Przepis na szynkowar

Jako, że do mojego  komentarzy było niewiele, za to maili z pytaniem "co to jest szynkowar" całkiem sporo postaram się w skrócie odpowiedzieć. Szynkowar służy do robienia w domu doskonałych, zdrowych Zobacz więcej
Jakiś czas temu podczas porządków w spiżarni Mąż znalazł stareńki szynkowar. Zamarzyła nam się więc taka wędlinka z niego, zwłaszcza, że Mąż pamiętał takową z dzieciństwa. W środku schowana była instr Zobacz więcej
SZYNKA KONSERWOWA Z PIERSI INDYCZEJ - SZYNKOWAR ~ Cafe Babilon SZYNKA KONSERWOWA Z PIERSI INDYCZEJ - SZYNKOWAR     Kolejna propozycja na domową wędlinę - tym razem nie tylko pysznie i zdrowo, ale jesz Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Schab  ze śliwką (szynkowar)

Schab ze śliwką (szynkowar) 3972

Świąteczny stół wzbogacił się w zeszłym już roku o kolejną domową wędlinę peklowaną i parzoną w szynkowarze. Schab ze śliwką przygotowany w ten sposób jest kruchy, soczysty i mocno aromatyczny bez gra Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Szynkowar szynka z drobiu.

Szynkowar szynka z drobiu. 7040

jeśliktóreiiktórejest to Składniki  wykonanie  któryiiktórena pewno Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
PASZTETOWA - SZYNKOWAR

PASZTETOWA - SZYNKOWAR 809

Pasztetowa - szynkowar W niedużym garnku zagotować bulion z 4 ziarenkami ziela angielskiego, 2 liśćmi laurowymi i 1/2 łyżeczki pieprzu ziarnistego. W bulionie ugotować łopatkę (ok. 20 min.) . Cebulę b Zobacz więcej
Domowa kiełbasa drobiowa – szynkowar Składniki : Mięso płukamy , tniemy na małe kawałki i rozbijamy tłuczkiem , żeby zluzować włókna i ułatwić zlepianie się w całość . Mieszamy z przyprawami,solą  i ż Zobacz więcej
Kolejna propozycja wędliny ,tym razem wersja z czosnkiem. Składniki Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
GOLONKA A LA CAPTAIN GREG - SZYNKOWAR

GOLONKA A LA CAPTAIN GREG - SZYNKOWAR 1798

Golonka a'la Captain Greg - szynkowar Marynata peklująca: Przygotowanie : Jałowiec, kolendrę i pieprz utłuc w moździeżu , czosnek pokroić na plasterki. Wszystkie składniki marynaty (oprócz wody)  wymi Zobacz więcej
Szynkowa z majerankiem – szynkowar Wędliny domowe , to zawsze udany eksperyment , szczególnie szyneczki i wszelkie wyroby na bazie tej części świnki Szynkowa z szynkowara jest pyszna , mięciutka , lek Zobacz więcej
Ostatnio dostałem do przetestowania szynkowar firmy Tradismak - która zajmuje się sprzedażą sprzętu do wyrobów domowych wędlin i produkcją przypraw. Szynkowar wykonany jest  ze stali nierdzewnej. Skła Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
DOMOWA KIEŁBASA PAPRYKOWA - SZYNKOWAR

DOMOWA KIEŁBASA PAPRYKOWA - SZYNKOWAR 4926

Domowa kiełbasa paprykowa - szynkowar Mięso umyć, osuszyć. Łopatkę podzielić na 3 części . Jedną zmielić w maszynce z sitkiem o  najdrobniejszych oczkach (śr. 2 mm.), drugą cześć i boczek bez skóry na Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
KARKÓWKA Z CZOSNKIEM - SZYNKOWAR

KARKÓWKA Z CZOSNKIEM - SZYNKOWAR 7920

  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31       Zobacz więcej
Dzień dobry, Pytaliście mnie niedawno o małe urządzonko, którego używam: szynkowar. Jak sama nazwa wskazuje, można za jego pomocą przygotowywać szynki, ale nie tylko:). Dlatego dziś kilka słów o tym m Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
SZYNKOWAR - INSTRUKCJA

SZYNKOWAR - INSTRUKCJA 8384

Szynkowar – instrukcja Szynkowar , termometr, woreczki,  sól do peklowania i przyprawy do mięsa dostępne są w różnych sklepach internetowych .  W  moim szynkowarze przyrządza się 0.8 -  1 kg. mięsa , Zobacz więcej