Przepis na wątroba wieprzowa w sosie

Z pewnością jedna z lepszych rzeczy, które ostatnio jadłam. Mięso dosłownie rozpływa się w ustach, a sos na bazie pesto i śmietany jest tak pyszny, że mogłabym się nim zajadać bez żadnych dodatków. Mu Zobacz więcej
Frykadelki wieprzowe w tym przepisie podane są z pysznym sosem pieczarkowym, który dobrze pasuje zarówno do ziemniaków, jak i do makaronu czy też np. kopytek. Danie jest zarówno smaczne, jak i proste Zobacz więcej
Przepis pochodzi z książki "Smak łowi Makłowicz przez cztery pory roku", której recenzja pojawi się wkrótce na blogu. Do oryginalnego przepisu wprowadziłam drobne modyfikacje.  Ogólnie danie jest świe Zobacz więcej
Mój sposób na polędwiczki z pieczarkami w sosie, mmmmm, pycha :)  Składniki : 300 g pieczarek 1 średniej wielkości cebula 1 polędwiczka wieprzowa 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 1/2 szklanki wody 2 ły Zobacz więcej
Polędwiczki wieprzowe w miodowym sosie piwnym  ze słodką czerwoną kapustą Składniki : 1 polędwica wieprzowa, 200 ml piwa Książece chlebowo-miodowe, 1 łyżeczka sosu sojowego, 1 łyżka miodu, szczypta cy Zobacz więcej
Kupiłam ładny kawałek szynki wieprzowej. Z części udało się wykroić całkiem zgrabne plastry więc postanowiłam je udusić w pysznym sosie. Chłopcy lubią takie duszone mięso a sos do ziemniaków też bardz Zobacz więcej
Coś dla moich mięsożerców :) Bitki idealnie pasują do kaszy gryczanej ale ja jednak wolę z ziemniaczkami :) Mięso mięciutkie, rozpływające się w ustach. Po prostu - MNIAM ! :P  Składniki : 0,5kg szynk Zobacz więcej
Składniki: 50 dag ziemniaki, 50 dag wątroba wieprzowa, 4 łyżki mąka pszenna, 1/4 kostki smalec, 4 sztuki cebula, 1 łyżeczka majeranek, 1 łyżeczka pieprz mielony, 10 sztuk marchew, 2 sztuki jabłka, 1 ł Zobacz więcej
Przypominam że tylko do północy czekam na wasze zgłoszenia do konkursu.  Jutro ogłoszę zwycięzcę. Pomysł na danie Roberta Makłowicza. Kotlety są soczyste a sos bardzo aromatyczny. Przy okazji przetest Zobacz więcej
Dziś przepis na polędwiczki wieprzowe. O ile takie mięso trudno zrobić źle, bo zawsze świetnie smakuje (no chyba, że przesmażymy), to  na większą uwagę zasługuje przepis na sos. Jest on niesamowicie s Zobacz więcej
Dzisiejszy obiad był dla mnie wielkim wyzwaniem i debiutem w przyrządzaniu świeżych grzybów. I to na dodatek własnoręcznie zebranych! W tym roku pierwszy raz od wielu wielu lat zebrałam się i poszłam Zobacz więcej
W moim starym zeszycie z przepisami od razu można rozpoznać, które potrawy lubię najbardziej. Wystarczy przyjrzeć się jego stronom.  Na tej krople białego wina gdzieniegdzie rozmyły atrament. Jest mał Zobacz więcej
Dziś mam dla Was przepis na kotlety wieprzowe duszone w piekarniku w sosie grzybowym. Jako dodatek pasują ziemniaki, kasza gryczana lub kasza jęczmienna. Do tego surówka o wyrazistym smaku, np. z kisz Zobacz więcej
Wszędzie ten kurczak... jednak nie możemy zapominać o tym, że  raz na 3 tygodnie powinniśmy spożywać czerwone mięso, ponieważ jest ono najlepszym źródłem żelaza. Poniżej przedstawię przepis na pyszne Zobacz więcej
 Idealne danie na niedzielę, dla fanów mięsa i sosów :) Składniki: ( 8 porcji) 1 kg polędwiczek wieprzowych 800 g pieczarek 1 kostka bulionowa wołowa 2 papryki czerwone woda 5 - 6 łyżek mąki kukurydzi Zobacz więcej
Nie przypominam sobie abym kiedykolwiek jadła polędwiczki wieprzowe, był to mój pierwszy raz:). Ale wyszły bardzo bardzo dobre i na pewno nie raz je przygotuję:). Przepis ten znalazłam na stronie Smac Zobacz więcej
Pyszna propozycja na niedzielny obiad - polędwiczki wieprzowe w sosie z podgrzybków, śmietany i białego wina. Mniam <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na 3 porcje: 500 g polędwiczki wieprzowej sól Zobacz więcej
Ekstremalne żarło - student potrafi Studenckie czasy, jak każdy będę pamiętała do końca życia. To ciężki okres, zwłaszcza jeśli chodzi o jedzenie. Każdy student dużo przetrzyma. Sama nie miałam źle, b Zobacz więcej
Lubię polędwiczki przede wszystkim za to, że można z nich wyczarować bardzo wykwintne danie.  Jedną z moich ulubionych propozycji są polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z musztardą i kaparami. S Zobacz więcej
Stek z wątroby z bekonem i pieczarkami Wątroba …hm ..niektórzy ,dostają na jej widok gęsiej skórki ,a inni ślinotoku Ja należę zdecydowanie do drugiej grupy . Dobrze przyrządzona wątroba jest naprawdę Zobacz więcej