Przepis na suszenie maślaków

Składniki: 1 cebula 500 g oczyszczonych maślaków 4 łyżki masła 50 g kaszy jęczmiennej 700 g bulionu warzywnego 1 liść laurowy ziele angielskie sól, pieprz, majeranek Na rozgrzane masło wrzucić pokrojo Zobacz więcej
doris
doris Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne Szaleństwa
Maślaki marynowane

Maślaki marynowane 4150

Seria grzybowa w toku:) dzisiaj zamarynowane maślaczki. Mam nadzieję, że z serii grzybowej powstanie jeszcze kilka wpisów gdyż w weekend wybieram się znów do lasu:) Składniki: ok. 1kg malutkich maślak Zobacz więcej
W ubiegłym roku zebraliśmy mnóstwo grzybów, w tym maślaków. Trzeba je jakoś zagospodarować. W tej sałatce sprawdziły się pysznie. Składniki 10 małych kulek mozzarella słoiczek marynowanych maślaków 10 Zobacz więcej
Taste Therapy
Taste Therapy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taste Therapy
Marynowane Maślaki

Marynowane Maślaki 468

Zbieranie grzybów daje mi dużo przyjemności i odprężenia.  A gdy po okresie jesiennym i nagromadzeniu odpowiednich zapasów grzybków pod różnymi postaciami nadejdzie zima ... tym większą przyjemność sp Zobacz więcej
Uwielbiam grzybki w occie, dlatego postanowiłam skorzystać z okazji i zrobić maślaki marynowane :) Potrzebne składniki: maślaki - 1,5 kg szklanka octu 5 szklanek wody 2 łyżki cukru 1 łyżka soli 10 zia Zobacz więcej
SMAKI I NIESMAKI
SMAKI I NIESMAKI Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SMAKI I NIESMAKI
MARYNOWANE MAŚLAKI

MARYNOWANE MAŚLAKI 3567

MARYNOWANE MAŚLAKI Wśród grzybków, które zebraliśmy wczoraj było trochę maślaków, z których zrobiłam sos, ale zostawiłam sobie odrobinę na maślaki marynowane, jeśli wyjdą dobre to sobie jeszcze dorobi Zobacz więcej
WIczek
WIczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wilczy Smaczek
Sposób na maślaki

Sposób na maślaki 1265

Od dawna wyczekiwałam wolniejszego dnia i myślałam sobie -Ooooo to sobie odpocznę z nogami w górze, będę leżeć i nic nie robić-oczywiście okazało się, że zgromadzonych przez ostatnie tygodnie ton pran Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Maślak sitarz

Maślak sitarz 3866

Maślak sitarz Suillus bovinus - gatunek grzybów jadalnych, ale z powodu łykowatego miąższu niezbyt chętnie zbierany. Gatunek dopuszczony w Polsce do obrotu handlowego i przetwórstwa chociaż nie przypo Zobacz więcej
leonkot
leonkot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Żeby życie miało smaczek
sos z maślaków

sos z maślaków 13040

Nie wiem jak Wy, ale ja uważam, że najprostsze rozwiązania są najlepsze. Podobnie jest w kuchni, lubię potrawy proste i nieprzekombinowane. taki właśnie jest ten sos potrzebne składniki: 0,5-1kg maśla Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Zupa z maślaków

Zupa z maślaków 445

W zasadzie z maślaków pierwszy raz robiliśmy taką zupę. Jednak ze świeżych grzybów jest najlepsza. Polecamy, palce lizać. Składniki 500 g maślaków (grzyby) 1 cebula 1 marchew 1 kawałek selera korzenio Zobacz więcej
Podczas zimy trudno jest odtworzyć na talerzu smaki wiosny i lata. Mrożonki nie oddadzą pełni smaku świeżych nowalijek i letnich owoców. Natomiast smaki jesieni mamy na wyciągnięcie ręki a kryją się w Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Kasza jęczmienna z maślakami.

Kasza jęczmienna z maślakami. 304

Jeszcze o kaszy, którą jedliśmy w starym roku. Kasza jęczmienna z maślakami. 250 g kaszy jęczmiennej 500 g maślaków (świeżych lub mrożonych) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 łyżka suszone Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Maślak zwyczajny

Maślak zwyczajny 1150

Maślak zwyczajny Suillus luteus - jeden z najbardziej znanych i bardzo chętnie zbieranych grzybów w Polsce. Ma swoich wiernych fanów, którzy uwielbiają potrawy z ślimakowatych, śliskich maślaczków - j Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Zupa z maślaków.

Zupa z maślaków. 1502

Nie uwierzycie co mnie ostatnio spotkało ? Po długotrwałej suszy i braku grzybów w lesie wreszcie spadło trochę deszczu. Pojawili się ludzie z koszami pełnymi grzybów. Ostatnio niestety mam sporo obow Zobacz więcej
sos z maślaków Nadszedł grzybowy czas:) We wtorek wybraliśmy się na grzyby, niestety "prawdziwe leśne grzyby" czyli dla mnie borowiki i podgrzybki gdzieś się przed nami ukrywały:/ Dopisały za to maśla Zobacz więcej
Grzybobranie to u nas sport rodzinny, więc uprawiam je, od kiedy pamiętam. W moich rodzinnych stronach lasy są raczej podmokłe z kwaśnymi glebami, dlatego dużym zaskoczeniem było dla mnie grzybobranie Zobacz więcej
Nie jestem grzybiarzem, ale za grzybami przepadam. Lubię świeże, suszone, marynowane. Smażone kanie, rydze i prawdziwki. Opieńki w pierogach, sałatki z maślaków. Wszystkie. Szczęściem zbierają rodzice Zobacz więcej
       W tym daniu wykorzystałam grzyby, bo o tej porze roku łatwo o te świeże skarby z lasu :)         A tym bardziej, że pora na grzybobranie ciągle trwa... Składniki : makaron wstążki Lubella  okoł Zobacz więcej
ST.G
ST.G Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Zupa z maślaków

Zupa z maślaków 325

Zupa z maślaków Przetwory , suszenie , sosy , na koniec lub na początek , to zależy od kaprysu rodzinki , zawsze musi być zupa grzybowa . Tym razem jest to maślaczkowa " class="wp-smiley" style="heigh Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Sos z maślaków

Sos z maślaków 7128

Grzybów u nas co niemiara! W ostatni weekend nazbierałam cały kosz maślaków. Grzyby podzieliłam i  przeznaczyłam na sos, suszenie oraz mrożenie. Składniki: ok 1/2 kg maślaków 1 cebula 1 łyżka oleju 1 Zobacz więcej