Przepis na tagliatelle z sosem z leśnych grzybów

Za sześć dni moje urodziny i już planuję uroczystą kolację na tę uroczystość. Wielokrotnie pytacie co ja przygotowuję na tego typu okazje. Czy stoję w kuchni pół dnia i szykuję dania wymagające i skom Zobacz więcej
Sezon grzybowy w pełni, tak więc na moim blogu nie może zabraknąć potrawy z wykorzystaniem grzybów leśnych. Porcja przygotowana dla dwóch osób, gdyż jak to często bywa Magdalena gościła u mnie na obie Zobacz więcej
Póki mamy jeszcze piękną pogodę warto pochodzić po lesie i poszukać ''leśnych skarbów'', które przydadzą nam się w zimie do dekoracji Świątecznego stołu, stroiku lub bukietu, bo właśnie kwitną piękne Zobacz więcej
No dobra, trzeba spojrzeć prawdzie w oczy: wakacje się skończyły i można powiedzieć, że mamy jesień. Jesień ma swoją zasadniczą zaletę jaką są grzyby. W tym roku jesień zaszalała i grzyby są wszędzie. Zobacz więcej
jantar92
jantar92 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Napiecyku
Makaron z grzybami leśnymi

Makaron z grzybami leśnymi 1165

Na grzybach byłam zaledwie raz i nie odnotowałam większego sukcesu, ale pamiętam ten dreszczyk emocji jaki towarzyszy poszukiwaniom . Grzyby przez wielu są lubiane i  wysoko cenione. W kuchni grzyby m Zobacz więcej
"Dobry posiłek koi duszę, ponieważ regeneruje organizm. Z obfitości płynie łagodna życzliwość " Frederick W. Hackwood Lubię przygotowywać dania z leśnych grzybów. Mają swój niepowtarzalny aromat i sma Zobacz więcej
Polędwiczki z grzybami leśnymi w sosie śmietanowym robiłam głównie z myślą o mężu. Osobiście nie przepadam za grzybami, dlatego też nigdy nie robiłam samodzielnie żadnego dania, którego grzyby były po Zobacz więcej
Baqster
Baqster Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Księga Smaku
Sos ze świeżych grzybów leśnych

Sos ze świeżych grzybów leśnych 807

Sos ze świeżych grzybów leśnych Późnym latem i jesienią warto wybrać się do lasu i nazbierać świeżych leśnych grzybów, które są cenione ze względu na swoje walory smakowe, a  które można później przyg Zobacz więcej
Aby urozmaicić sobotni, a więc najważniejszy w tygodniu rodzinny obiad, do befsztyków przygotowałam sos z suszonych leśnych grzybów. Są one niezwykle aromatyczne i przypominają mi leniwe spacery po uk Zobacz więcej
Moja miłość do pasty nie zna granicy zdrowego rozsądku ;) Przy okazji wizyty u rodziców zostałam obdarowana świeżo zebranymi przez tatę grzybami. Zostałam pouczona że grzyby powinnam szybko przygotowa Zobacz więcej
CooLinarNy
CooLinarNy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CooLinarNy
Makaron z leśnymi grzybami

Makaron z leśnymi grzybami 1464

Wrzuć makaron do wrzącej słonej wody. Podsmaż czosnek z chilli na oliwie, minutę, dodaj pokrojone byle jak grzyby, smaż 2-3 minuty, dodaj sól i pieprz, zmniejsz ogień. Odlej trochę wody z makaronu do Zobacz więcej
W Gdyni pada :( A to oznacza, że jesień naprawdę powoli puka do naszych drzwi. Zwłaszcza, że w lasach roi się od grzybów :) Jakoś tydzień temu, babcia dała mi taki mały "zestaw" w postaci kilku kurek Zobacz więcej
Tagliatelle leśne z polędwicą wołową Brzmi tak wykwitnie, smacznie to danie idealnie pasuje na jakąś okazję. I tak właśnie było, mój Tata przygotował obiad urodzinowy, na którym zaserwował na początku Zobacz więcej
Carbonara to, zdaje się, najbardziej sporne danie kuchni włoskiej. Czy dodawać całe jajka, czy tylko żółtka? Co ze śmietaną? A czosnek? Mało tego – w polskich kuchniach najczęściej zapomina się o jedn Zobacz więcej
Polędwiczki z grzybami leśnymi w sosie śmietanowym robiłam głównie z myślą o mężu. Osobiście nie przepadam za grzybami, dlatego też nigdy nie robiłam samodzielnie żadnego dania, którego grzyby były po Zobacz więcej
Pyszny i szybki makaron z grzybami leśnymi w towarzystwie mojej ukochanej cukinii. W sezonie używamy oczywiście grzybów świeżych, teraz mrożonych (jak ja) lub suszonych (oczywiście wcześniej namoczony Zobacz więcej
justyna.pasiek
justyna.pasiek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
JemyPijemy
Tagliatelle z leśnymi grzybami

Tagliatelle z leśnymi grzybami 345

Tagliatelle z leśnymi grzybami w sosie śmietanowym: makaron tagliatelle 15-20 grzybów leśnych ( takie jakie uda się zebrać bądź kupić; mogą być też mrożone) 1 duża cebula kilka ząbków czosnku oliwa z Zobacz więcej
Makaron z sosem z leśnych grzybów Widok samochodów stojących wzdłuż pobocza przy lesie  i ludzi z koszami pełnymi grzybów sprawił, że ostatni, piękny weekend i ja zapragnęłam spędzić na poszukiwaniu d Zobacz więcej
W sezonie kurkowym nie mogę sobie odmówić tego dania. Koło świeżutkich, żółciutkich, pachnących lasem kurek nie umiem przejść obojętnie. Do grzybów leśnych mam ogromną słabość, a do kurek szczególnie. Zobacz więcej
Nadszedł czas zbierania grzybów, a co za tym idzie przetwarzania ich i jedzenia z przyjemnością. Dzisiaj zaprezentuję Wam przepis, który był impulsem i zbiorem wielu pomysłów, okazał się trafnym rozwi Zobacz więcej