Przepis na świeży śledź w occie

  Zrobiłam ostatnio rewelacyjny ocet jabłkowy z dodatkiem gruszek, pigwy, bzowego syropu  i świeżych ziół z grządki – oregano i tymianku i postanowiłam wypróbować go do śledzi na Wigilię. Okazja będzi Zobacz więcej
Po śledziach „po kaszubsku” pora na kolejny przepis z cyklu „śledzie wigilijne” – śledzie z suszonymi pomidorami. Czasami kupowałam takie gotowe, ale własnoręcznie zrobione są o niebo lepsze i nie trz Zobacz więcej
kamila100.85
kamila100.85 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bez pszenicy
Śledź w occie

Śledź w occie 1557

Śledzie pojawiają się u mnie przy okazji różnych świąt. Tak będzie też i tej Wielkanocy. Poniżej przedstawiam przepis na chyba najbardziej klasyczne śledzie,  jakie mogą być. 6 porcji 1 porcja: 244kca Zobacz więcej
Składniki: 1 kg świeżych tuszek śledzi 2 cebule 1 papryka przyprawa cytrynowa do ryby mąka olej do smażenia zalewa: 3 szklanki wody  3/4 szklanki octu  3 płaskie łyżki cukru  1 łyżeczka soli liść laur Zobacz więcej
Ojciec Dyrektor
Ojciec Dyrektor Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Slow Foodzik
Smażony śledź w occie.

Smażony śledź w occie. 3956

Świeży smażony śledź jest bardzo pyszny zarówno zaraz po usmażeniu jak i po paru dniach leżenia w zalewie octowej. Większość z nas robi tak tylko śledzie solone np. z suszonymi pomidorami, ja zachęcam Zobacz więcej
Opiekane śledzie w zalewie octowej Opiekane śledzie w zalewie octowej składniki: około kilograma świeżych śledzi ( te były patroszone i bez głów) mąka do osypania, sól, olej do smażenia około 6 szklan Zobacz więcej
Duusiak
Duusiak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Koperek w kuchni :)
Smażone śledzie w occie

Smażone śledzie w occie 1534

Dziś mam dla Was rewelacyjne śledzie w occie :)) Uwielbiam je ! :) Są przepyszne:) Składniki:  kilka świeżych śledzi ( ja użyłam filetów)  3 cebule  mąka do obtoczenia  olej do smażenia      Zalewa:   Zobacz więcej
Tego mi brakowało :) Smażone śledzie zalane aromatyczną marynatą octową są wyśmienite, rozkoszne, idealne. Nie przyrządzam ich często, ale kiedy już je zrobię, mamy prawdziwą ucztę. Składników zalewy Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Śledzie w occie

Śledzie w occie 1514

Śledzie w occie Śledzie w occie smażone uprzednio w mące to wyśmienita przekąska o wyrazistym smaku. Przygotowanie śledzi w occie jest bardzo łatwe – można jeść je już następnego dnia. Ja używam małyc Zobacz więcej
andzia-35
andzia-35 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszne jedzonko
Śledzie ze smażoną cebulką

Śledzie ze smażoną cebulką 4648

sprawdzone przepisy kulinarne Śledzie ze smażoną cebulką Zamiast surowej cebuli smażona na maśle, zamiast soku z cytryny ocet jabłkowy. Bardzo fajna, delikatna w smaku zakąska. Kto lubi może swoją por Zobacz więcej
odKuchni
odKuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
odKuchni
Śledzie w occie

Śledzie w occie 812

Składniki 400g płatów śledziowych 1 marchewka kilka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren pieprzu 2 listki laurowe 800ml wody 100ml octu 7-8 czubatych łyżek cukru 1-2 cebule Etapy przygotowania Zobacz więcej
Na moim osiedlu tuż przy ulicy wyrósł, nawet nie wiem kiedy, nowy sklepik z rybami i  owocami morza. Oprócz ogólnie dostępnych wszędzie indziej ryb, tutaj można kupić pięknego tuńczyka, małże, świeże Zobacz więcej
Jak kuchnia PRL-u to koniecznie śledzie w occie. Marynowane 3-4 dni w zalewie octowej z przyprawami, wcześniej obsmażone na patelni, delikatne, o zwartej strukturze, idealne do polskiej wódki. Planuje Zobacz więcej
okurrrka
okurrrka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
O kurrrka!
Polska: Śledzie w occie

Polska: Śledzie w occie 307

Polska to zdecydowanie śledziowy kraj, na półkach sklepowych aż się roi od śledzi. Dlaczego zatem warto zrobić je samemu w domu?  Dla tych, co czytają etykiety, sklepowe śledzie często zawierają konse Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PATI197799
Śledzie w occie

Śledzie w occie 2673

Składniki: 1 kg matiasów 4 średnie cebule Zalewa:  3 szklanki wody 1 szklanka octu 10 % 1 łyżeczka cukru kilka ziarenek kolorowego pieprzu Sposób wykonania: Śledzie zamoczyłam na pół godziny w zimnej Zobacz więcej
Śledzie w oleju i marynowane to dwie najbardziej popularne formy pochłaniania owej ryby. Jedna i druga ma swoich zagorzałych zwolenników, i pewnie przeciwników. Ja uwielbiam ryby pod każdą postacią i Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Śledź w occie

Śledź w occie 1014

Śledź w occie Składniki: 5 płatów śledziowych 1/4 szklanki octu (10%) 3/4 szklanki wody 4 ziarnka pieprzu 2 ziarnka ziela angielskiego listek laurowy 3 łyżeczki cukru jedna pokrojona cebula sparzona w Zobacz więcej
 Czas na nową porcję śledzi, ten przepis powstał w okresie mojego odchudzania się. Faktem jest że nieco wagi zgubiłem, ale nie wystarczyło mi samozaparcia do IV etapu diety i część "ciała powróciła, c Zobacz więcej
Składniki: 1,5 kg śledź surowy, 2 duża cebula, 1 duża marchew, 6 sztuk ziele angielskie, 4 sztuki liść laurowy, 1 łyżeczka pieprz czarny ziarnisty świeżo mielony, 1,5 lub 2 łyżeczki sól na litrowy sło Zobacz więcej