Przepis na wątrobe

Powiązane przepisy:

z warzyw... Delikatne bulwy kopru wloskiego  teraz, na wiosne, sa najsmaczniejsze. Moja przyjaciolka Francesca, rodem z Calabrii zawsze opowiadala nam, ze jedzono je tradycyjnie w wielkanocy poniedzia Zobacz więcej
Wszyscy chyba zgodza sie z tym, ze watrobka nie jest zbyt... urodziwa. Jak by jej nie przygotowac, nie da sie ukryc, ze przecudnej urody, to ona nie jest ;) Watrobkowe potrawy maja chyba tyle samo zwo Zobacz więcej
alpacasquare: dieta paleo, zaburzenia hormonalne, zdrowe odżywianie: Dlaczego uważam, że lekarze źle przepisują leki pogarszajac nasz stan zdrowia? Dlaczego uważam, że lekarze źle przepisują leki poga Zobacz więcej
Wątróbka przyrządzona w ten sposób, jest mocno zrumieniona, chrupiąca i po prostu pyszna :-) Żeby osiągnąć taki efekt musimy mocno rozgrzać smalec i smażyć ją w wysokiej temperaturze. Dlatego ważne je Zobacz więcej
Przyszła pora na zupę z marchwi w pięciu energetycznych kolorach :) Marchew prezentowałam w tym poście: Marchew w kolorze marchewkowym ? Zapraszam - zajrzyjcie i podziwiajcie :) Tradycyjnie przepis po Zobacz więcej
  Bardzo lubię wątróbkę i to pod każdą postacią, ale z oczywistych powodów nie jem jej zbyt często, zazwyczaj raz - góra dwa razy - w miesiącu. Lubię jak jest miękka, dobrze doprawiona i dobrze wysmaż Zobacz więcej
Est-Ouest
Est-Ouest Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Est-Ouest
Czas na detoks?

Czas na detoks? 92

Wybierajac letnia wode do ciala w aptece chodzilam pomiedzy regalami i jak co roku zatrzymalam sie na produktach do detoksu. Rozne ampulki, mieszanki ziol w buteleczkach kusza obietnicami "wspomaga ci Zobacz więcej
Karczochy uprawiane były już w starozytności. Nawet u Homera możemy o nich przeczytać. Grecy i Rzymianie cenili je szczególnie za właściwości ułatwiające trawienie. W basenie Morza Śeódziwmnego są nad Zobacz więcej
Miała być szynka,wyszedł pasztet :) w dodatku bardzo smaczny.. mięsny z wyczuwalną słodyczą śliwki.Jak się okazuje pasztety można nie tylko piec ale również parzyć. Pasztet ten wykorzystam również jak Zobacz więcej
Camilla w kuchni: PRZYPRAWY które poprawiają smak i aromat potraw Camilla w kuchni PRZYPRAWY które poprawiają smak i aromat potraw Smażone w cukrze młode łodygi arcydzięgla, używa się do ciasta, do ub Zobacz więcej
Pietruszka to jeden z najcenniejszych produktów jakim obdarzyła nas natura. Najczęściej jednak pietruszka stanowi dekorację na talerzu i często jest zdrowsza niż posiłek który zdobi. W zdrowej kuchni Zobacz więcej
natusiowawkuchni: Wątróbka cielęca w cebuli i ziołach natusiowawkuchni Wątróbka cielęca w cebuli i ziołach Nie jest łatwo dostać dobrą, zdrową i ładną wątrobę cielęcą. Ostatni raz przyrządzałam taką j Zobacz więcej
alpacasquare
alpacasquare Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
alpacasquare: dieta paleo
domowy ketchup

domowy ketchup 2216

   Ketchup jest chyba najpopularniejszym dodatkiem do dań, szczególnie do fast-foodów. Nadaje się także świetnie do dań paleo, np. warzyw, mięsa czy omletów. Moja wersja ketchupu jest wersją ekspresow Zobacz więcej
    Jak co roku układam listę świątecznych potraw i wypieków. Skreślam,dodaję i znowu skreślam. Myśli wedrują to tu ,to tam ,zbierając kulinarne wspomnienia. Bo święta to czas radości i sentymentalnyc Zobacz więcej
Dzisiaj bez zbednych wstepow, bo o watrobce pisalam juz TUTAJ :) Składniki: 1/2 kg watrobek (najlepiej gesich) 1/2 kg malutkich pieczarek 1 srednia cebula 3 lyzki slodkiej smietanki maka do obtaczania Zobacz więcej
Surowiec i materiały pomocnicze -serce wiepszowe szt.1 -golonka z kością szt.1 -skórki wiepszowe 1 kg (najlepsze smalone słomą daje nam piękny zapach i lepszy smak) -wątroba 1 kg -ścinki wieprzowe 1 k Zobacz więcej
Jeśli pasztet piekę na Święta, to musi on być w klimacie światecznym. Musi pachnieć Świętami... :) Jałowiec, imbir, kolendra, rozmaryn, majeranek... a do pasztetu koniecznie trzeba podać borówkę lub ż Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: