środka,  maślanego spodu, gorzkiej czekolady, świeżych fig i pysznego sosu winnego. Smak nie do opisania, do spróbowania. Składniki: 25 Zobacz więcej
Sos bolognese, serwowany najczęściej w towarzystwie spaghetti to żelazny punkt w menu większości restauracji (nawet jeśli nie mają pojęcia czym różni się od innych sosów pomidorowych), półek sklepowyc Zobacz więcej
Danie dobre dla przemycenia w diecie zdrowej ryby, chociaż nie dla dzieci. Smakowało mi bardzo, a szczerze przyznaję, że za rybami nie przepadam i ryb unikam. Tutaj na szczęście cały smak „robi” sos, Zobacz więcej