Przepis na uszka z cielęciną

Ladyessex
Ladyessex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedzenie z Pasją
Uszka wykwintne

Uszka wykwintne 82

Delikatne, niezwykle aromatyczne uszka, wypełnione po brzegi farszem z suszonych prawdziwków. Najlepsze do czerwonego barszczu na zakwasie. Niezastąpiony element eleganckiej kolacji wigilijnej. Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Uszka do barszczu

Uszka do barszczu 6

Zamiast zdjęcia jest film. Ciasto Babci Zosi znalezione przez BeeL w sieci doskonale się sprawdziło, jest miękkie i sprężyste, dobrze się skleja. Wyszło ich sporo, ułożyłam dużą część na cienkiej desc Zobacz więcej
Boże Narodzenie kojarzy mi się z barszczem. Barszcz - z uszkami. W tym roku zamieniam sklepowe uszka na o niebo lepsze uszka domowe. Ich smaku nie próbuję nawet porównywać. Moja propozycja, to wersja Zobacz więcej
Wulkan-smaku
Wulkan-smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wulkan smaku
Uszka z grzybami

Uszka z grzybami 95

Pyszne uszka do świątecznego barszczu. Składniki 250 g mąki 1 łyżka oleju 1/2 szkl wody 1,5 szkl suszonych grzybów 1 spora cebulka sól,pieprz Suszone grzyby moczymy przez noc. Następnego dnia gotujemy Zobacz więcej
Babciagramolka
Babciagramolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buniabaje w kuchni
Uszka mocno grzybowe

Uszka mocno grzybowe 207

Robię kilka wersji uszek wigilijnych. Z farszem z samych grzybów suszonych , z suszonych ze świeżymi ( a w zasadzie mrożonymi duszonymi), z pieczarkami , z grzybami i cebulką . I te najlepsze z suszon Zobacz więcej
Obowiązkowa potrawa wigilijna - barszcz z uszkami. Właściwie sam barszcz na mnie wielkiego wrażenie nie robi, jakoś tak nie przepadam. Zupełnie inaczej jest w ten jeden jedyny w roku- wigilijny wieczó Zobacz więcej
Przy okazji świąt nie może zabraknąć tradycyjnej kuchni mamy (więcej w zakładce  Kuchnia Mamy Gdyby kazano mi wybrać tylko jedną potrawę świąteczną, którą mogę zjeść przy wigilijnym stole, to byłby to Zobacz więcej
stopka
stopka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie
Barszcz z uszkami

Barszcz z uszkami 312

Składniki: 1 Włoszczyzna 400 ml. zakwasu do barszczu ( lub koncentrat barszczu czerwonego) 4 liście laurowe 4 ziela angielskie 2 ząbki czosnku Sol, pieprz do smaku ewentualnie sok z cytryny jeśli będz Zobacz więcej
Skoro był barszcz to czas na uszka z farszem z domowej, kiszonej kapusty z grzybami, które zebrał jesienią mój mąż. Do wigilijnego barszczu takie uszka są najlepsze na świecie. I mimo, że to praca dłu Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Uszka z grzybami do barszczyku

Uszka z grzybami do barszczyku 53

        Czasami uszka przygotowuje się tylko z suszonych grzybów. Ich smak jest bardzo intensywny i cenowo wychodzą dosyć drogie, chyba że ktoś ma własne zapasy suszonych grzybów. Częściowe wykorzysta Zobacz więcej
Kolejna edycja „Festiwalu Dyni” dobiega końca. Tym samym żegnam się z dynią na jakiś czas, a na odchodne proponuję smaczny i sycący makaron z dynią i cielęciną. Doprawiony świeżymi ziołami i parmezane Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
USZKA Z MAKIEM

USZKA Z MAKIEM 25

USZKA Z MAKIEM –  takie uszka podaję z sosem migdałowo-waniliowym. Ta potrawa jest alternatywą dla klusek z makiem. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 1/4 kostki masła lub margaryn Zobacz więcej
chleb miejski
chleb miejski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleb miejski
Uszka z kapustą i grzybami

Uszka z kapustą i grzybami 53

Uszka do barszczu z kapustą i grzybami, z delikatnego ciasta bez dodatku jajka, ale bardzo łatwe w obróbce, o ile po wymieszaniu składników pozwolimy ciastu odpocząć. Wprawdzie lubię ciasto pierogowe Zobacz więcej
USZKA Z PIECZARKAMI Święta tuż tuż. W naszej rodzinie nadszedł czas wielkiego lepienia uszek, bo od czerwonego barszczu  z uszkami tradycyjnie zaczyna się w naszym domu wigilijna wieczerza. Uszka robi Zobacz więcej
peterpan21
peterpan21 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mięsożecy
Pierogi z cielęciną

Pierogi z cielęciną 273

Pierogi z farszem na bazie kremu z kalafiora, kurek i polędwiczki cielęcej z dodatkiem domowego dżemu żurawinowego.   Składniki ( Na cztery porcje ) 1 polędwiczka cielęca, pół kalafiora, dwie szklanki Zobacz więcej
Anika1
Anika1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowa kuchnia Aniki
Wigilijne uszka z pieczarkami

Wigilijne uszka z pieczarkami 309

Wigilijne uszka z pieczarkami Czas nadchodzących Świat Bożego Narodzenia powoduje, że zasiadamy w kuchni, by lepić pyszne domowe uszka do wieczerzy wigilijnej. Oczywiście uszka można kupić gotowe, zam Zobacz więcej
 Zbliża się sesja, co wiąże się z tym, że brak czasu na cokolwiek. Jeść jednak trzeba;D Dlatego dziś mam dla Was szybką zupkę pieczarkową z uszkami  z pieczarkami produkcji mamy znalezionymi w zamraża Zobacz więcej
Wszędzie w koło mnóstwo przepisów na świąteczne potrawy, a u mnie cisza... Jakoś w tym roku nie potrafię sobie zorganizować czasu i w szale przedświątecznych przygotowań ciężko znaleźć mi chwilę na wp Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Uszka z grzybami i kapustą

Uszka z grzybami i kapustą 145

Nie wyobrażam sobie wigilijnego stołu bez barszczu z uszkami. Uszka z grzybami i kapustą to mój ulubiony początek wigilijnej wieczerzy. Tradycyjne polskie postne uszka wigilijne są idealnym dodatkiem Zobacz więcej
Pracochłonne – ale za to fantastyczne smakowo. Nie wyobrażam sobie Wigilii bez czerwonego barszczu z takimi uszkami . Z tej porcji farszu i ciasta wychodzi 50 małych uszek . Czas : 1 godzina Składniki Zobacz więcej