Przepis na twaróg

maciej
maciej Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
100 smaków
Racuchy z twarogiem

Racuchy z twarogiem 2040

Racuchy powstały zupełnie przypadkiem w któryś z sobotnich poranków, gdy „nic” nie było w lodówce. Okazały się bardzo udane. Do zrobienia w 15 min, polecam dla dzieci. Liczba porcji: &nbsp 250 g białe Zobacz więcej
Jak przystało na dzisiejszy dzień w domu muszą byś pączki! U Nas w tym roku zamiast tradycyjnych zagościły oponki z twarogiem. Przyznam się ... Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Twaróg domowy

Twaróg domowy 3026

Kropla Oliwy
Kropla Oliwy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kropla Oliwy
Placki z twarogu

Placki z twarogu 1500

Czy mnie to kiedyś przejdzie? Czy uwolnię się od obsesyjnej potrzeby pieczenia stosu placków? Nie wiem co w tym jest ale jak upiekę tonę na... Zobacz więcej
Ever
Ever Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na talerzu
Placuszki z twarogu

Placuszki z twarogu 1189

Składniki: 200 g chudego twarogu 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego aromat pomarańczowy ... Zobacz więcej
gotowaniena102
gotowaniena102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GOTOWANIE NA 102
Chleb z twarogu

Chleb z twarogu 1549

Kolejny przepis na chleb bez drożdży i mąki. Dzięki twarogowi chleb jest wilgotny i długo zachowuje świeżość. PRZEPIS na 1 keksówkę ... Zobacz więcej
Maria G.
Maria G. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne marzenia
Placuszki z twarogu

Placuszki z twarogu 1872

Dzisiaj zagościł u mnie twaróg, więc postanowiłam zrobić pyszne placuszki serowe . A oto przepis: Składniki: 50 dag twarogu ... Zobacz więcej
bianka
bianka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kitty's Cookbook
Domowy twaróg

Domowy twaróg 957

No i znowu zaczyna się śpiewka "a bo w Finlandii nie ma...". Otóż w Finlandii nie ma białego sera, twarogu, jak zwał tak zwał. W sklepach występuje jedynie coś a'la granulowany serek wiejski, tudzież Zobacz więcej
do-eat-yourself.pl
do-eat-yourself.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
do-eat-yourself.pl
Twaróg domowy

Twaróg domowy 1163

kwi 8thTwaróg domowy Dzisiaj prosty w wykonaniu, pyszny w smaku – naturalny twaróg domowy. Do jego przygotowania nie trzeba posiadać żadnych specjalnych kultur bakterii ani podpuszczki, a jedynie Zobacz więcej
edzia1301
edzia1301 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
U Edytki w kuchni
Racuchy z twarogu

Racuchy z twarogu 2239

Blog o gotowaniu, ciekawostkach kulinarnych. Zobacz więcej
Wszechjedząca
Wszechjedząca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kobieta Wszechjedząca
Domowy twaróg

Domowy twaróg 1426

Kiedy wchodzisz do pokoju, w którym panuje temperatura 28°C i czujesz przyjemny chłodek, to wiedz, że coś się dzieje. Pod koniec zeszłego tygodnia nie mogliśmy wytrzymać wrocławskich upałów – 35 stopn Zobacz więcej
mager
mager Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieczenie chleba i inne potrawy
Domowy twaróg

Domowy twaróg 1531

Marder & Marder Manufacture. Pieczenie chleba. Domowe wędliny, nalewki, sery, przetwory. Zobacz więcej
Madzik
Madzik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cookieszonki
Domowy twaróg

Domowy twaróg 2199

Jeśli staniecie się szczęśliwymi posiadaczami prawdziwego, wiejskiego mleka, macie szansę w prosty sposób przygotować domowy twaróg. Nie da... Zobacz więcej
Sylwia W
Sylwia W Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wgarnuszkach.blogspot.com
Domowy twaróg

Domowy twaróg 1519

Twaróg - inaczej nazywanym białym serem, otrzymywany w procesie skwaszania mleka. Wydawać się może, że przygotowanie takiego twarogu ... Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
Racuszki z twarogu

Racuszki z twarogu 1991

Potrawy mączne cieszą się zawsze ogromnym powodzeniem. Smak racuszków z pamiętam z dzieciństwa. Najwspanialsze robiła moja Mama. Co prawda przez lata przepis modyfikowałam, ale ich smak pozostał niezm Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Domowy twaróg

Domowy twaróg 1936

Uwielbiam domowy twaróg, mimo, że niemal wszyscy wokół próbują mnie przekonać, że jego produkcja jest nieopłacalna. Fakt, wychodzi droższy niż kupny biały ser, ale jest od niego o wiele lepszy w smaku Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Twaróg

Twaróg 474

Lubicie twaróg? Ja uwielbiam. Bułka z twarogiem, rzodkiewką i szczypiorem, to jedna z moich ulubionych kanapek =) W zależności od chęci i... Zobacz więcej
Agna
Agna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Notatnik Kuchenny
Placuszki z twarogiem

Placuszki z twarogiem 1368

Lubimy z TeŻetem zjeść czasem obiad na słodko, więc od kilku tygodni eksperymentowałam z placuszkami twarogowymi. W ten piątek udało mi się... Zobacz więcej
venka
venka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poszukiwania Smaku
Placki z twarogu

Placki z twarogu 3459

Widziałam takie placki z twarogu  na kilku blogach, przepis zapamiętałam mniej więcej i po jakimś czasie postanowiłam sprawdzić czy rzeczywi... Zobacz więcej

Twaróg otrzymywany jest z mleka, poddanego odpowiedniej obróbce cieplej, a następnie wzbogaconego w kultury bakterii kwasu mlekowego. Dobry twaróg jest delikatny w smaku, wręcz maślany, nieco kwaskowy.

Twaróg jest produktem niskokalorycznym, bogatym w pełnowartościowe i przyswajalne biało oraz makro i mikroelementy. Zawiera cynk, jod, potas, wapń i fosfor oraz wit D, A, B2, B12, PP i kilka innych. Jest zdrowy i polecany np. osobom na diecie odchudzającej. Powinny go jeść cierpiący na choroby miażdżycowe i układu krążenia, osoby z wrzodami żołądka, stanami zapalnymi jelit oraz podwyższonym poziomem cholesterolu. Niestety nie jest wskazany przy nietolerancji białka. Warto też wybierać twarogi półtłuste, bowiem mają one najwięcej składników pokarmowych.

Dobry twaróg może być jednym ze składników śniadań, obiadów i kolacji. Zrobi się z niego pasty kanapkowe, nadzienia do naleśników, sernik, dodatek do makaronów. Jeśli nie znamy dobrego źródła wysokiej jakości twarogu, ser możemy zrobić samodzielnie, w domu.